요즘 베이킹신이 슬금슬금 와서는
이것저것 만들고 싶은데요.
머랭이나 생크림 만들수 있는 도깨비 방망이도 있다던데
추천부탁드려요.
거품기로 하려니 팔이 빠질것 같아서요...
미리 감사드립니다.
요즘 베이킹신이 슬금슬금 와서는
이것저것 만들고 싶은데요.
머랭이나 생크림 만들수 있는 도깨비 방망이도 있다던데
추천부탁드려요.
거품기로 하려니 팔이 빠질것 같아서요...
미리 감사드립니다.
앞으로도 베이킹을 계속 하시려면
제대로 된 전동 거품기를 사세요.
도깨비방망이도 대용품이지
베이킹을 위한 만족스런 물건은 아니에요.
도깨비 방망이로는 잘 안됩니다
저속으로 시작해서 속도를 올려가며 천천히 해야하는데 도깨비 방망이로는 안돼요
핸드믹서를 하나사세요
괜히 이도저도 아닌데 돈쓰지마시고
제과(제빵 말고) 하는 사람은 이런걸 많이 쓰고
http://storefarm.naver.com/bestom/products/466573201?NaPm=ct=j3tgo14o|ci=2d76...
도깨비 방망이 같은 걸로 가정에서 일반적으로 쓸꺼라면
http://shopping.naver.com/detail/detail.nhn?nv_mid=10841922090&cat_id=5000171...
브라운 저거는 섞는 정도지 머랭 안돼요
속도조절도 그렇고 장시간 돌릴 수가 없어요
http://m.storefarm.naver.com/appa03/products/752081516?NaPm=ct=j3tgtjfk|ci=01... 이 정도만 해도 쓸만해요.
베이킹 좀 했는데 베이킹 핸드믹서로 검색하면 2~3만원대도 많고 머랭, 생크림 잘 돼요. 베이킹 접은지 오래됐지만 가끔 생크림은 설탕 적게 넣어 만들어 빵에 발라 먹고 샐러드에도 넣어먹고 하네요.
감사합니다. 집이 좁아서 도깨비방망이 하나로 해결해보려고 했는데 조언 귀담아 들어야겠어요. ^^
핸드믹서를 하나 사는게 훨씬 낫지요.
최소한 300w 이상 되는 것 중에
거품날이 동글동글한 걸로 사세요.
그래야 스펀지 시트도 굽고, 마카롱 머랭도 올리고
이것저것 다 해 볼 수 있어요.
도깨비방망이 별로예요.소리 얼마나 시끄러운지.갈다가 그릇 밑바닥 갈것 같기도 하고.믹서기 놔두고 그런걸 왜쓰는지 모르겠어요.위험하기도 하고.
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