김치를 담그려고 레시피를 보니
찹쌀 가루로 풀을 만들라고 써있는데
있는줄알았는데 찾아보니 집에 없네요 ㅜㅜ
밀가루로 해도 될까요?
조언 부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치만들때 찹쌀가루대신 밀가루 써도 될까요?
김치 조회수 : 5,946
작성일 : 2017-06-07 14:35:46
IP : 61.247.xxx.119
13 개의 댓글이 있습니다.
1. 될거
'17.6.7 2:36 PM (116.127.xxx.144)같은데...
풀 없으면 안해도 된다는.....
풀이 양념을 잘 엉기게 하고,,뭐 그런 역할이라고..2. 김치
'17.6.7 2:40 PM (61.247.xxx.119)배추도 절여놓고 재료 다 준비하고 이제 하려는데
밀가루 뿐이라 당황했어요 ㅠㅠ
댓글 감사합니다3. ㅇㅇ
'17.6.7 2:40 PM (49.142.xxx.181)됩니다. 밀가루도 되고 감자가루도 되고 밥을 갈아서 해도 됩니다.
전분기만 있으면 돼요.
찹쌀이든 멥쌀이든 밀이든 감자 고구마든 다 주요성분이 전분이에요.4. 김치
'17.6.7 2:42 PM (61.247.xxx.119)다행이예요
알려주셔서 감사해요^^5. 될거
'17.6.7 2:44 PM (116.127.xxx.144)아니면 배추 물기 빼면서 사러갔다와도 되죠...
물기가 너무 많이 빠졌다 싶으면....흘러내린 물 조금 더 얹어도 되구요.6. 00
'17.6.7 2:46 PM (125.179.xxx.157) - 삭제된댓글저는 식은 밥에 물붓고 갈아서 썼어요. 괜찮던데요.
7. ..
'17.6.7 2:47 PM (1.241.xxx.6)찬밥있음 밥 갈아 넣으셔요.
8. ㅇㅇ
'17.6.7 2:47 PM (125.179.xxx.157)그리고 원래 물김치나 열무김치에는 밀가루풀 넣으니까 나쁘지는 않을 것 같아요.
9. 전
'17.6.7 2:59 PM (182.227.xxx.152)감자쪄서 으깨서 쓰는데 열무김치할때 주로
이렇게 하는데요, 다들 제 열무김치 맛있다고 ㅎㅎㅎ10. 호롤롤로
'17.6.7 3:21 PM (175.210.xxx.60)저희집은 엄마가 귀찮다고 ㅋ 밀가루풀쑤어서 해요.
11. 됩니다.
'17.6.7 3:38 PM (175.223.xxx.163) - 삭제된댓글어지간한 곡물가루는 다 됩니다.
12. 김치
'17.6.7 3:57 PM (61.247.xxx.119) - 삭제된댓글감사해요^^ 밀가루 넣고 잘 만들었어요
댓글 감사합니다13. 김치
'17.6.7 3:59 PM (61.247.xxx.119)안된다고 하시면 나가서 사오려고 했어요
제가 친정엄마도 안계시고 이럴땐 정말 82쿡에 의지하네요
밀가루로 잘 만들었습니다^^
댓글 감사해요
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