맛있는 비빔 국수 비법 있으신지요?

[비빔국수^^]

여름이면 간단히 양념소스 만들어놓고 비빔국수 먹고 싶은데 딱히 맛있는 레시피가 없어요...

막상 만들어보면 뭔가 좀 부족한듯한.... 

각 가정마다 조금씩 다르겠지만 혹시 추천 레시피 있음 공유해요^^

제 레시피는요    고추장 3 고춧가루1 매실2 식초2 꿀1 마늘0.5  참기름1 파 .통깨 

  야채는 오이 상추 깻잎 치커리  넣어서 비벼요 ~~~

[저도]

비슷하긴 한데 저는 양조간장 조금 더 넣고요.
새콤달콤하게 하고 거기에 연겨자를 넣어 섞어요. 그럼 끝맛이 톡 쏘는 맛이 좋아요.
통깨는 미리 넣어 만들어 두면 맛이 없어요. 국수 비빌때 넣어줘요.
기름은 참기름 보단 들기름 선호 합니다.

[관음자비]

고추가루1, 식초1, 설탕1, 이 기본입니다.
설탕1은 제법 달더군요. 그래서 0.5~7 이구요,
나머진 넣어도 되고, 안 넣어도 되고, 좀 많이 넣어도 되구요,

[ᆢ]

오이채
배추김치도 채썰고
달걀지단 채썰고(생략해도 되구요)
고추장대신 국간장
설탕약간 깨소금 들기름
마른김 구워서 부셔넣고
이렇게 해먹어도 맛있던걸요

[비빔국수]

고전 스타일로 ㅎㅎ

배추김치 송송 썰어서 설탕 들기름 깨 넣고
조물조물 무쳐놓고
오이 채썰어 놓고
계란 삶아 놓고

그릇에 고추장 양조간장 조금 들기름 설탕 마늘 다진거
넣어서 잘 섞은 후에 삶아 건진 국수 넣어 버무리며 간을 봅니다.
약간 달달한 맛이 좋아요.

버무린 국수 위에 양념한 김치
오이 계란 얹고 통깨 뿌려서 먹어요.

[제입맛엔]

간장이 슬쩍 들어가야 더 맛있더라고요

[..]

대박 비빔국수집 비법이 다시마식초(식초에 다시마 하루?정도 담가 놓은 것..) 쓰고
오렌지나 귤 종류를 짜서 비비장에 넣더라구요..

[저도]

고추장 줄이고 대신 고춧가루랑 진간장을 더 넣어요.
그리고 겨자랑 시판 냉면 육수 조금 추가해요.
그러면 비빔냉면장 맛이랑 비슷해져요.

[그냥이]

해찬들 초고추장
국수에 비며먹었더니 그럭저럭 먹을만해요
귀찮을땐 이게 짱 ㅎㅎ

좀 새콤한 편인데 참기름 좀 더 넣으면 좋을듯 해요

[ㅁㅁㅁ]

비빔국수의 계절이네요

[더 넣을 것도 없이]

맛있어 보이는데요.

쇠고기나 돼지고기를 삶아서 썰어 넣으시면 좋겠지만 좀 번거롭지요.
예전에 된장국물을 넣고 비벼 먹어도 맛있었어요.

[ㅅㅅ]

고추장을 거의 안넣고 고추가루 설탕으로 하심 맛나요~

[길영]

맛있는 비빔국수 만들어봐야겠어요.
댓글 참고.

[원글]

겨자도 급 땡기네요 댓글 읽어보니 고추장을 줄여서 만들어 봐야겠어요
요즘 주말에 비빔국수에 고기 돌돌말아 먹는게 외식하는거 보다 맛나요 ^^

[원글]

그런데 초고추장 간단비법 메이플시럽 식초 고추장 1:1:1 로 함 맛나요

[비빔]

맛있는 비빔 국수 비법 저장합니다. 글 올려주신분들 감사합니다.

[끄아아]

이밤에 너무 먹고싶네요 ㅎㅎ

[....]

진짜 군침 도네요^ ^

[ㅇ]

비빔국수 넘 좋아하는데 이밤에 먹고싶네요

[오]

저는 기본 양념에 간사과 넣는데 사과갈가 귀찮아서 집에 애들이 먹는 애플소스 그냥 써요.

[간단하게]

고추장 매실액기스 약간의 진간장 후추,들기름 듬뿍~
이렇게만 넣어요
전 이게 제일 맛있어요
고추장과 매실액기스가 맛을 좌우하는 듯~

[..]

맛있는 비빔국수 레시피 감사요

[...]

비빔국수양념 비법 감사합니다

[marco]

애호박 양파볶음 이때 고춧가루를 약간 넣고 볶습니다.
고추장 설탕 참기름 넣고 비빔니다.
차고 새콤한 것을 좋아하지 않으면
이 방법이 좋습니다...

[비빔국수]

너무 땡기네요
레시피 감사합니다~♡

[노고단]

비빔 국수 비법 감사합니다

[오]

비빔국수 비법 감사합니다
저는 매운거 싫어서 간장,깨소금,참기름만 넣어 비벼요.
야채는 있는대로...없음 김치만이라도.

[비빔국수 비법]

저장 합니다

[비빔먹고싶다]

감사합니다

[감사]

맛있는 비빔국수