82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동 취나물 어떻게 요리해야 하나요?

초보 조회수 : 1,887
작성일 : 2017-06-05 11:38:51
직접 뜯어서 냉동 보관한 취나물을 받았는데
이거 어떻게 요리해야 하는지요?

자연해동 시킨 다음 볶아야겠지요?
보통 생거 사서 데친 다음 무쳐 먹어서 나물 볶는 거 안 해봤거든요-.-
IP : 219.251.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동이면
    '17.6.5 11:45 AM (202.30.xxx.226)

    데치지 않은 상태 생 취나물을 냉동한건가요?

    흠..그게 가능한지..

    암튼 해동해서 데쳐야 할 상태면 일반적인 나물하듯 데쳐서 찬물에 헹군 다음 꽉 짜주고
    다진 마늘과 액젓으로 무쳐먹으면 밥도둑인거죠.

  • 2. ....
    '17.6.5 12:12 PM (125.186.xxx.152)

    따뜻한 물에 담가놔도 해동 잘 될거에요.
    근데 데쳐서 냉동 했을거 같은데??

  • 3.
    '17.6.5 1:31 PM (121.128.xxx.51)

    냉동 상태서 물 펄펄 끓여서 데쳐 내요
    그런다음 물기짜고 간장에 밑간 해서 기름 넣고 프라이팬에 볶으세요 마늘이나 파 넣어도 돼요

  • 4. 원글
    '17.6.5 2:33 PM (219.251.xxx.55)

    데쳐서 냉동한 거예요. 손질 다해서~ 그럼 그냥 물기 짜고 볶으면 된다는 말씀?
    기름은 어떤 걸 쓰나요? 들기름? 식용유류는 기름질 것 같은뎅...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
697447 면100이불 먼지 해결법 없을까요?? 2 2017/06/14 1,174
697446 백화점에서 산 20 일된 신발이 구멍나면..? 11 이럴경우 2017/06/14 1,867
697445 완숙vs찰토마토 어느게 좋으세요?(가격추가) 12 피부 2017/06/14 4,335
697444 계란국 황태국 등 계란을 어떻게 풀어야 예쁘게 되나요. 7 . 2017/06/14 2,161
697443 '문재인 공약' 카드수수료 인하 8월 시행 8 ㅇㅇ 2017/06/14 992
697442 쌈 마이웨이 드라마요 7 현실드라마 2017/06/14 2,338
697441 월 2천을 생활비로 쓰는 사람이 있는데요 9 ... 2017/06/14 5,436
697440 결혼하기도 전 딸한테 엄마들이 이런얘기 하나요? 13 -_- 2017/06/14 4,947
697439 ktx 입석표가 왜있어야하죠? 2 불편 2017/06/14 1,448
697438 산후조리할 때 친정엄마가 원래 잘 안오시는건가요? 10 ㅇㅇ 2017/06/14 2,152
697437 배영 팔돌리기가 어렵네요 4 수영 2017/06/14 2,204
697436 산울림 김창완 정말 좋은 노래가 많네요 14 2017/06/14 2,021
697435 남대문시장에 낮에 가려는데요 2 졍이80 2017/06/14 1,125
697434 양조간장에 발암물질 있다고 나왔던데 5 anjsi 2017/06/14 3,539
697433 카톡차단당하면 ..ㄴㄹ 2017/06/14 988
697432 여대생 정장은 어디서 사야할까요? 4 double.. 2017/06/14 1,661
697431 화사한 화운데이션 추천 부탁드립니다 1 커버 2017/06/14 1,162
697430 애인과 다툼 후 화해했는데, 부담스러운 여자란 뭘까요? 27 부담 2017/06/14 9,663
697429 노이로민과 세인트 존스워트... 같은건가요? 세인트 존스.. 2017/06/14 1,794
697428 부모님들한국무용이나 판소리 배울수있는곳 아세요? 1 michel.. 2017/06/14 537
697427 편평 사마귀 그리고 남친 1 바람소리 2017/06/14 2,846
697426 일회용 쨈 어디서 파나요? 8 ^^ 2017/06/14 1,328
697425 중딩 아이 배아픈게 오래가네요 1 ㅇㅇ 2017/06/14 526
697424 선물받은 꿀이 맛있는데 매일 한숟갈씩 먹어도 되나요 9 꿀꿀 2017/06/14 2,181
697423 멜리사 젤리 슈즈 온라인 구매.. 3 제이슨우 2017/06/14 1,087