새우 조리시 껍질이 맛에 영향을 주나요?
작성일 : 2017-05-26 20:54:37
2355466
껍질채로 조리하는 경우 맛 때문에 그런건지
요리 편의상 그런건지
아시는 분
IP : 221.146.xxx.73
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.5.26 9:00 PM
(110.11.xxx.42)
-
삭제된댓글
껍질과 머리 아니면 새우 왜 먹나요?
생새우 먹는 맛, 혹은 익혔을 경우 머리 쪽쪽 빨아먹는 맛 아니면 새우 안 먹는 1인.
2. 그럼요
'17.5.26 9:20 PM
(175.204.xxx.179)
껍질 중요해요. 오죽하며 껍질을 주재료로 쓰는 비스큐 소스도 있겠어요.
3. 껍질에서
'17.5.26 9:25 PM
(175.213.xxx.182)
새우맛이 우러나잖아요.
전 껍질채 먹어요. 칼슘이 많다해서요
4. ,,,,
'17.5.26 9:26 PM
(148.74.xxx.245)
서양요리 보면 껍질을 버리지 않고 소스나 육수에 사용해요, 아마도 새우풍미가 껍질에 많아서 그런듯해요
5. ㅇ
'17.5.27 5:36 AM
(219.240.xxx.31)
-
삭제된댓글
새우껍질하고 새우머리 버리기 아까워서 오븐에 바싹 말렸는데 엄청 고소하고 바삭바삭 아주 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
691851 |
자식에게 어릴때부터 읽게하고 듣게하고보게하고싶은것 무엇인가요??.. 4 |
아이린뚱둥 |
2017/05/28 |
1,327 |
691850 |
옆집에서 여자가 소리치는 소리 듣고 신고했어요 4 |
.. |
2017/05/28 |
3,556 |
691849 |
두돌아기 하루종일 먹을거 달라 그래서 힘들어요 6 |
힘들어요 |
2017/05/28 |
2,572 |
691848 |
ㅇㅇㅈ 불륜상대사진 어디있어요 3 |
^^* |
2017/05/28 |
8,816 |
691847 |
물 안 넣는 오이지 담갔는데요. 걱정되네요 7 |
오이지 좋아.. |
2017/05/28 |
2,150 |
691846 |
대책없이 헬조선 떠나자는 남자(미국) 15 |
.. |
2017/05/28 |
3,057 |
691845 |
국내선에 액체류 가지고 탈 수 있나요? 2 |
국내선 |
2017/05/28 |
865 |
691844 |
외교부 영사콜센터 통역서비스 아시나요? |
... |
2017/05/28 |
432 |
691843 |
임신이 될까요? 5 |
40살 |
2017/05/28 |
1,436 |
691842 |
특전사 문재인, 자신에겐 철저하고 타인에겐 따뜻한 사람 6 |
크레물린 |
2017/05/28 |
1,273 |
691841 |
질투나 시샘에 눈이먼 여자싸이코가 젤 무서워요 9 |
그알 |
2017/05/28 |
4,737 |
691840 |
난 하나받으면 두개주는사람인데.. 9 |
... |
2017/05/28 |
1,722 |
691839 |
보고싶지않은데.친정맘이 집에 뭐가지러온다구 ㅜ 17 |
ㅇㅇ |
2017/05/28 |
4,151 |
691838 |
유치원 만들기재료 스치로폼인가로 길게 가래떡 같이 생긴거? 7 |
ᆢ |
2017/05/28 |
821 |
691837 |
저는 그알보고나면 잠을.. |
콩 |
2017/05/28 |
953 |
691836 |
안철수가족 위장전입의혹 - 부동산투기 11 |
이게 위장전.. |
2017/05/28 |
1,557 |
691835 |
부동산은 본인이 판단하세요 9 |
.. |
2017/05/28 |
2,600 |
691834 |
이번주 파파이스 왜 안올라오는지 아시는분? 6 |
. . |
2017/05/28 |
1,366 |
691833 |
부지깽이 나물..무슨 고기맛 같아요 넘 맛나요 7 |
신세계 |
2017/05/28 |
2,091 |
691832 |
노무현입니다~ 4 |
행운 |
2017/05/28 |
944 |
691831 |
문재인 정부가 알려준 상식 베스트 6 1 |
고딩맘 |
2017/05/28 |
1,036 |
691830 |
남이 하는 거 많이 따라하는 사람... 좀 문제가 있는 건가요?.. 5 |
이상해요 |
2017/05/28 |
2,311 |
691829 |
허리밴딩이 넘 조이는데... 6 |
zz |
2017/05/28 |
1,242 |
691828 |
아고라, 국회의원 전수조사 서명 받습니다! 19 |
페티션 |
2017/05/28 |
1,337 |
691827 |
이낙연후보는 위장전입이 아닙니다 16 |
ㅇㅇㅇ |
2017/05/28 |
2,740 |