김치만들때 찹쌀가루대신 밀가루 써도 될까요?

[김치]

김치를 담그려고 레시피를 보니

찹쌀 가루로 풀을 만들라고 써있는데

있는줄알았는데 찾아보니 집에 없네요 ㅜㅜ

밀가루로 해도 될까요?

조언 부탁드립니다

[될거]

같은데...
풀 없으면 안해도 된다는.....

풀이 양념을 잘 엉기게 하고,,뭐 그런 역할이라고..

[김치]

배추도 절여놓고 재료 다 준비하고 이제 하려는데
밀가루 뿐이라 당황했어요 ㅠㅠ
댓글 감사합니다

[ㅇㅇ]

됩니다. 밀가루도 되고 감자가루도 되고 밥을 갈아서 해도 됩니다.
전분기만 있으면 돼요.
찹쌀이든 멥쌀이든 밀이든 감자 고구마든 다 주요성분이 전분이에요.

[김치]

다행이예요
알려주셔서 감사해요^^

[될거]

아니면 배추 물기 빼면서 사러갔다와도 되죠...
물기가 너무 많이 빠졌다 싶으면....흘러내린 물 조금 더 얹어도 되구요.

[..]

찬밥있음 밥 갈아 넣으셔요.

[ㅇㅇ]

그리고 원래 물김치나 열무김치에는 밀가루풀 넣으니까 나쁘지는 않을 것 같아요.

[전]

감자쪄서 으깨서 쓰는데 열무김치할때 주로
이렇게 하는데요, 다들 제 열무김치 맛있다고 ㅎㅎㅎ

[호롤롤로]

저희집은 엄마가 귀찮다고 ㅋ 밀가루풀쑤어서 해요.

[김치]

안된다고 하시면 나가서 사오려고 했어요
제가 친정엄마도 안계시고 이럴땐 정말 82쿡에 의지하네요
밀가루로 잘 만들었습니다^^
댓글 감사해요