영양분을 떠나서요
지난번에 돈 좀 더 주고 적양파 샀더니 맛은 별 차이가 없더라구요
원래 더 맛있어야 정상인가요?^^;
영양분을 떠나서요
지난번에 돈 좀 더 주고 적양파 샀더니 맛은 별 차이가 없더라구요
원래 더 맛있어야 정상인가요?^^;
약간 더 달콤하던데요
그래서 찌개에는 안넣고 샐러드용으로 먹던데요
양파 구입해야해서 망설이다 문의드렸어요
그럼 이번에도 적양파로 구입...^^
적양파는 샐러드용으로 많이 써요~
아 먹고싶다....
저는 예전에 외국 있을 때 처음 먹어 봤는데요.
거기선 적양파를 샐러드 어니언 이라고 하더군요.
양파 특유의 매운맛이 덜하니까, 익히지 않고도 먹어요.
날것으로 썰어 넣어서 색감 살리는 요리에 많이 넣지요.
샐러드에 제일 많이 쓰고, 링으로 썰어서 익히지 않고 샌드위치나 햄버거에 넣기도 했어요.
된장찌개엔 안 맞더라구요.
저는 주로 익혀먹는데
그래서 맛이 별로였나봐요
익히시면 색감도 영~~ 안좋아요!
자색양파는 생으로 드셔야해요~~^^
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