82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동 취나물 어떻게 요리해야 하나요?

초보 조회수 : 1,876
작성일 : 2017-06-05 11:38:51
직접 뜯어서 냉동 보관한 취나물을 받았는데
이거 어떻게 요리해야 하는지요?

자연해동 시킨 다음 볶아야겠지요?
보통 생거 사서 데친 다음 무쳐 먹어서 나물 볶는 거 안 해봤거든요-.-
IP : 219.251.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동이면
    '17.6.5 11:45 AM (202.30.xxx.226)

    데치지 않은 상태 생 취나물을 냉동한건가요?

    흠..그게 가능한지..

    암튼 해동해서 데쳐야 할 상태면 일반적인 나물하듯 데쳐서 찬물에 헹군 다음 꽉 짜주고
    다진 마늘과 액젓으로 무쳐먹으면 밥도둑인거죠.

  • 2. ....
    '17.6.5 12:12 PM (125.186.xxx.152)

    따뜻한 물에 담가놔도 해동 잘 될거에요.
    근데 데쳐서 냉동 했을거 같은데??

  • 3.
    '17.6.5 1:31 PM (121.128.xxx.51)

    냉동 상태서 물 펄펄 끓여서 데쳐 내요
    그런다음 물기짜고 간장에 밑간 해서 기름 넣고 프라이팬에 볶으세요 마늘이나 파 넣어도 돼요

  • 4. 원글
    '17.6.5 2:33 PM (219.251.xxx.55)

    데쳐서 냉동한 거예요. 손질 다해서~ 그럼 그냥 물기 짜고 볶으면 된다는 말씀?
    기름은 어떤 걸 쓰나요? 들기름? 식용유류는 기름질 것 같은뎅...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
695220 엄마 환갑선물 뭐 해드리셨어요? 받으신 분들 추천 좀 해주세요 .. 8 유리 2017/06/06 2,156
695219 만화책에 관한 방대한 블로그나 사이트 없나요? 3 ... 2017/06/06 836
695218 [속보] 탑, 의식 잃은채 발견 위독한 상황, 과다 약물 의심 78 ... 2017/06/06 22,644
695217 추천해 주세요 자연산 전복.. 2017/06/06 400
695216 집안에 장수하시는 분들 몇세세요? 11 장수 2017/06/06 3,174
695215 해가 지거나 비오면 기분이 좋아지는거.. 11 궁금 2017/06/06 1,865
695214 호텔 인원 추가시 요금 잘아시는분 궁금해서요 5 코코 2017/06/06 3,478
695213 마늘장아찌 1 00 2017/06/06 904
695212 쌀 어떤 거 드세요? 추천 좀 해주세요... 20 추천 2017/06/06 2,147
695211 급매로 나온 집 (내용수정) 10 .. 2017/06/06 2,896
695210 1살된 강아지 배변훈련중인데요... 9 아놔 2017/06/06 1,172
695209 헬스장에서 땀 닦을 때 사용하는 수건? 5 소소 2017/06/06 2,459
695208 오늘 닭볶음탕 먹어도 되죠? 4 보슬비 2017/06/06 1,265
695207 상처받은 내면 아이 15 어떻게 2017/06/06 3,347
695206 문재인 정부, 소방관 처우개선 위해 42년만에 소방청 독립 17 ㅇㅇ 2017/06/06 3,356
695205 오늘. 문통님 타신 차 3 .. 2017/06/06 2,909
695204 맥도날드 시그니처 버거 비싸던데 먹을만 한가요? 6 애플맹고~~.. 2017/06/06 2,749
695203 변비 해결법 좀 알려주세요. 37 1234 2017/06/06 5,269
695202 복습이 예습보다 중요한 이유가 무엇인가요? 7 복습 2017/06/06 1,758
695201 언론권력이 뭔지 이제 알겠어요 4 .... 2017/06/06 1,175
695200 저는 해 지기 시작하면, 모든게 무너집니다. 12 2017/06/06 6,221
695199 노인건강보험 들만한 가치가 있나요? 7 ... 2017/06/06 1,174
695198 페북 송은정 작가글 1 한겨레 2017/06/06 1,612
695197 왜 꼭 부모님은 장남이 모셔야 할까요? 35 장남 2017/06/06 7,722
695196 초1. 왕따 주동하는듯한 아이엄마에게 뭐라해야 할까요? 8 고민 2017/06/06 4,282