매실장아찌 상온에 둔지 일주일 되서 건져서 냉장고에 넣어둘려고 해요.
상태볼려고 한두개 맛봤는데 단맛보다는 새콤하고 아삭하고 풋맛이 살짝 나는게 자두먹는 느낌이라고 초등학생 애들이 좋아하는데 오래 숙성시킬거는 냉장고에 두고 한병정도는 바로먹어도 될까요?
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매실장아찌 일주일됐어요 먹어도 될까요?
매실이 조회수 : 908
작성일 : 2017-06-10 16:26:26
IP : 221.153.xxx.40
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 만물상
'17.6.10 5:51 PM (183.109.xxx.55)김원희가 하는 프로그램에서 엇그제 재방인지 본방인지 매실장아찌 담는법했어요
건져서 설탕을 위에 덮이도록 다시 넣고 소금조금 추가해서
김치냉장고에 6개월이상 넣어두라고 하던데요
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