좀 쓴 도라지를 소금 살짝 뿌리고
물엿에 재여놨다가 3~4시간 경과후
꽉 짜서 초장에 고추가루 티스푼 한개
추가해서 무쳤는데
아주 간단하면서도 맛있네요
오이 추가해도 됩니다.
좀 쓴 도라지를 소금 살짝 뿌리고
물엿에 재여놨다가 3~4시간 경과후
꽉 짜서 초장에 고추가루 티스푼 한개
추가해서 무쳤는데
아주 간단하면서도 맛있네요
오이 추가해도 됩니다.
이글읽고보니
반찬가게 레서피 같아요..
반찬가게 맛날것 같아요
레시피 감사합니다. 삶은 도라지 무침 밖에 몰났는데
활용해볼랍니다
노각도 물엿에 재웠다가 꼭 짜서 만들면
오독오독하니 맛있어요~^^
도라지 무침 해먹고 싶네요.
간단비법 또 있음 올려주세요~ㅎㅎ
날마다 간단 요리
한가지씩 올려볼까요?
쟈스민님 버젼
국간장 식초 설탕 1:1:1에 고추가루 되직하게 섞어두면
급할때 반찬 만능이 됩니다
상추 오이 채쳐 겉저리
도라지 오이 절여 초무침
새송이 표고 데쳐 초무침
부추 겉저리
원글님 매일 간단반찬 기대기대해요~
도라지 무침 비법과 만능 양념장 비법 감사합니다.