82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

뼈있는 닭발은 핏물을 빼야하나요?

닭발 조회수 : 812
작성일 : 2017-06-08 18:48:44
중딩딸이 친구들과 먹어봤는지 먹고 싶다고 해서 인터넷으로
주문해서 받았는데요
제가 닭발요리 해본적도 없고 먹어보지도 않았거든요
학원에서 돌아와서 딸아이가 직접 요리한다고 했는데
닭발사이에 핏물이 보여서요
핏물을 빼야한다면 물에 얼마나 담가둬야 하나요?
IP : 1.250.xxx.185
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잠깐 담가두시거나
    '17.6.8 6:53 PM (118.32.xxx.69) - 삭제된댓글

    몇번 헹궈두면 될것 같아요.
    제경우는 그냥 씻어서 가스압력솥에 조금만 익혀 뜸들였다 양념해서 먹어요~~

  • 2. ㅇㅇ
    '17.6.8 6:56 PM (125.190.xxx.161) - 삭제된댓글

    밀가루로 바락바락 씻고 물에 식초 좀 부어 20분정도 담궈놓으세요

  • 3. ㅇㅇ
    '17.6.8 7:03 PM (1.225.xxx.68) - 삭제된댓글

    큰 솥에 물을 끊인다
    끊는 물에 닭발을 넣었다 뺀다 ( 데치는것 )
    데친닭발은 찬물에 한번 헹구어 양념함
    이때 국물을 좀 있게해서 시간을 두고 졸인다
    닭발 데치는 것과 양념국물에 좀 조리는 것이 포인트임

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
697110 아들이 제 배를 문지르며 7 점둘 2017/06/12 2,527
697109 도종환, 최근 5년간 교통위반 62차례..과태료만 481만원 52 ........ 2017/06/12 13,880
697108 집안경제가 조금 피기 시작하니... 8 제목없음 2017/06/12 4,796
697107 40중반 화농성 여드름 1 이기이기 2017/06/12 1,354
697106 중딩아이 홍삼 먹이려는데요 3 ㅇㅇ 2017/06/12 980
697105 시어머니 친정어머니 나이대 분들께 여쭤볼게요~ 8 ^^ 2017/06/12 1,633
697104 바퀴달린 롤링?캐리어? 뭐라 검색해야 나올까요? 7 ** 2017/06/12 1,110
697103 이거 실화냐 , 이게 요즘 유행어예요? 3 .... 2017/06/12 3,504
697102 송도신도시 딸아이 학군 좀 봐주세요. 3 .. 2017/06/12 1,975
697101 마늘까기 7 ㅡ,ㅡ 2017/06/12 1,336
697100 혹시 지워진 부동산글 저장해놓으신 님 25 molly 2017/06/12 4,667
697099 예쁘신분들은 살면서 대쉬 받아보셨나요? 47 ... 2017/06/12 15,449
697098 가정용 혈압기 추천좀해주세요. 3 쓰기편한 2017/06/12 2,772
697097 8개월전 박그네 국회연설때 이랬네요 12 허걱이네요 2017/06/12 2,770
697096 갑상선도 만성으로 낫지 않는 경우가 있나요. 6 . 2017/06/12 1,802
697095 아줌마 브랜드 옷으로 바꾸니 엄청 편하네요 38 ... 2017/06/12 23,574
697094 방구실수 9 미쳐버려 2017/06/12 2,588
697093 부동산 투자 정보글 지워졌나요? 3 부자될래 2017/06/12 1,769
697092 황당 이채익 "MBC-YTN 관련 내 발언 사실 아니다.. 2 샬랄라 2017/06/12 979
697091 오늘 생활의 달인 양희은 5 ㅋㅋㅋ 2017/06/12 4,547
697090 헤파필터 있는 무선청소기 추천 부탁드려요 12 하루 2017/06/12 2,419
697089 요가 좀 아시는분 답좀해주세요.할줌마들 땜에 너무힘드네요 14 미치겠다 2017/06/12 3,568
697088 김부겸 의원 페북 - 한겨레 기사 반박.jpg 7 의원님홧팅 2017/06/12 2,084
697087 띄어쓰기- 하는 게, 되는 게 3 맞춤법질문 2017/06/12 1,854
697086 메이컵 제품 추천 부탁드려요~ 1 낼 모레 5.. 2017/06/12 650