생강가루는 대형마트에서 본것 같아요
돼지고기 생강구이를 했는데 생강을 갈아도 즙은 안나오고...
생강가루도 없고해서 그냥 두큰술 넣었는데
생강맛이 너무 강하고 매워서 망했네요ㅠㅠㅠㅠ
생강즙도 마트에서 파나요???
아님...책에 있던 생강술이라는걸 만들어서 대체해 써도 될런지...
편으로 썰어서 청주에 담가만 두고 쓰면 되는건가요???
검색해보니 청주랑 믹서기에 갈아서 체에 받쳐두라는데....
책엔 생강술 만드는 방법이 한줄로 나와있어서 고민되네요ㅠㅠ
생강을 갈거나 빻아서 깨끗한맛 낼때는 물을 섞고, 고기요리에는 맛술이나,청주를 섞어서 가제에 걸러 살짝 짜주시면 금새 만들어집니다.
100%는 아닌 거 같은데 cj에서 병에 담아 생강즙 파는 걸 사본 적이 있어요. 양념(조미료 소스 같은 거 파는 곳) 코너에서 구입했었네요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 11929 | 본인보다 덜이쁜 여자에게 이쁘다고 하는 여자의 심리는? 18 | .. | 2011/09/06 | 4,362 |
| 11928 | 올린 엄마입니다. 4 | 아래 키 얘.. | 2011/09/06 | 1,896 |
| 11927 | 입천장이 헐었을때 뭘좀 발라야 할까요... 5 | bb | 2011/09/06 | 8,312 |
| 11926 | 원빈, 김태희, 장동건, 신민아 3D CF 3 | 털수맘 | 2011/09/06 | 2,283 |
| 11925 | 결혼하신분들~ 궁금해요 5 | 구동 | 2011/09/06 | 2,226 |
| 11924 | 근검 절약은 아내 몫인가요? | 스트레스 | 2011/09/06 | 1,882 |
| 11923 | 다들 앞치마 입고 명절음식 준비 하세요? 11 | 궁금 | 2011/09/06 | 2,411 |
| 11922 | 제 피부상태 좀 봐주세요 정말 미칠듯이 가렵습니다 19 | 급급급 | 2011/09/06 | 29,404 |
| 11921 | 일산에서 강원도가 더 가깝나요?서울에서 강원도가 더 가깝나요? 7 | 바보질문 | 2011/09/06 | 1,485 |
| 11920 | 남자친구의 친한친구가 바람을필때..절교하라하면.. 10 | 제가심한가요.. | 2011/09/06 | 2,674 |
| 11919 | 비첸향육포. | ?? | 2011/09/06 | 1,276 |
| 11918 | 8월 중순에 아이허브에서 주문하신 분들!! 20 | 난나나나 | 2011/09/06 | 1,885 |
| 11917 | 제가 이상한걸까요? 20 | 친구야! 왜.. | 2011/09/06 | 2,785 |
| 11916 | 정몽준을 절대 잊으면 안됩니다. 5 | 잊지말자 그.. | 2011/09/06 | 1,910 |
| 11915 | 추석때 입을옷도 고민 | 고만고만 | 2011/09/06 | 1,117 |
| 11914 | 요즘 포도 맛있나요? 달아요??? 6 | 과일 | 2011/09/06 | 1,541 |
| 11913 | 손봉호 교수님, 이곳에서도 유명하신 분인가요? 4 | kbs라디오.. | 2011/09/06 | 1,257 |
| 11912 | 바이올린 전공하시는 분들께 질문입니다 3 | 알고싶어요 | 2011/09/06 | 2,902 |
| 11911 | 안철수 "이상한 사람이 또 서울시 망치면 분통터질 것" 4 | 세우실 | 2011/09/06 | 1,668 |
| 11910 | 박원순과 손잡는 안철수씨의 결단을 보며 2 | 운덩어리 | 2011/09/06 | 1,645 |
| 11909 | 프로폴리스 어디제품이 좋나요? 5 | 비염 | 2011/09/06 | 3,399 |
| 11908 | 남자의 자격에서 전현무 아나 제빵사 필기시험 대비 공부하는것 보.. 5 | 제빵사 | 2011/09/06 | 3,905 |
| 11907 | 문화적 쇼크. 4 | 음식 | 2011/09/06 | 1,773 |
| 11906 | 우리나라에 성군이 나오고 세계를 호령한다던 예언 있지 않았나요?.. 17 | .. | 2011/09/06 | 3,558 |
| 11905 | 6세남아 미술전혀 못해서요 ~~~ 1 | 정말 이럴래.. | 2011/09/06 | 1,284 |