82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리문의! 도와주세요~ㅠㅠ (맑은 소고기국에 버섯을 넣었더니)

... 조회수 : 1,139
작성일 : 2017-05-28 09:21:16

요리 문의 드릴께요

소고기 무국 싶게 맑게 국을 끓였어요

한우도 넣고 나름 신경써서 맛이 좋았는데

더 건강 챙겨야겠다싶어서 새송이 버섯을 넣었는데요

냄비 뚜껑을 열때부터 (버섯 특유의 비린내 같은게 ㅠㅠ) 나고

먹어봐도 버섯 고유의 약간은 비린 향이 자꾸만 올라오네요

구제 할 방법 있을까요

도와주세요 언니님들 ㅠㅠ

IP : 112.150.xxx.84
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '17.5.28 9:23 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    대파 후두득 뜯어 듬뿍 넣고 고추가루로 덮는수밖에 없어요
    육개장 비스므리로

  • 2. ..
    '17.5.28 9:25 AM (211.220.xxx.84)

    버섯은 비린내 안나는데....이상하네요? 비린내는 고기때문 아닌가요?
    근데 고기가 맛있었고 버섯 넣어서 그렇다니..좀 이해가...
    ㅋ 저는 잘 모르겠네요~^^ 다른분이 답글 주시겠죠^^

  • 3. ...
    '17.5.28 9:26 AM (112.150.xxx.84)

    저만 느끼는건가요?
    저는 버섯을 구워먹을때도 가끔 비릿한? 그런 향을 느끼거든요 ㅠㅠ

    고추가루랑 대파 ㅠㅠ 첫댓글님 감사합니다!

  • 4. ㅌㅌ
    '17.5.28 9:27 AM (42.82.xxx.76)

    버섯은 물에 한번 데친 다음에 넣어야 냄새안나요

  • 5. ㅁㅁ
    '17.5.28 9:27 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    새송이는 탕이나 국에 안어울리더라구요
    특유의 향 강해서요

  • 6. . . .
    '17.5.28 9:28 AM (211.36.xxx.171) - 삭제된댓글

    대파랑 고추가루 기름에 볶다가 소고기국 붓고 끓여 육계장인척 하세요

  • 7. . . .
    '17.5.28 9:29 AM (211.36.xxx.171)

    대파랑 고추가루 마늘을 기름에 볶다가 소고기국 붓고 끓여 육계장인척 하세요

  • 8. .....
    '17.5.28 9:30 AM (112.150.xxx.84)

    물에 데쳐야..ㅠㅠ 하는군요
    감사합니다 육개장인척 할께요 ㅠㅠ

  • 9. 구름이흐르네
    '17.5.28 9:31 AM (220.125.xxx.137)

    제가 좋아하는게 잔뜩 들어갔네요 후르릅

  • 10. ..
    '17.5.28 10:12 AM (203.226.xxx.28)

    표고는 넣으면 향이 좋은데
    새송이는 좀 안어울더라구요
    대파를 송송썰어 한 김 올리면 나을까 싶은데요

  • 11. 원래
    '17.5.28 10:14 AM (58.226.xxx.169)

    버섯 넣으면 곰팡내 같기도 하고
    좀 쿰쿰한 냄새 나요.
    하지만 원래 버섯 냄새가 그런 거니까~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
692922 동생이 놀러오는게 싫어요.. 18 ... 2017/05/31 5,017
692921 요즘 청 담그실 용기 필요하지 않으세요? 3 수엄마 2017/05/31 935
692920 최순실 학사비리 징역 7년구형 32 특검 2017/05/31 4,049
692919 광주 노인복지타운에서 대통령을 향한 플랭카드.JPG 6 아싸 2017/05/31 1,800
692918 주물 첨 써보려는데요..스타우브 4 ... 2017/05/31 1,638
692917 박주선'' 사드도 모르고 특사보낸 문재인 심각한 무능'' 46 박주선 2017/05/31 4,658
692916 노통사위 변호사가 진행하는 503국민소송 16 노통 사위 .. 2017/05/31 2,081
692915 EM 함부로들 막 안쓰셨으면 좋겠어요.. 2 ... 2017/05/31 4,474
692914 송대관 사건에 관한 정황을 보면 23 진실과 거짓.. 2017/05/31 6,050
692913 이참에 로또 비리도 좀 파헤쳤으면 좋겠어요 8 .. 2017/05/31 2,238
692912 프링글스. 어멋. 완전 소금이네요. ㅜ 3 2017/05/31 1,291
692911 외출할때 머리 어떻게 묶으세요? 10 ... 2017/05/31 2,627
692910 문재인 정부 인사 문제 어찌 보시나요? 33 loving.. 2017/05/31 2,344
692909 동네장사.. 쉽지않네요.. 14 -- 2017/05/31 6,705
692908 땀많이 흘려서 몸이 허한데요..어떻게 보충하나요? 2 2017/05/31 818
692907 자식에게 질투하고 사랑이 안느껴지는 부모님 7 ㅇㅇ 2017/05/31 2,634
692906 사촌 축의금 얼마나 하세요 6 2017/05/31 2,297
692905 경기예고 6 고민 2017/05/31 1,565
692904 재미학자·국회의원 “천안함 7년..판도라상자 열어야” 2 판도라상자 2017/05/31 1,133
692903 스케일링 얼마만에 하세요? 3 치아 2017/05/31 2,172
692902 아이허브, 좋은 제품 추천해주세요 16 쇼핑중 2017/05/31 3,016
692901 비아그라를 보통 집에 4 ㅇㅇ 2017/05/31 2,421
692900 선망하는 외국계기업은 어디인가요? 17 취업 2017/05/31 3,716
692899 조원진... ar 2017/05/31 506
692898 L쇼핑몰에서 해외배송 시켰는데, 바닥이 너무 더러운 신발이 왔어.. 고민 2017/05/31 640