새우 조리시 껍질이 맛에 영향을 주나요?
작성일 : 2017-05-26 20:54:37
2355466
껍질채로 조리하는 경우 맛 때문에 그런건지
요리 편의상 그런건지
아시는 분
IP : 221.146.xxx.73
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.5.26 9:00 PM
(110.11.xxx.42)
-
삭제된댓글
껍질과 머리 아니면 새우 왜 먹나요?
생새우 먹는 맛, 혹은 익혔을 경우 머리 쪽쪽 빨아먹는 맛 아니면 새우 안 먹는 1인.
2. 그럼요
'17.5.26 9:20 PM
(175.204.xxx.179)
껍질 중요해요. 오죽하며 껍질을 주재료로 쓰는 비스큐 소스도 있겠어요.
3. 껍질에서
'17.5.26 9:25 PM
(175.213.xxx.182)
새우맛이 우러나잖아요.
전 껍질채 먹어요. 칼슘이 많다해서요
4. ,,,,
'17.5.26 9:26 PM
(148.74.xxx.245)
서양요리 보면 껍질을 버리지 않고 소스나 육수에 사용해요, 아마도 새우풍미가 껍질에 많아서 그런듯해요
5. ㅇ
'17.5.27 5:36 AM
(219.240.xxx.31)
-
삭제된댓글
새우껍질하고 새우머리 버리기 아까워서 오븐에 바싹 말렸는데 엄청 고소하고 바삭바삭 아주 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 692069 |
식기세척기 어떤거 쓰세요...? 어떤거 사야할 지 모르겠어요.... 11 |
워킹맘 |
2017/05/27 |
2,933 |
| 692068 |
조선시대에 마술사를 이르는 말 |
뭘까요 |
2017/05/27 |
511 |
| 692067 |
4600만원짜리 시계래요. 3 |
ㅎㅎ |
2017/05/27 |
4,478 |
| 692066 |
40넘은 노총각들 10 |
내코가석자 |
2017/05/27 |
6,155 |
| 692065 |
요즘도 직구로 후추사면 통관 오래 걸리나요? |
만성피로 |
2017/05/27 |
602 |
| 692064 |
니들 요구대로 우리도 깨끗한 정치인이 필요하다 5 |
이뻐 |
2017/05/27 |
1,012 |
| 692063 |
연봉 1억4천, 현재산 1억, 부동산 조언해주세요 14 |
집 |
2017/05/27 |
4,371 |
| 692062 |
중3인데도 기본연산 안되는 학생들..ㅠ 4 |
... |
2017/05/27 |
2,083 |
| 692061 |
넘 아파요~^^ 1 |
... |
2017/05/27 |
765 |
| 692060 |
안민석 의원 페북 16 |
ar |
2017/05/27 |
4,693 |
| 692059 |
미국체류시 한국내 은행 입금 어째야할까요? 4 |
안녕 |
2017/05/27 |
794 |
| 692058 |
이 영화 제목은 뭘까요? 3 |
급 |
2017/05/27 |
872 |
| 692057 |
대장내시경 - 정녕 좀 수월한 방법은 없는 걸까요...? 6 |
건강 |
2017/05/27 |
1,826 |
| 692056 |
돈 쓰고 싶어요 ㅎㅎ 27 |
이니스카이 |
2017/05/27 |
4,565 |
| 692055 |
미국 텍사스 살기 어떤가요? 11 |
~~ |
2017/05/27 |
10,491 |
| 692054 |
아기 밥 뺏어먹는 노무현 전 대통령 17 |
... |
2017/05/27 |
6,097 |
| 692053 |
언론이 김상조를 공격하는 이유 2 |
ㅇㅇㅇ |
2017/05/27 |
1,171 |
| 692052 |
세부 여행 다녀오신분 3 |
tpqn |
2017/05/27 |
1,398 |
| 692051 |
문재인 인사들 저쪽에서 엄청 캐고있을겁니다 13 |
어용1팀 |
2017/05/27 |
1,436 |
| 692050 |
기존의 비정규직을 정규직으로 하는 것 타당하지 않아요. 15 |
ㅇㄹ |
2017/05/27 |
1,572 |
| 692049 |
기업 형태가 대기업 계열사·자회사라고 적혀 있는 곳은 뭔가요? |
.. |
2017/05/27 |
526 |
| 692048 |
대전 사시는 분들!! 도움 부탁드립니다! 6 |
꿀단지 |
2017/05/27 |
1,127 |
| 692047 |
바닷가미역 주워온것 8 |
,,,, |
2017/05/27 |
1,724 |
| 692046 |
부산 앨시티 사건과 최순실 공천사건 |
.. |
2017/05/27 |
609 |
| 692045 |
위장전입 쉽게 정리된 기사입니다. 1 |
ㅇㅇ |
2017/05/27 |
1,298 |
