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자유게시판

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미쳐요!! 오이 절일 소금물 굵은소금으로 해야하죠? 가는소금으로 했는데

핼프미 조회수 : 1,256
작성일 : 2017-05-30 17:09:46

가는소금으로 긇여서 넣고 ..  아무래도 밀도차이가 날거같아서 맛을보니 엄청 짜네요?

원래 큰 소금봉지가 있었는데 굶은소금인줄 알고 풀어보니 가는 흰소금이더라고요.

오이 담근물이 목타게 짜면 안되는거죠?

물끓여서 적당한 짠맛나게 부을까요?  어쩌지요 ㅠㅠ



IP : 110.12.xxx.143
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짜면
    '17.5.30 5:14 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글

    절이는 시간을 단축하거나, 오이 건지고 물 넣고 더 끓여서 다시 절여도 되겠지요.

  • 2. ..
    '17.5.30 7:47 PM (125.187.xxx.10)

    윗님 댓글대로 하면 될것 같아요. 결국 짜게 절이려는거니까요.

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