감자품종중에...

[찰감자...]

혹시 찰감자라고 있나요?...전 분이 많이 나는 감자보다 쫀득쫀득한 감자가 더 좋터라구요..

그런 품종이 따로 있는건가요?

[로즈마리]

저는 감자를 좋아하는데 분이 많이 나는것을 좋아해요 .
밥할때 한개씩 넣어서 먹는데 분 이 많이 나는게 좋아요.

원님께서 찾으시는 감자는 점질 감자 인가봐요. 수분이 많고 쫀득거리고 그런감자는
아마 원산지 표시가 호남쪽에 점질감자가 있는것 같으구요.
제가 주로 먹는 감자는 원산지가 강원도 분질감자라고 봅니다
맛있으니 많으 드세요.

[감자]

말씀하시는 감자는 잘 모르겠지만..
겨울 저장 감자를 봄에 드시면 비슷한 느낌인듯 해요
전분이 겨울을 나면서 당으로 바뀌구..분이 거의 없구요

분이많이 나는 감자 종자가 남작 선농 이구여
반찬용감자가 수미감자예요 이수미도 금방캔거는 포실포실
해여 위 남작이나 선농 보다는 덜 하지만요