82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리문의! 도와주세요~ㅠㅠ (맑은 소고기국에 버섯을 넣었더니)

... 조회수 : 1,138
작성일 : 2017-05-28 09:21:16

요리 문의 드릴께요

소고기 무국 싶게 맑게 국을 끓였어요

한우도 넣고 나름 신경써서 맛이 좋았는데

더 건강 챙겨야겠다싶어서 새송이 버섯을 넣었는데요

냄비 뚜껑을 열때부터 (버섯 특유의 비린내 같은게 ㅠㅠ) 나고

먹어봐도 버섯 고유의 약간은 비린 향이 자꾸만 올라오네요

구제 할 방법 있을까요

도와주세요 언니님들 ㅠㅠ

IP : 112.150.xxx.84
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '17.5.28 9:23 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    대파 후두득 뜯어 듬뿍 넣고 고추가루로 덮는수밖에 없어요
    육개장 비스므리로

  • 2. ..
    '17.5.28 9:25 AM (211.220.xxx.84)

    버섯은 비린내 안나는데....이상하네요? 비린내는 고기때문 아닌가요?
    근데 고기가 맛있었고 버섯 넣어서 그렇다니..좀 이해가...
    ㅋ 저는 잘 모르겠네요~^^ 다른분이 답글 주시겠죠^^

  • 3. ...
    '17.5.28 9:26 AM (112.150.xxx.84)

    저만 느끼는건가요?
    저는 버섯을 구워먹을때도 가끔 비릿한? 그런 향을 느끼거든요 ㅠㅠ

    고추가루랑 대파 ㅠㅠ 첫댓글님 감사합니다!

  • 4. ㅌㅌ
    '17.5.28 9:27 AM (42.82.xxx.76)

    버섯은 물에 한번 데친 다음에 넣어야 냄새안나요

  • 5. ㅁㅁ
    '17.5.28 9:27 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    새송이는 탕이나 국에 안어울리더라구요
    특유의 향 강해서요

  • 6. . . .
    '17.5.28 9:28 AM (211.36.xxx.171) - 삭제된댓글

    대파랑 고추가루 기름에 볶다가 소고기국 붓고 끓여 육계장인척 하세요

  • 7. . . .
    '17.5.28 9:29 AM (211.36.xxx.171)

    대파랑 고추가루 마늘을 기름에 볶다가 소고기국 붓고 끓여 육계장인척 하세요

  • 8. .....
    '17.5.28 9:30 AM (112.150.xxx.84)

    물에 데쳐야..ㅠㅠ 하는군요
    감사합니다 육개장인척 할께요 ㅠㅠ

  • 9. 구름이흐르네
    '17.5.28 9:31 AM (220.125.xxx.137)

    제가 좋아하는게 잔뜩 들어갔네요 후르릅

  • 10. ..
    '17.5.28 10:12 AM (203.226.xxx.28)

    표고는 넣으면 향이 좋은데
    새송이는 좀 안어울더라구요
    대파를 송송썰어 한 김 올리면 나을까 싶은데요

  • 11. 원래
    '17.5.28 10:14 AM (58.226.xxx.169)

    버섯 넣으면 곰팡내 같기도 하고
    좀 쿰쿰한 냄새 나요.
    하지만 원래 버섯 냄새가 그런 거니까~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
692029 이명박 박근혜 정부의 부당이득 위한 위장전입 인사참사 5 MB 위장전.. 2017/05/29 1,039
692028 성균관대》서류조작 학종합격생 입학취소 22 mmmmmm.. 2017/05/29 3,473
692027 북한 또 미사일 쏘았네요..얘네 의도가 뭔가요? 12 ... 2017/05/29 1,696
692026 세비 반납 약속 지킬지 김무성 의원과 자유한국당에 직접 물어봤다.. 2 고딩맘 2017/05/29 832
692025 12살 강아지가 갑자기 침대에 오줌을 싸요 9 속상 2017/05/29 9,274
692024 아침을 이걸로 먹는거 9 괜찮을까요 2017/05/29 3,165
692023 학생의자 목받이 2 결정장애 2017/05/29 664
692022 인사청문회 8 국민 2017/05/29 750
692021 자유당 세비반납!!! 6 관심가져주세.. 2017/05/29 1,550
692020 미비포유와 비슷한 책 추천해주세요 6 혀니 2017/05/29 1,256
692019 문재인 정부 가로막는 야당의 아킬레스건은 2018년 지방선거, .. 5 2018년 .. 2017/05/29 2,291
692018 남자들도 거울 많이 보나요? 4 ㅇㄷㄷ 2017/05/29 853
692017 갑자기 식구중에 두명 비염이 도졌어요. 6 조언좀해주세.. 2017/05/29 1,681
692016 여자가 더 좋아하는 연애 성공하려면 6 .... 2017/05/29 3,290
692015 저요 변태일까요? 회피일까요? 6 저요 2017/05/29 2,798
692014 지갑잃어버리고 밤새 잠이안옵니다 13 kises 2017/05/29 5,383
692013 보는 사람마다 호감을 표시하면... 3 공주? 2017/05/29 2,165
692012 부산 신혼부부는 어디갔을까요....흠... 4 .. 2017/05/29 4,712
692011 친정에 가기 싫어요.. 4 0행복한엄마.. 2017/05/29 2,560
692010 중딩 수련회가 내일인데 안보내고싶어요 24 엄마 2017/05/29 4,302
692009 못된 며느리인가요? 3 제가 2017/05/29 2,201
692008 영어 하나만 부탁드려요 First,it is 와 First, I.. 11 하늘나라공주.. 2017/05/29 1,207
692007 모태솔로를 영어로...? 2 ㅠㅠ 2017/05/29 1,872
692006 카페에서 아메리카노 9 아이스 2017/05/29 3,011
692005 힘들고 지쳐요 1 하루하루 2017/05/29 852