새우 조리시 껍질이 맛에 영향을 주나요?
작성일 : 2017-05-26 20:54:37
2355466
껍질채로 조리하는 경우 맛 때문에 그런건지
요리 편의상 그런건지
아시는 분
IP : 221.146.xxx.73
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.5.26 9:00 PM
(110.11.xxx.42)
-
삭제된댓글
껍질과 머리 아니면 새우 왜 먹나요?
생새우 먹는 맛, 혹은 익혔을 경우 머리 쪽쪽 빨아먹는 맛 아니면 새우 안 먹는 1인.
2. 그럼요
'17.5.26 9:20 PM
(175.204.xxx.179)
껍질 중요해요. 오죽하며 껍질을 주재료로 쓰는 비스큐 소스도 있겠어요.
3. 껍질에서
'17.5.26 9:25 PM
(175.213.xxx.182)
새우맛이 우러나잖아요.
전 껍질채 먹어요. 칼슘이 많다해서요
4. ,,,,
'17.5.26 9:26 PM
(148.74.xxx.245)
서양요리 보면 껍질을 버리지 않고 소스나 육수에 사용해요, 아마도 새우풍미가 껍질에 많아서 그런듯해요
5. ㅇ
'17.5.27 5:36 AM
(219.240.xxx.31)
-
삭제된댓글
새우껍질하고 새우머리 버리기 아까워서 오븐에 바싹 말렸는데 엄청 고소하고 바삭바삭 아주 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 692973 |
낙하산 동료를 어떻게 대하면 될까요? 11 |
낙하산싫어 |
2017/05/30 |
1,884 |
| 692972 |
최순실 은닉재산 800조? 23 |
문짱 |
2017/05/30 |
9,545 |
| 692971 |
실리* 납작이 어떤가요? 10 |
??? |
2017/05/30 |
1,606 |
| 692970 |
행자부 장관 김부겸...이제까지 인선 중 제일 환영 22 |
음 |
2017/05/30 |
3,271 |
| 692969 |
대치동 컨설팅:앞으로 학종도 검고생이 유리할거라는데 8 |
변종 |
2017/05/30 |
2,509 |
| 692968 |
[단독]“황교안 법무부, 선거 의식해 세월호 수사 지연시켰다” 1 |
짐승만도못한.. |
2017/05/30 |
1,514 |
| 692967 |
박근혜의 다짐 --또 10년만 기다리자. 결론은 재산환수 3 |
000 |
2017/05/30 |
1,744 |
| 692966 |
기술영업 보조는 경력 인정이 되나요? |
.. |
2017/05/30 |
486 |
| 692965 |
문자폭탄 받은 이언주 과거에 메르스 허위 문자 선거법 위반 문자.. 5 |
ar |
2017/05/30 |
1,591 |
| 692964 |
유럽여행, 인.아웃을 다르게 해야 효율적인거죠? 12 |
이니월드 |
2017/05/30 |
4,061 |
| 692963 |
특수활동비 탄핵반대 친박 단체로 가지 않았을까요 2 |
지지리 |
2017/05/30 |
772 |
| 692962 |
강아지 치약 어떤 거 쓰시나요. 바르기만 하는 것도 효과있나요 9 |
// |
2017/05/30 |
1,546 |
| 692961 |
주부님들 자기개발을 위해 노력하시나요? 20 |
... |
2017/05/30 |
4,345 |
| 692960 |
오늘본 최고의 혐짤 철새들의 빼빼로 9 |
철새시러 |
2017/05/30 |
1,229 |
| 692959 |
문재인 대통령 지금도 눈이 크지만 5 |
왕눈이 |
2017/05/30 |
1,763 |
| 692958 |
근친상간 이름만 들어도 소름돋고 치가 떨리는데 51 |
마쥐 |
2017/05/30 |
22,697 |
| 692957 |
쇠고기 양지 국거리 (썰어진 거) 로 장조림 만들어도 되나요?.. 3 |
요리 |
2017/05/30 |
915 |
| 692956 |
입원기간 계산법좀 알려주세요 2 |
. |
2017/05/30 |
1,376 |
| 692955 |
직장맘 이사 조언 부탁드려요. 6 |
ㅇㅇ |
2017/05/30 |
736 |
| 692954 |
입시가 학종시대가 되면 강남 교육특구 보다 강북이 유리 하죠 7 |
아직5학년 |
2017/05/30 |
1,325 |
| 692953 |
비릅나물데쳤는데 꺼끌꺼끌해요 2 |
봄나물 |
2017/05/30 |
778 |
| 692952 |
혹시 로마에 사시는 유학생분이나 교포분 계실까요. |
ㅇㅇ |
2017/05/30 |
478 |
| 692951 |
주진형에 대해서는 좀 생각해볼 부분이 있죠 31 |
ㅇㅇ |
2017/05/30 |
3,303 |
| 692950 |
요즘엔 참 다양한 라면들이 출시되서 좋아요 5 |
음 |
2017/05/30 |
1,290 |
| 692949 |
요즘 해 본 것들 중에 효과 있었던 것들 |
바다 |
2017/05/30 |
841 |
