뼈있는 닭발은 핏물을 빼야하나요?
작성일 : 2017-06-08 18:48:44
2362673
중딩딸이 친구들과 먹어봤는지 먹고 싶다고 해서 인터넷으로
주문해서 받았는데요
제가 닭발요리 해본적도 없고 먹어보지도 않았거든요
학원에서 돌아와서 딸아이가 직접 요리한다고 했는데
닭발사이에 핏물이 보여서요
핏물을 빼야한다면 물에 얼마나 담가둬야 하나요?
IP : 1.250.xxx.185
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잠깐 담가두시거나
'17.6.8 6:53 PM
(118.32.xxx.69)
-
삭제된댓글
몇번 헹궈두면 될것 같아요.
제경우는 그냥 씻어서 가스압력솥에 조금만 익혀 뜸들였다 양념해서 먹어요~~
2. ㅇㅇ
'17.6.8 6:56 PM
(125.190.xxx.161)
-
삭제된댓글
밀가루로 바락바락 씻고 물에 식초 좀 부어 20분정도 담궈놓으세요
3. ㅇㅇ
'17.6.8 7:03 PM
(1.225.xxx.68)
-
삭제된댓글
큰 솥에 물을 끊인다
끊는 물에 닭발을 넣었다 뺀다 ( 데치는것 )
데친닭발은 찬물에 한번 헹구어 양념함
이때 국물을 좀 있게해서 시간을 두고 졸인다
닭발 데치는 것과 양념국물에 좀 조리는 것이 포인트임
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 696147 |
시카고타자기 마지막회 질문이요 9 |
.... |
2017/06/08 |
1,697 |
| 696146 |
친구의 마음을 알고 싶어요. 11 |
이해하는자 |
2017/06/08 |
3,923 |
| 696145 |
한민구가 사표냈는데 문 대통령이 반려했나요? 8 |
. |
2017/06/08 |
4,036 |
| 696144 |
아들이 좋아요 9 |
오늘은 행복.. |
2017/06/08 |
2,030 |
| 696143 |
빵은 티비로 보는거가 더 맛있..ㅡㅡ 5 |
ㅇㅇ |
2017/06/08 |
1,654 |
| 696142 |
돈..전업주부.. 마음이 답답해요. 64 |
언제까지 |
2017/06/08 |
24,453 |
| 696141 |
듀오덤을 상처난 곳에 붙이면 좋은가요? 3 |
ㄴㄴㄴ |
2017/06/08 |
3,148 |
| 696140 |
다리에 벌레가 기어가는것 같은 느낌이 들어요 7 |
음 |
2017/06/08 |
3,290 |
| 696139 |
올여름 날씨 어떨지 점쳐봐요~작년엔 죽는줄 알았죠?ㅋㅋ 13 |
신기모여랏 |
2017/06/08 |
4,013 |
| 696138 |
마마보이는 언제 끝나요 8 |
ㅇㅇ |
2017/06/08 |
1,581 |
| 696137 |
미국, "한국이 사드배치 철회하지 않을것으로 본다&qu.. 3 |
미국중국러시.. |
2017/06/08 |
796 |
| 696136 |
시프트 장기전세 살다가 배우자 사망시..어떻게 되나요? 1 |
anne |
2017/06/08 |
1,418 |
| 696135 |
국민의당은 당명부터 바꿔야 할 것 같네요 20 |
개혁 |
2017/06/08 |
1,576 |
| 696134 |
두번째 발가락 통증이 벌에 쏘인듯이 아프면 4 |
.... |
2017/06/08 |
3,944 |
| 696133 |
24평 거실에는 몇인치 티비가 적당한가요? 17 |
티비구입 |
2017/06/08 |
4,331 |
| 696132 |
혈뇨가 계속 나옵니다 12 |
sofar |
2017/06/08 |
4,877 |
| 696131 |
"소방관이 눈물 흘리지 않는 나라를 만들겠습니다&quo.. 8 |
진정한 애국.. |
2017/06/08 |
1,121 |
| 696130 |
JTBC 뉴스룸] 예고......................... 2 |
ㄷㄷㄷ |
2017/06/08 |
922 |
| 696129 |
이번 고3 중3이 역대급으로 힘든 학년이라던데 14 |
입시 |
2017/06/08 |
5,947 |
| 696128 |
고2아들 - 지금 피씨방에 있는 거 같은데 어떡할까요? 6 |
교육 |
2017/06/08 |
1,549 |
| 696127 |
심년전쯤 내원한 병원 아직 기록이 있을까요? 6 |
병원 |
2017/06/08 |
1,098 |
| 696126 |
푸틴, "미국-러시아 전쟁하면 아무도 살아남지 못할것&.. |
전쟁반대 |
2017/06/08 |
1,455 |
| 696125 |
거품침의 원인 아시나요 1 |
보글 |
2017/06/08 |
4,154 |
| 696124 |
1970~80년대에 유행한 통만두 기억하세요? 9 |
만두사랑 |
2017/06/08 |
2,364 |
| 696123 |
밥 하기 싫은데 10 |
만사 |
2017/06/08 |
2,140 |
