저는 쟈스민님불고기 양념 알고는 그거외에는 안해봤어요
엄지척이라....ㅎㅎ
여기서 처음 맛간장(최경숙샘)알고 그거로 염도 0.7(이거도 쟈스민님이,,ㅎ)계산해서 양념하는데..
요즘 윤식당 마더소스보니....안해봤는데
재우는게 없으니 간단해보이기는 한데...
해보시니 어떠세요?
어떤게 더 나은가요?
저는 쟈스민님불고기 양념 알고는 그거외에는 안해봤어요
엄지척이라....ㅎㅎ
여기서 처음 맛간장(최경숙샘)알고 그거로 염도 0.7(이거도 쟈스민님이,,ㅎ)계산해서 양념하는데..
요즘 윤식당 마더소스보니....안해봤는데
재우는게 없으니 간단해보이기는 한데...
해보시니 어떠세요?
어떤게 더 나은가요?
쟈스민님 불고기 - 쟁여놓고, 얼려놓고, 시시때떄로 해먹을수 있는 저장식품 스타일,,
윤식당 마더소스 - 휘리릭 볶아서, 바로 먹는 일품 요리 스타일
활용도가 완전,,다릅니다.
재료 준비부터, 먹는데 15분 소요 , 바로 웍에 볶아서, 2명 정도 먹기에는 ,,윤식당 불고기,
4명 이상 둘러앚아 이런저런 반찬 놓고, 국이랑 먹기에는,,쟈스민님 불고기
맛은 둘다 있어요..상황에 따라서,,먹는사람들의 필요에 따라서,,선택 합니다.
윤식당 불고기는 일반 불고기보다 더 얇게 썬 고기로 하면 맛있어요
양상추 치커리 야채도 같이 먹으니 신선?한 맛이었어요
윤식당 불고기 간단하고 맛있어요. 전골로 해먹어도 좋더라구요.
전 윤식당 불고기 마더소스도 많은 분량 해놓고 그때그때 해먹었어요. 맛에는 아무 문제 없습니다..
쟈스민님 레서피로는..제가 신혼 완전 요리 초보 때..
그러니까 거의 10년전? 한전 따라해 봤다가 실패한 경험이 있는지라
그 후로는 안해봐서 비교는 못하겠네요~
비교가 되나요?
윤식당은 쉐프가 만든 레시피인데
일반인꺼보다야 당연히 낫죠.
그걸로 돼지불고기 해도 맛있어요
쟈스민님 소스 비율 좀 알려주세요
저 쟈스민님거,윤식당,백종원 다 해봤는데요
윤식당거 소스를 다 갈아서 한거라 쫌 지저분하고 물도 많이 나오더라구요
간도 쫌 별로였구요
전 셋중 백종원거가 가장 나았어요
백종원것도 즉석 방식이예요
간도 좋고 깔끔하게 떨어져서 전골로도 좋고 불고기로도 좋아요
아 글고 특별히 더 달지 않아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
704045 | 트럼프 집무실에서 한국 기자단이 벌인 소동 13 | .. | 2017/07/01 | 4,564 |
704044 | 아이고, 의원님!!! 여기서 이러시면 안 됩니다!!! 3 | 고딩맘 | 2017/07/01 | 1,274 |
704043 | 한겨레 아주 증오스럽네요. 27 | .. | 2017/07/01 | 4,166 |
704042 | 초미세먼지 7 | .. | 2017/07/01 | 1,075 |
704041 | (속보)靑 "한·미 FTA 재협상 합의한 바 없다&qu.. 8 | ㅇㅇ | 2017/07/01 | 1,534 |
704040 | 평촌. 분당쪽에 ..오전에 영어회화 배울만한곳 ?? 1 | ㅇㅇㅇ | 2017/07/01 | 600 |
704039 | 19금 남친과 첫관계 (불편한 분은 패스해주시는 센스를) 23 | .... | 2017/07/01 | 33,403 |
704038 | (수정)쓰담쓰담도 하고 격노(?!)도 했었던 트럼프 10 | 와우~ | 2017/07/01 | 3,428 |
704037 | 설악델피노 가보신분들 4 | 대ㅔㄹ피노 | 2017/07/01 | 1,102 |
704036 | 눈썹 문신 질문입니다 3 | 급해요 | 2017/07/01 | 1,561 |
704035 | 상현역근처 2 | 알렉 | 2017/07/01 | 690 |
704034 | 삶은계란 보관 4 | 요즘 | 2017/07/01 | 1,605 |
704033 | 요새 창문닫고 주무시는 분 계세요? 17 | .. | 2017/07/01 | 3,889 |
704032 | 알쓸신잡, 유튜브에서 보는 방법이 있을까요? 4 | 인문학어벤저.. | 2017/07/01 | 1,166 |
704031 | 503호한복 5 | ㄴㄷ | 2017/07/01 | 2,701 |
704030 | 트럼프 악수 2 | ㅁㅇ | 2017/07/01 | 1,434 |
704029 | 기계식비데 추천해주세요 1 | .. | 2017/07/01 | 918 |
704028 | 대파무침 맛있네요. 6 | ㅎㅎㅎ | 2017/07/01 | 2,325 |
704027 | 미스테리한 집터 6 | 000 | 2017/07/01 | 3,997 |
704026 | 문재인 트럼프랑 악수사진보니까 먼저 한수 접어주네요. 5 | 문 | 2017/07/01 | 3,928 |
704025 | 이게 진짜인지?? 23 | ........ | 2017/07/01 | 7,442 |
704024 | 사랑인지 정인지 6 | ... | 2017/07/01 | 2,213 |
704023 | 돌발 기자회견하자는 도람뿌 7 | 청산유수 | 2017/07/01 | 3,663 |
704022 | 남편과 또 싸웠어요. 2 | 0000 | 2017/07/01 | 2,120 |
704021 | 외신기자가 본 방미 동행 한국 기자단 수준 20 | ㅇㅇ | 2017/07/01 | 10,877 |