반찬, 즉석 파 장아찌 간단하면서도 맛있어요

[..]

제가 아주 좋아하는 반찬인데요

들어가는 정성과 재료에 비해서

맛이 대박 ㅋㅋ

양념재료 

간장 2, 고춧가루 1, 설탕 0.3, 참기름1, 깨소금 1 인데요

쪽파든 실파든 다 맛있어요

요리책 복사 뜬건데 누구 요리책인지는 몰라서 저자를 못적겠네요

[원글]

네....대파는...안하는게 좋지 않을까요?
저도 파 엄청 좋아하지만
대파는 식감도 질기고 매우니까요

쪽파나 실파로 하세요

[@@]

저기다가 구운김 뿌셔서 넣어도 되지요...
한식 반찬은 밥도둑이 참 많아요...ㅠㅠ

[긍정지니]

고등어 간없이 구워
잔파겉절이 올려드셔도 맛나요~

[주니야]

잘먹겠습니다^^

[그러면]

파는 잘라서 쓰나요? 아니면 그냥? 좀더 구체적으로 알려주세요. 액젓은 안 넣으신 거예요?

[원글]

더이상 묻지 마세요
요리가 원래....쉬운건데
요리사.셰프들이 어렵게 만든거 같아요....

그냥 4센치 길이로 잘라서 쓰면돼요.
그냥 있는저대로 넣고,,,없으면 안넣어도 돼요...

[ㅋㅋ]

원글님 귀여우세요.
더 이상 묻지말라구. .

[.......]

혹시이게 고깃집가면나오는 파절임 뭐 그런거예요?
그거면 해먹어보고싶어요

[원글]

고깃집의 파는 대파겉절이 일걸요...그건 이거와 만드는 방식이 다르죠.
그건 그냥 맹숭맹숭하다면
이건....먹으면
눈이 반짝하고 딱 뜨지는 맛.

전 대파 겉절이는 졸업한지 오래됐어요...안먹어요.
삼겹살에도 마늘하고 청양고추만 있으면 정말 맛있거든요

하여간 고깃집의 그거와는 완전히 다르다고 보셔야할듯.

[즉석 파 장아찌]

저장 합니다

[..]

장아찌가 아니라 그냥 파김치 아닌가요?

[즉석 파 장아찌]

레시피 저장합니다~

[ㅎㅎ]

저도 이렇걱 무쳐먹어요.
가끔 식초나 매실청을 넣어도 괜찮아요.
돼지고기 구워 먹을때 곁들여 쌈 싸먹어도 좋구요.

[쭉파무침]

쪽파무침~~일단 저장합니다~~

[ㅡㅡ]

저도 배워갑니다

[여기]

저도 좋아하는데요
매실청과 액젖 넣으면 더 맛있어요

[감사해요]

●●●● 실파무침 - 간장 2, 고춧가루 1, 설탕 0.3, 참기름1, 깨소금 1

쪽파든 실파든 다 맛있어요