82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

장조림 했는데 너무 짜요 ㅠㅠㅠ 어떡해요...

요리 조회수 : 1,682
작성일 : 2017-05-31 19:07:34

방법이 있을까요? 고기 건져 먹어 보니 짜네요...

레시피 대로 했는데 ㅠㅠ

어떻게...좀 싱겁게 만들 방법이 있을까요?

뜨거운 물 더 넣고 끓일까요? 그럼 맛이 없어질 거 같은데 ㅠㅠ


IP : 175.209.xxx.57
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.5.31 7:09 PM (125.180.xxx.122)

    물 좀 더붓고 새송이버섯이나 삶은 달걀넣고 좀 끓여보세요.

  • 2.
    '17.5.31 7:11 PM (175.209.xxx.57)

    표고버섯도 괜찮을까요?

  • 3. .....
    '17.5.31 7:12 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    물 좀 붓고 끓인 후 끄던가(국물이 싱거우면 고기에 벤 맛도 옅어지겠죠)
    이럴 경우 국물이 너무 많아져서 해결이 비율이 안 맞으면
    애초에 느타리버섯이랑 물 좀 넣고 느타리에 간 베면 끌 거 같음.

  • 4. .....
    '17.5.31 7:12 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    물 좀 붓고 끓인 후 끄던가(국물 간이 적절해지면 고기에 벤 맛도 옅어지겠죠)
    이럴 경우 국물이 너무 많아져서 해결이 비율이 안 맞으면
    애초에 느타리버섯이랑 물 좀 넣고 느타리에 간 베면 끌 거 같음.

  • 5. ...
    '17.5.31 7:18 PM (110.70.xxx.223)

    표고버섯 장조림에 아주 잘 어울려요
    납작납작 편썰기 해서 물 좀 더 넣어서 끓이세요
    꽈리고추도 넣으시면 향이 좋지요

  • 6. 지나가다
    '17.5.31 7:25 PM (82.132.xxx.201)

    간장물 좀 덜어내고 물을 부은 다음
    통마늘, 꽈리고추, 표고/느타리/양송이 등의 버섯,
    메추리알(달걀) 삶은 것 등등 넣고 한번 더 펄펄 끓이세요

  • 7. ㅁㅁ
    '17.5.31 7:37 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    간장은 덜어놨다가 생선 조림등에 쓰고
    맛술 좀 첨가 물 약간 더 잡고
    좋아하는 재료들 약간 더 넣어 조리세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
694016 좋은 면팬티 추천해주세요 자꾸 2017/06/01 657
694015 jtbc 박병현기자에게 A급 제보하였습니다. ㅋㅋ 4 오유펌 2017/06/01 6,072
694014 맛있는 조기 (생선) 추천 좀 해주세요 16 bb 2017/06/01 1,729
694013 Ytn 패널 3 사드 2017/06/01 963
694012 文대통령 "일자리 추경 시정연설하겠다" 4 샬랄라 2017/06/01 814
694011 펌)JTBC 1인시위 5 ar 2017/06/01 2,335
694010 옆동으로 매매하고 이사해본 경험 있으세요? 13 2017/06/01 2,825
694009 펌)위장전입에 관한 법학자의 글(박정희 시대의 유물) 3 아는만큼 보.. 2017/06/01 754
694008 영유나 유학갔다온 아이들 49 ㅇㅇ 2017/06/01 4,974
694007 귀 뒷부분 냄새는 안없어지네요.. 31 호롤롤로 2017/06/01 39,577
694006 집을 사야할까요 10 ㅇㅇ 2017/06/01 2,874
694005 41살..출산 한달 남았네요. 26 .. 2017/06/01 5,432
694004 간단해도 차려주는 밥 vs. 시켜먹는 밥 10 ㅇㅇ 2017/06/01 2,766
694003 초1 인라인 강습이 꼭 필요한가요.~? 10 초1 2017/06/01 2,039
694002 조중동한경.. 2 ... 2017/06/01 420
694001 지하와 반지하 차이가 뭔가요 11 ㅇㅇ 2017/06/01 2,505
694000 '아무리 자식이라도 이런 건 모른척 해주어야 한다' 3 엄마 2017/06/01 2,287
693999 호주중학생 유학 3 호주유학 2017/06/01 1,447
693998 스틱타입,팩트?타입 썬크림 어떤가요? 2 조언 2017/06/01 998
693997 장관은 표결 안하니까 그냥 임명강행 5 청산 2017/06/01 1,878
693996 개싸움이 사람싸움되는... 지혜를 주세요 14 ㅇㅇ 2017/06/01 2,207
693995 허접한 간단김밥 --자취생 버전으로 각종 소스 재활용 5 밤호박 2017/06/01 2,216
693994 직장에서 공개적으로 챙피당했을때.어떻게 대처하세요? 8 2017/06/01 2,401
693993 SBS 노조위원장 JTBC 비난 페북글.JPG 29 팝콘각~ 2017/06/01 4,211
693992 재계, 새정부 공약 비판 내부문서 유출에 '화들짝' 1 샬랄라 2017/06/01 775