82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 냉국 어떻게 해야 맛있나요?

선선 조회수 : 1,256
작성일 : 2017-05-26 20:16:29
아삭함 있으면서 맛있게 하는방법 좀 가르쳐 주세요~^^
IP : 220.70.xxx.204
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.26 8:19 PM (49.142.xxx.181)

    저희집은 그냥 콩나물국 끓이듯 해서 끓자마자 급속히 식게 냉장고에 넣어요.
    간은 뜨겁게 먹을때보다 살짝 더해서요. 차면 약간 간을 더해야 맛이 있어요.

  • 2. ..
    '17.5.26 9:07 PM (1.243.xxx.44)

    간 하고 넘치기 전에 불끄기.

  • 3. 첫댓글님
    '17.5.26 9:15 PM (220.70.xxx.204)

    콩나물 국을 어떤식으로 끓이시는데요? 멸치 육수로
    하시나요?

  • 4. 콩너물국은 육수 내서 하는것보다
    '17.5.26 10:02 PM (222.233.xxx.7)

    오래 끓이는게 진하고,시원한 맛이 나요.

  • 5. ^^
    '17.5.26 10:06 PM (121.172.xxx.108)

    콩나물 삶듯이
    물 조금, 소금 넣어 삶다가 익는 냄새 나면
    물과 통마늘을 넣어 끓여요.

    이렇게 하면
    콩나물에 간이 배어 훨씬 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656074 서울국제영화대상에서 김수미배우가 공로상을 수상했네요 ㅇㅇ 22:10:32 81
1656073 국힘지역구 사시는분들..탄핵동참 압박 전화 어때요 2 제안 22:09:46 78
1656072 한강 작가 수상소감 다시 쓰겠네요 22:08:50 226
1656071 계엄령 전공의 ‘처단’ 여파... 병원협회, 의개특위 참여 중단.. 1 ... 22:08:33 299
1656070 해병대 : 윤석열정권 숨통 끊어야 2 ㄴㄴㄴ 22:07:29 439
1656069 윤이랑 국짐당 관계 넘 웃기지 않아요?? 1 ... 22:05:12 405
1656068 주변에 종북세력? 있으면 신고하세요 7 간첩 22:03:13 438
1656067 mbc-'실탄' 채운채..."의원들 방첩사로 끌고갈 계.. 7 .. 21:59:31 1,098
1656066 전공의들 입장 8 내란죄 21:59:10 1,193
1656065 오늘 탄핵의견 결정나나요? 3 ?? 21:58:49 583
1656064 경찰은 그나마 행동하는데 검찰은 뭐하나요.  4 .. 21:58:01 454
1656063 기센 아이 키우는 물렁한 엄마 8 기센아이 21:57:58 396
1656062 선관위-계엄군297명 부정선거의혹수사목적 6 이뻐 21:55:41 652
1656061 윤씨 나중에 재판받을때 1 심신미약 21:54:53 477
1656060 아쿠아로빅도 유산소 운동이될까요? 2 수영만큼 21:52:35 228
1656059 토요일 3시 여의도 입니다. 9 여의도 21:46:38 795
1656058 오늘 밤 10시반 mbc 피디수첩 '서울의 봄' 시청해주세요 11 .... 21:46:34 1,701
1656057 남편이 대장 조직검사를 해야된다는데 별일 아니겠죠.. 2 .. 21:45:16 617
1656056 천공도 같이 잡아다가 족쳐야... 1 @@ 21:44:04 554
1656055 MBC클로징 멘트 오늘은 찡하네요 14 .. 21:42:35 2,846
1656054 헤메코 빡세게 하고 울먹이는 김민전, 웃기지 않나요 8 .. 21:42:33 1,218
1656053 그냥 사형 구형 맞음 4 ㅇㅇ 21:38:04 868
1656052 이참에 계엄법을 없애야 될 것 같아요.. 9 ... 21:36:30 1,163
1656051 근데 이거하기전에 신점도 보고 6 ㅊㄱ 21:36:22 958
1656050 집 커텐 셀프로 다신분 계신가요? 17 ........ 21:35:47 668