마늘장아찌
작성일 : 2017-06-06 17:56:05
2361461
마늘 장아찌를 만들려고 통마늘을 까서 식초에 담궈 놨는데 초록색으로 변하네요 지난 토요일날 식초 부었는데 왜 저렇게 되는건가요?
처음으로 마늘 장아찌 담그는데 도와주세요
IP : 183.101.xxx.129
2 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'17.6.6 6:12 PM
(14.37.xxx.183)
저온 장기보관하면 그렇게 된다고 합니다...
2. 괜찮아요.
'17.6.6 6:45 PM
(121.140.xxx.66)
-
삭제된댓글
마늘의 어떤 성분이 화학작용으로 초록색으로 변한다는데, 아무 지장없대요.
나도 젊은 새댁일때 쏟아 버린 기억이 있어요.
시간이 오래되면, 다시 괜찮아져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 695018 |
지금 창문 열어놨는데 엄청나게 시원하네요 3 |
으따 |
2017/06/06 |
1,083 |
| 695017 |
탑은 뭐가 답답해서 저럴까요 35 |
가가 |
2017/06/06 |
21,572 |
| 695016 |
19세에 의사고시 합격 !!! 5 |
... |
2017/06/06 |
6,540 |
| 695015 |
발뒤꿈치 각질제거 6 |
××× |
2017/06/06 |
3,534 |
| 695014 |
(급)부킹닷컴 호텔예약시 조식포함인지 어떻게 확인하나요? 4 |
네스퀵 |
2017/06/06 |
2,223 |
| 695013 |
앞으로 대통령 훈,포장 수령시 가족과 함께 무대에 선다고 합니다.. 8 |
성군 |
2017/06/06 |
1,689 |
| 695012 |
미용실에서 흰머리염색 얼마에 하세요? 12 |
어어 |
2017/06/06 |
5,445 |
| 695011 |
iPhone 음성 받아쓰기 자판 쓰시는 분? 4 |
ㅇㅇ |
2017/06/06 |
1,120 |
| 695010 |
시카고타자기 질문 8 |
궁금 |
2017/06/06 |
1,655 |
| 695009 |
암에 걸린다는 것 28 |
딸 며느리 |
2017/06/06 |
8,592 |
| 695008 |
열무 질긴거요 5 |
××× |
2017/06/06 |
2,967 |
| 695007 |
춘천 가보신분들 어디어디 돌아보셨어요? 5 |
. |
2017/06/06 |
2,409 |
| 695006 |
김동연 후보의 도서 주문했네요 1 |
잘모르지만 |
2017/06/06 |
667 |
| 695005 |
지금 마트에서 닭 사먹으면 안되는건가요? 6 |
..... |
2017/06/06 |
2,015 |
| 695004 |
국정기획위, 미래부 업무보고 보이콧..기본료 폐기 때문 1 |
샬랄라 |
2017/06/06 |
875 |
| 695003 |
나이드니 특별한 음식 먹고 싶어요 10 |
음식 |
2017/06/06 |
3,015 |
| 695002 |
폐경아닌 물혹 4 |
48세 |
2017/06/06 |
1,876 |
| 695001 |
서울주거지 8 |
질문 |
2017/06/06 |
1,151 |
| 695000 |
곁눈질 잘하는 남자 어때요? 4 |
........ |
2017/06/06 |
2,555 |
| 694999 |
트와이스의 시그널이란 노래 정말 좋지 않나요? 9 |
ㅇㅇ |
2017/06/06 |
2,024 |
| 694998 |
현충일과 문재인 대통령의 진심. 추념사 전문 by 데일리문 6 |
사람이 먼저.. |
2017/06/06 |
1,330 |
| 694997 |
맨투맨 보다가 깜놀. 2 |
.. |
2017/06/06 |
1,653 |
| 694996 |
엄마 환갑선물 뭐 해드리셨어요? 받으신 분들 추천 좀 해주세요 .. 8 |
유리 |
2017/06/06 |
2,216 |
| 694995 |
만화책에 관한 방대한 블로그나 사이트 없나요? 3 |
... |
2017/06/06 |
892 |
| 694994 |
[속보] 탑, 의식 잃은채 발견 위독한 상황, 과다 약물 의심 78 |
... |
2017/06/06 |
22,701 |
