집에 8분정도 손님을 초대했어요. 메뉴를 고민하다가 함박스테이크를 하려고 하는데,
1인분에 몇그람 정도로 만들어야 할지 감이 안오네요^^
사이드로 어린잎샐러드 밥 구운야채 같이 놓으려구요.
요리잘하시는 82언니들의 조언을 구해봅니다~
집에 8분정도 손님을 초대했어요. 메뉴를 고민하다가 함박스테이크를 하려고 하는데,
1인분에 몇그람 정도로 만들어야 할지 감이 안오네요^^
사이드로 어린잎샐러드 밥 구운야채 같이 놓으려구요.
요리잘하시는 82언니들의 조언을 구해봅니다~
180그램쯤?으로 만들면 됩니다. 덩어리 고기가 야구공 크기죠.. 야구공 크기로 떼어서 납작하게 눌러요..