백종원씨 레서피가 정말 좋네요~
근데 소금 반 컵을 쓰라는데
여기서 반 컵은 서양의 계량 단위의 컵인가요?
종이컵의 한 컵인가요
아니면 집에서 쓰는 유리잔의 한 컵도 가능한가요?
컵도 용량이 제각각이라..
헷갈리네요^^;;
글구 꽃 소금은 또 뭐죠? 일반 굵은 소금 및 고운 소금하고는 다른 건가요?
백종원은 다 종이컵 아닌가요
스푼은 밥숟갈기준 ~~
방송에서 쓰는 컵을 보면 투명한 플라스틱 컵인데
일반 종이컵 보다는 더 커보이지 않나요?
그리고 방송에서 컵의 반을 담으라고 할 때도 거의 3/4을 채우던데
컵의 아래가 좁으니까 그런다 쳐도 좀 더 넣는 것 같던데요..
꽃소금은 꽃소금이라고 적혀있어요 ~
ㅋ 저도일하느라 바삐 살아서 요리는 남도움 받고 안해봐서
간단한것만 할줄 알아요~
김치는 담그니까 재밌어서 일 줄이고 나서는 직접 담궈 먹어요
아ᆢ종이컵 대충 하면되죠 .김치는 섬세한 요리가 아니니 들어가는 양념은 대충해도 되요~
그 컵이 종이컵하고 용량이 똑같아요
다만 잘보이게 투명할 뿐이죠
처음에는 진짜 종이컵으로 하다가 잘보이게 투명한 컵으로 바꾼거지 컵사이즈가 바뀐건 아니에요.
종이컵은 180입니다.
일본은 180짜리 컵을 많이 씁니다.
미국은 240을 쓰고
우리는 200짜리가 보편적이죠...
백종원이 다들 계량기준이 헷갈릴까봐 종이컵으로 기준을 설명한다고 들었어요
그래서 백종원 레시피할땐 종이컵으로 해요
설탕같은건 제 나름 가감하구요
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