깻잎장아찌 해서 바로 먹을수있는방법 있을까요?

[이시간에]

양념장에 담근거말고 간장이나 액젓과 설탕식초로 끓여부어서 바로 먹을수 있나요?
그리고 위에재료늘 팔팔끓여서 바로부어야하나요?아님 식혀서 붓는걸까요?
저런식의 깻잎이 먹고픈데 하룻만에 가능할까요?
요리 잘하는분 계시면 방법좀 부탁드려요
감사합니다

[^^]

간장 설탕 식초 물 끓여서
뜨거울 때 바로 부어요.

지금 해서 실온에 놓아 두면
낼 아침 먹어도 됩니다.

물을 꼭 넣어야 간이 맞아요.
너무 짜지도 않고.

[넵]

감솨합니다
1 1 1 1로 넣으면 될까요?

[^^]

저는 약간 단맛 나는게 좋아서
2 2 1 1 정도로 해요.

낼 아침에 간 봐서 보충하고 싶으면
부족한 것 더 넣어 간장물을 끓인 후
식혀서 넣으세요.

[만물상]

깻잎 간장 고추가루 설탕 매실액 다진마늘 물

깻잎을 촉촉하게 물에 적신다

양념 재료를 모두 섞는다

깻잎 3장을 깔고 양념을 바른다 이 과정을 반복한다

전자렌지에 랲을 씌우고 2분 가열한다

만물상에 나온 것인데 계량은 안 밝혔구요
이런 방법도 있어요

[//]

깻잎장아찌 참고합니다

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저도 배워 갑니다

[감싸]

깻잎장아찌
저장합니다

[^^]

바로 먹을 수 있는 깻잎 장아찌, 배워갑니다.