내일 끓여볼껀데...미역국에 마늘을 넣나요?
미역 불렸는데 혼자 먹을껀데 너무 많네요..ㅠㅠ소고기 미역국 할꺼구요
말린미역이 엄청나게 증식하는 거였군요...
내일 끓여볼껀데...미역국에 마늘을 넣나요?
미역 불렸는데 혼자 먹을껀데 너무 많네요..ㅠㅠ소고기 미역국 할꺼구요
말린미역이 엄청나게 증식하는 거였군요...
ㅎㅎ 상상이 되네요 전 마늘 넣어야 맛있던데요
넣는 사람도 있고 안 넣는 사람도 있더라구요..
저는 안 넣어요...^^*
저도 넣어요
소고기도 많이 넣고..
지금 한 냄비 끓여놓고 저녁 먹었는데 국만 한그릇 더 먹었어요
고기넣고 끓이는 미역국에는 마늘 넣어요.
다른 재료 넣을때는 때에 따라 다르구요.
이거 82쿡에 꾸준히 올라오는 내용인데요.
지금까지 답을 봐서는 거의 반반이에요.
일단 안넣고 끓여 맛을 보시고
뭔가 모자르다 싶음 넣어보세요.
님 자신의 미역국 취향을 발견할겁니다.
불린 미역이 많으면 덜어 얼리세요.
다음에 쓸 수 있어요.
같이 넣어 볶아요. 안넣음 맛이 없더라구요
전 고기볶으면서 마늘도 넣고 볶는데
안넣는건가.... 요?
고기로 끓일땐 넣고
해물로 끓일땐 안넣어요.
저는 미역국에 미역 외에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 달라요.
미역국에 쇠고기 넣을 땐 마늘 넣고
홍합이나 조개같은 해산물 넣을 땐 마늘 안 넣고 개운하게 끓여요.
미역국 너무 많으면
다 끓여서 완전히 식은 뒤에
밀폐용기나 지퍼락에 소분해서
냉동실에 두고 국 없을 때 해동해서 드세요.
국이나 카레가 너무 많이 만들어졌다 싶을 때
냉동해 두면 급할 때 요긴하더라구요.
미역 불린거 물 빼서 냉동실에 넣었다가 다음에
미역국 끓일때 쓰면 불릴필요 없고 편해요
맛도 똑같아요
증식....
전 아주 쬐끔만 넣어요....쇠고기일땐.
마늘은 넣고, 파는 안넣어요~
파랑 미역이랑 안맞는대요.
마늘은 넣고 파는 원래 안 넣는 거고..
미역에는넣고 카레에는 안넣어요
딴얘기
미역국 다 끓이실거면 끓여서 소분 냉동하시구요(많다니까)
아니면 불린 미역을 소분 냉동해서 다음에 끓이세요
갠적으로 소고기 미역국은 마늘조금넣고 끓여요
단 파는 안넣구요^^
기특해 첫 미역국이라니~
생일축하해요~
꽃길만 걸으세요~
우리 원글님
하고싶은거 다해!!
미역 마늘 굵은소금 간장 볶은후 물넣고 끓여요
다들 맛나다네요
저도 볶을때 넣어요
대신 파는 안 넣구요 ^^
전 넣는게 더 맛있더라구요
친정엄마는 안넣으시고요 ㅎㅎ(친정에선 그냥 미역과 국간장만 넣으니 마늘 안넣어도 됨)
저는 멸치다시마육수 소고기 넣기때문에 마늘 넣어야 더 맛있더라구요
마늘 한작은술정도로 조금 넣어요~
우리나라 국에는 마늘넣어야 맛있는거같아요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
691201 | 친구에게 빌려주는 돈을 무엇이라고 하지요? 8 | 용어 정리 | 2017/05/26 | 5,090 |
691200 | 살기 좋은 동네 어딜까요? 4 | ㅇㅇ | 2017/05/26 | 1,316 |
691199 | 홈쇼핑현대렌탈정수기 | happy | 2017/05/26 | 414 |
691198 | 대전외국인학교 TCIS에 자녀 보내는분 계세요? 5 | TCIS | 2017/05/26 | 1,253 |
691197 | 절대평가를 하겠다면, 이런 방법은 어떨지.. 9 | 공정한 과정.. | 2017/05/26 | 578 |
691196 | 우리은행도 장기연체자 1만8천여명 채무 소각 11 | 샬랄라 | 2017/05/26 | 2,025 |
691195 | 어떤 제도가 나와도 국영수는 기본이예요 12 | 그냥 | 2017/05/26 | 1,585 |
691194 | 동행하던 미국인이 재채기 했는데 god bless you 안했어.. 5 | 묻어질문 | 2017/05/26 | 2,163 |
691193 | 휴대폰 기본요금 20% 인하 뉴스 진짜 or 가짜? 4 | 늘푸른솔나무.. | 2017/05/26 | 3,812 |
691192 | 교육문제 주변 분위기 8 | .. | 2017/05/26 | 1,412 |
691191 | 인간 알레르기가 있다는 여자친구 10 | 멀 | 2017/05/26 | 2,902 |
691190 | 이니블루 13 | 파란하늘 | 2017/05/26 | 2,143 |
691189 | 직구하는데 배송료 무료가 많네요 1 | 직구족 | 2017/05/26 | 985 |
691188 | 추미애 당대표 페북 박광온 의원 트윗 | arzute.. | 2017/05/26 | 944 |
691187 | 포장이사견적이요 차이많이 나네요 7 | .. | 2017/05/26 | 1,054 |
691186 | 오늘 날씨 정말 최고네요! 7 | 대구인 | 2017/05/26 | 1,440 |
691185 | 중3은 고교 내신 상대평가인 것 맞나요? | 학교선택 | 2017/05/26 | 562 |
691184 | 외국인들한테 의료문턱을 더 낮쳐야합니다. 52 | 추워요마음이.. | 2017/05/26 | 3,313 |
691183 | 이언주에게 장관 입각을 제의했으면 합니다. 5 | 어용시민 | 2017/05/26 | 1,857 |
691182 | 복원된 문자메시지 | 세월호 | 2017/05/26 | 598 |
691181 | 재택근무, 하루6시간 160~200 어떤가요? 6 | 스테파니11.. | 2017/05/26 | 2,633 |
691180 | 골드리슈 금적립통장 만기됐는데 어떻게! | 늘푸른솔나무.. | 2017/05/26 | 727 |
691179 | 현재 고2는 어떻게 되는건가요? 12 | 대학입시 | 2017/05/26 | 1,881 |
691178 | 대학생 자녀 있으신 분들~ 무상 교육 혜택 하나도 못받았는데 ㅋ.. 19 | ㅎㅎ | 2017/05/26 | 2,760 |
691177 | 부산날씨..와 이런하늘도있군요 6 | ㅇㅇㅇ | 2017/05/26 | 1,535 |