82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리문의! 도와주세요~ㅠㅠ (맑은 소고기국에 버섯을 넣었더니)

... 조회수 : 1,139
작성일 : 2017-05-28 09:21:16

요리 문의 드릴께요

소고기 무국 싶게 맑게 국을 끓였어요

한우도 넣고 나름 신경써서 맛이 좋았는데

더 건강 챙겨야겠다싶어서 새송이 버섯을 넣었는데요

냄비 뚜껑을 열때부터 (버섯 특유의 비린내 같은게 ㅠㅠ) 나고

먹어봐도 버섯 고유의 약간은 비린 향이 자꾸만 올라오네요

구제 할 방법 있을까요

도와주세요 언니님들 ㅠㅠ

IP : 112.150.xxx.84
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '17.5.28 9:23 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    대파 후두득 뜯어 듬뿍 넣고 고추가루로 덮는수밖에 없어요
    육개장 비스므리로

  • 2. ..
    '17.5.28 9:25 AM (211.220.xxx.84)

    버섯은 비린내 안나는데....이상하네요? 비린내는 고기때문 아닌가요?
    근데 고기가 맛있었고 버섯 넣어서 그렇다니..좀 이해가...
    ㅋ 저는 잘 모르겠네요~^^ 다른분이 답글 주시겠죠^^

  • 3. ...
    '17.5.28 9:26 AM (112.150.xxx.84)

    저만 느끼는건가요?
    저는 버섯을 구워먹을때도 가끔 비릿한? 그런 향을 느끼거든요 ㅠㅠ

    고추가루랑 대파 ㅠㅠ 첫댓글님 감사합니다!

  • 4. ㅌㅌ
    '17.5.28 9:27 AM (42.82.xxx.76)

    버섯은 물에 한번 데친 다음에 넣어야 냄새안나요

  • 5. ㅁㅁ
    '17.5.28 9:27 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    새송이는 탕이나 국에 안어울리더라구요
    특유의 향 강해서요

  • 6. . . .
    '17.5.28 9:28 AM (211.36.xxx.171) - 삭제된댓글

    대파랑 고추가루 기름에 볶다가 소고기국 붓고 끓여 육계장인척 하세요

  • 7. . . .
    '17.5.28 9:29 AM (211.36.xxx.171)

    대파랑 고추가루 마늘을 기름에 볶다가 소고기국 붓고 끓여 육계장인척 하세요

  • 8. .....
    '17.5.28 9:30 AM (112.150.xxx.84)

    물에 데쳐야..ㅠㅠ 하는군요
    감사합니다 육개장인척 할께요 ㅠㅠ

  • 9. 구름이흐르네
    '17.5.28 9:31 AM (220.125.xxx.137)

    제가 좋아하는게 잔뜩 들어갔네요 후르릅

  • 10. ..
    '17.5.28 10:12 AM (203.226.xxx.28)

    표고는 넣으면 향이 좋은데
    새송이는 좀 안어울더라구요
    대파를 송송썰어 한 김 올리면 나을까 싶은데요

  • 11. 원래
    '17.5.28 10:14 AM (58.226.xxx.169)

    버섯 넣으면 곰팡내 같기도 하고
    좀 쿰쿰한 냄새 나요.
    하지만 원래 버섯 냄새가 그런 거니까~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
693921 40세 (만39세) 자연임신성공율 얼마나 되나요? 11 5567 2017/06/03 5,505
693920 사회에서보호되어야할사람들은 어던사람들이라 보시나야? 2 아이린뚱둥 2017/06/03 404
693919 정말 부동산 예측은 하나도 안맞네요.. 25 아줌마 2017/06/03 6,021
693918 상큼한 바디샴프 추천해주세요 1 ㅇㅇ 2017/06/03 940
693917 종편에선 그나마 제대로 된 패널 나오네요. 4 mbn 뉴스.. 2017/06/03 1,503
693916 '김상조 저격수' 나선 김선동 의원의 과거 3 샬랄라 2017/06/03 1,625
693915 아빠 생신을 잘 모르네요. 7 행복이뭔지 2017/06/03 1,048
693914 애기낳고 이런 증상 일반적인가요?? 20 dorlsi.. 2017/06/03 2,761
693913 15평 혼수 조언 좀 해 주세요 16 .... 2017/06/03 3,037
693912 만61세실비보험에대해서물어볼게요~ 3 그냥 2017/06/03 639
693911 캐나다 자유당 트루도 공약이 F35 철회였군요. 록히드마틴 .. 2017/06/03 616
693910 이니 하고 싶은거 다해~ 6.2(금) 2 이니 2017/06/03 821
693909 위암 환자 자연치료 하는곳 있나요 4 자연 2017/06/03 2,061
693908 많이 살았다 생각해요 4 nn 2017/06/03 1,686
693907 엊그제 밤에 물담근 검은콩 먹을수 있을까요? 4 이런 2017/06/03 600
693906 문재인 대선승리 득표율의 비밀 8 ㅁㅁ 2017/06/03 2,720
693905 시어머님이 진심으로 정말 좋으신분들 계신가요? 48 임수맘 2017/06/03 7,060
693904 어제 남자아기 이씨성에 서자 4 여름 2017/06/03 1,125
693903 한겨레 임시주총에 다녀왔습니다. 61 잊지말자 2017/06/03 53,483
693902 에어프라이어로 치킨윙 구워 보신 분,,,,,, 2 요리 2017/06/03 1,564
693901 이케아 솔스타 소파베드 어떤가요? 1 캬바레 2017/06/03 1,167
693900 봉하마을 가려고하는데 짐보관 할 데 있을까요?? 1 반짝반짝 2017/06/03 576
693899 유시민의 새예능프로 첫회 감상기 60 강추 2017/06/03 15,969
693898 사이버 강의 듣는 분들 존경스럽네요 2 에휴 2017/06/03 1,206
693897 어학원 원장님들은 어떤가요? 2 aa 2017/06/03 1,098