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부지깽이 나물..무슨 고기맛 같아요 넘 맛나요

신세계 조회수 : 2,242
작성일 : 2017-05-28 13:19:12



울릉도 부지깽이 나물말이예요
육질(?) 이라고 해야하나
씹는 맛이 대단하네요

데쳐서 무쳤을 뿐인데
식감이 묵직하고 질깃하고
아~주 맛있어요!

보기는 시금치와 비슷한데
전혀 다른 맛.


이번에 첨 사왔는데
앞으로 사랑하게 될것같아요
IP : 39.7.xxx.93
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.5.28 1:24 PM (116.127.xxx.143)

    그래요?
    보면 사와봐야겠네요

  • 2. 토토짱
    '17.5.28 1:33 PM (218.52.xxx.125)

    작년에 처음 먹어봤는데
    맛있던데요.^^

  • 3. 원글
    '17.5.28 1:36 PM (39.7.xxx.93)

    이 나물땜시 밥 두공기 폭풍흡입했네요
    건강에도 좋을거라 생각하니 마음도 편하고.
    먹어본 나물 중 최고였어요!

  • 4. 원글님
    '17.5.28 1:55 PM (125.152.xxx.236)

    이런 글 올리시면서 요리법을 알려주시지 않으면 반칙입니다.

  • 5. 가죽나물이
    '17.5.28 1:55 PM (175.223.xxx.188)

    고기 씹는 식감이라고 알고 있는데, 부지깽이 나물도 그렇군요.

  • 6. 별거 없어요 ^^
    '17.5.28 2:03 PM (39.7.xxx.93)

    그냥 시금치 나물처럼 무쳤고요
    (소금 '간장', 마늘, 참기름, 깨 )

    2~3분정도 데치고는
    물기짤때 아주 세~~~게 짰어요
    열심히 짜는게 포인트! ^^

  • 7. 별거없어요 ^^
    '17.5.28 2:43 PM (39.7.xxx.93) - 삭제된댓글

    그냥 시금치 나물처럼 무쳤고요
    (소금 '간장' , 마늘, 참기름, 깨 )

    2~3분정도 데치고는
    물기짤때 아주 세~~~게 짰어요
    열심히 짜는게 포인트! ^^

  • 8. 전 말린걸
    '17.5.28 3:20 PM (59.17.xxx.48)

    울릉도여행서 사온거 선물받아 압력솥에 살짝 삶아 집간장과 양념해놓고 살짝 볶아 먹었는데 맛은 괜찮네요.

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