82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 냉국 어떻게 해야 맛있나요?

선선 조회수 : 1,256
작성일 : 2017-05-26 20:16:29
아삭함 있으면서 맛있게 하는방법 좀 가르쳐 주세요~^^
IP : 220.70.xxx.204
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.26 8:19 PM (49.142.xxx.181)

    저희집은 그냥 콩나물국 끓이듯 해서 끓자마자 급속히 식게 냉장고에 넣어요.
    간은 뜨겁게 먹을때보다 살짝 더해서요. 차면 약간 간을 더해야 맛이 있어요.

  • 2. ..
    '17.5.26 9:07 PM (1.243.xxx.44)

    간 하고 넘치기 전에 불끄기.

  • 3. 첫댓글님
    '17.5.26 9:15 PM (220.70.xxx.204)

    콩나물 국을 어떤식으로 끓이시는데요? 멸치 육수로
    하시나요?

  • 4. 콩너물국은 육수 내서 하는것보다
    '17.5.26 10:02 PM (222.233.xxx.7)

    오래 끓이는게 진하고,시원한 맛이 나요.

  • 5. ^^
    '17.5.26 10:06 PM (121.172.xxx.108)

    콩나물 삶듯이
    물 조금, 소금 넣어 삶다가 익는 냄새 나면
    물과 통마늘을 넣어 끓여요.

    이렇게 하면
    콩나물에 간이 배어 훨씬 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1658963 한강 노벨문학상 주간이 묻히고 20:16:12 128
1658962 (일상글)친구 시아버지 시어머니 부고도 챙기나요?? 2 82님들 20:15:37 176
1658961 12/13 수시 발표는 시간이 정해져 있나요 1 ... 20:15:02 75
1658960 티빙 드라마 추천합니다! 걱정 20:14:11 212
1658959 전두환 찬양 공원 폐지 청원 완료 됐어요 !!! 4 ㅇㅇ 20:09:32 391
1658958 국힘 읽어주세요 호소 20:07:29 290
1658957 강릉 여행간 딸이 내일 온다는데, 뭐 사오라고 할까요? 커피콩빵.. 2 dff 20:07:25 369
1658956 빵순이 힘내려고 서울서 내려가는길 성심당다녀옴 2 ..... .. 20:06:44 542
1658955 메리탄핵) 한국 상공 근황 6 ㅇㅇ 20:05:52 1,135
1658954 82 깃발 위치입니다 3 유지니맘 20:05:47 496
1658953 아이돌 응원봉 어디서 사나요? 10 ******.. 20:03:49 631
1658952 죄송합니다. 혹시 차tea이름 기억나시나요? 17 이시국에 20:01:16 741
1658951 김용현 원래 뭐하던 놈이예요? 12 ... 20:01:02 1,807
1658950 내일 한겨레1면 10 ㄱㄴ 19:59:12 1,058
1658949 윤석열-다 때려죽여 핵폭탄을 쏘거나 말거나(엠비씨 뉴스) 16 엠비씨 19:58:42 1,788
1658948 내란 군인들 19:58:22 224
1658947 탄핵이답이다 듣고가세요 (성탄선물은 탄핵) 2 탄핵캐럴 19:58:15 413
1658946 윤석열 지금 오히려 편하고 좋을지도 2 솔직히 19:57:40 613
1658945 탄핵보다 조기퇴진? 20 .. 19:56:09 1,053
1658944 신라가 당나라 끌여들여 3 ㄴㄹㄹㅎ 19:54:40 533
1658943 국지전 민간인사찰-진짜 예요? 24 내란 19:53:22 1,362
1658942 내란당 윤상현: 국민들은 또 잊고 뽑아줘 (영상) 9 ... 19:51:06 1,083
1658941 갑진백오적으로 노래를 만들면 어떨까요? 6 789 19:50:38 199
1658940 아 이혼하는게 맞는데 용기가 안나요 11 19:50:20 1,374
1658939 방첩사 직원 폭행 까지 4 라일 19:49:53 1,126