82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 냉국 어떻게 해야 맛있나요?

선선 조회수 : 1,256
작성일 : 2017-05-26 20:16:29
아삭함 있으면서 맛있게 하는방법 좀 가르쳐 주세요~^^
IP : 220.70.xxx.204
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.26 8:19 PM (49.142.xxx.181)

    저희집은 그냥 콩나물국 끓이듯 해서 끓자마자 급속히 식게 냉장고에 넣어요.
    간은 뜨겁게 먹을때보다 살짝 더해서요. 차면 약간 간을 더해야 맛이 있어요.

  • 2. ..
    '17.5.26 9:07 PM (1.243.xxx.44)

    간 하고 넘치기 전에 불끄기.

  • 3. 첫댓글님
    '17.5.26 9:15 PM (220.70.xxx.204)

    콩나물 국을 어떤식으로 끓이시는데요? 멸치 육수로
    하시나요?

  • 4. 콩너물국은 육수 내서 하는것보다
    '17.5.26 10:02 PM (222.233.xxx.7)

    오래 끓이는게 진하고,시원한 맛이 나요.

  • 5. ^^
    '17.5.26 10:06 PM (121.172.xxx.108)

    콩나물 삶듯이
    물 조금, 소금 넣어 삶다가 익는 냄새 나면
    물과 통마늘을 넣어 끓여요.

    이렇게 하면
    콩나물에 간이 배어 훨씬 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1655836 비상계엄사태 긴급현안질의(국회 국방위원회) ... 14:10:32 41
1655835 예비역 장성분들 시국선언 참군인 감사.. 14:10:15 88
1655834 윤석열을 당장 직무정지시켜라~~~~!! 1 김건희최은순.. 14:09:56 71
1655833 병원계신 부모님 부양가족 등록 연말정산 14:09:45 23
1655832 명태균 수사 어떻게 돼 가고 있나요? 1 ........ 14:08:52 55
1655831 이게 진짜예요? 14 리얼 14:06:39 723
1655830 김명신은 계엄하나 안하나 ㄱㄴ 14:04:57 216
1655829 대전은 버스 출발해요 수정했어요 4 ... 14:04:43 396
1655828 尹 "국가권력 동원해 종북좌파 잡을 테니 당 도와라&.. 16 ㅇㅇ 14:04:28 539
1655827 매불쇼 시작했어요 내란범의 증거를 구체적으로 보여준답니다. 3 하늘에 14:04:09 297
1655826 공유, '박정희 멋진 남자' 과거 발언 해명 4 ㅇㅇ 14:02:50 493
1655825 탄핵이 우선이라면서 이낙연욕은 왜함? 27 아니 13:59:01 309
1655824 송원석인가? 저번 검찰총장이 뭐라 뭐라 할 때.... 궁금 13:58:29 163
1655823 홈플에서 횟감용 연어를 샀는데요... 1 플플 13:58:11 245
1655822 뇌경색 재발 - 수술관련 아시는분 1 궁금 13:53:51 247
1655821 진균성 부비동염? 2 괴롭다 13:53:35 254
1655820 계엄해제 안받아들일려고 했는데 8 ... .... 13:51:51 1,419
1655819 국힘당 의원들 문자보내는 꿀팁 10 한낮의 별빛.. 13:51:46 640
1655818 아르헨과 한국 경제 동일 취급…6시간 계엄 바라본 월가, 진짜 .. 1 13:51:40 336
1655817 김민석의원이 계엄예언했을때 다들 미쳤다고했죠? 2차 계엄 반드시.. 7 예언 13:50:35 785
1655816 성인아들 침대프레임 저상? 다리있는? 어떤게 나은가요? 1 침대프레임 13:50:22 127
1655815 세상 제일 이쁜 입장문 ... 13:50:09 610
1655814 충암고 이사장 '윤석열·김용현, 부끄러운 졸업생' 3 ,,, 13:50:08 890
1655813 피지오겔만 썼는데.. 일본산 원료 섞여있다고해서요 2 건조 13:48:03 364
1655812 국가수사본부장의 김용현 출국금지 지시 9 ㅇㅇ 13:47:32 750