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열무김치 담글건데 김장양념으로 해도되나요

... 조회수 : 1,272
작성일 : 2017-06-08 23:55:08
작년 김장할때 무채 넣기전 양념을 냉동해둔게 있어서 봄에 겉절이 할때 넣어서 맛있게 잘먹었거든요. 열무김치 담글때 넣어도 되나요.
열무김치 레시피가 완전히 다른가요
IP : 121.165.xxx.117
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.6.9 12:15 AM (125.186.xxx.152)

    저는 김장양념으로 해서 잘 먹었어요.
    열무김치는 생고추 갈아서 넣고 그러던데..
    그렇게 안해도 괜찮아요.
    열무 딱 1단만 해보세요.

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '17.6.9 6:42 AM (114.200.xxx.23)

    열무김치는 즉석에서 만들어 쓰는게 싱싱하고 맛있어요
    열무1단 얼갈이배추1단 섞어서 하면 더 맛있어요
    양념: 양파1개 홍고추 1봉지 마늘 조금 물조금을 믹서기에 한꺼번에 넣고 갑니다.
    -->믹서기에 간 양념에 액젖 조금(1큰술) 매실청 깨소금 넣고 섞어서 열무와 버무립니다.

  • 3. 아울렛
    '17.6.9 11:59 AM (119.196.xxx.124) - 삭제된댓글

    괜찮아요 밀가루풀 누그럼하게 끓여서 식혀서 쓰세요
    새양념이면 더좋겟지만 급하면 할수없어요

  • 4. 아울렛
    '17.6.9 12:03 PM (119.196.xxx.124)

    우리도 어제열무2단 얼가리한단 두식구라도 이렇게3단 담가요 밀가루풀쑤고
    생고추2봉사고 쪽파넣고 마늘 생강 새우젓 맛난거 까나리액젓넣고
    양파숭숭 채썰고 오늘아침에보니 덜익엇네요 오늘저녁이나 김냉으로 들어가야지
    급하면 냉동실양념넣고 밀가루풀죽끓어서 자박하게 담가요 양파채썰고
    우리는 설탕 안넣고 뉴슈가 넣어요

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