82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

재작년쯤 대히트친 오이소박이 레시피 찾아요

어디로갔나 조회수 : 8,304
작성일 : 2017-05-24 20:00:25
굉장히 간단했고
15개쯤 하는 레시피였는데
찾을수가 없네요
실제 해보니 엄청나게 맛나서
여기서 검증도 됐었던거거든요

소금물 비율 나와있고 그랬는데..
혹시 기억나시는 분 계신가요?
IP : 175.223.xxx.22
61 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '17.5.24 8:24 PM (175.223.xxx.22)

    아무래도 포기해야 되려나봐요.. ㅠ

  • 2. 오이소박이
    '17.5.24 8:24 PM (123.212.xxx.42)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1334712&reple=10357631

  • 3.
    '17.5.24 8:25 PM (223.62.xxx.141) - 삭제된댓글

    저도 한번 했었어요
    박근혜 밥해주던 김막업 레시피 였다는 것만 기억나네요
    김막업으로 찾아 보세요

  • 4. 오오오~~!!!
    '17.5.24 8:29 PM (175.223.xxx.22)

    123.212 님 ~~
    오매 오매 신기한거..
    바로 그거예요 제가찾던것이 !!

    아니근데 재작년이 아니었네요?
    전 작년 하려나가 아무래도 재작년인것같아서
    그나마 기억잘하다고 스스로 생각했었는데..
    무려 5년이나 된거네요.. 오마나~!

    암튼 완전 너무나 감사합니다~~
    이번에도 맛있는 오이소박이 담궈서
    나눠줘야겠어요 ㅎㅎ

  • 5. 저같은 요리초보시면 참고하세요 ^^
    '17.5.24 8:32 PM (175.223.xxx.22)

    오이소박이는 레시피 수십가지 따라해본 후 게시판에 질문 올리고 정착한건데요..
    양파, 당근, 생강, 파, 새우젓 이런거 다 필요 없구요..(뭐든 여러가지 넣으면 좋은줄 알고 다 넣어봤는데)
    오이중간크기15개, 부추1/2단, 고추가루10큰술, 멸치액젓10큰술, 마늘2큰술, 설탕2큰술 요렇게만 들어갑니다.

    1. 오이-깨끗이 씻어 스텐레스 통에 담고 팔팔 끓는 소금물 붓습니다( 샤워 아니고 반신욕 아니고 완전 입수)-->1시간 후 건져 찬물에 씻어요.-->먹기 좋은 크기로 자릅니다.

    2. 부추 1/2단- 1~2cm 로 썰기

    3. 모든 재료 다 버무리기

    (소금물은 물 3리터에 굵은소금 1.2컵) 양념간보다 오이 자체에 간이 들어야 맛있어요.

    써놓고 보니 너무 간단하네요.. 끝까지 아삭아삭 소리 죽여줍니다.

    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
    제가 여러번 해봤는데..
    이 레시피 간편하고 맛나요!

  • 6. 오이소박이
    '17.5.24 8:44 PM (123.212.xxx.42)

    아마 원글님 기억이 맞을 거예요^^ 제가 2014년과 2015년에 그 글에 댓글을 달아놓은 걸 보면 어느 분이 다른 글에서 오이소박이 원글을 링크 해 놓으셨던 같아요. 맛있게 해 드세요~ ㅎ

  • 7. 오홍
    '17.5.24 8:45 PM (221.145.xxx.83)

    간단하지만 맛있는 오이소박이 레시피 감사합니다 ~

  • 8. 젠느
    '17.5.24 8:55 PM (180.69.xxx.162)

    오이소박이 레시피 감사해요 ^.^

  • 9. ㅇㅇ
    '17.5.24 9:06 PM (117.111.xxx.23)

    오홋 ~
    오이소박이 레시피 필요했어요.
    지우지 마셔요.

  • 10. 김막업 오이소박이
    '17.5.24 9:09 PM (1.227.xxx.164)

    김막업 오이소박이 감사드려요

  • 11. ..
    '17.5.24 9:11 PM (1.236.xxx.132) - 삭제된댓글

    헥헥 방금 대파김치 담고 게시판 들어왔는데
    내일은 오이소박이 담게 생겼네요

  • 12. 오이소박이
    '17.5.24 9:15 PM (211.207.xxx.115)

    감사드려요~^^

  • 13. 몽실이
    '17.5.24 9:18 PM (203.226.xxx.165)

    저도 해봐야겠네요
    감사합니다~

  • 14. 워리워리
    '17.5.24 9:22 PM (218.235.xxx.166)

    오이소박이

  • 15. ...
    '17.5.24 9:29 PM (58.140.xxx.71)

    오이소박이

  • 16. 저요
    '17.5.24 9:32 PM (218.237.xxx.26)

    저 질문하나만 할게요^^

    그럼 통오이에 뜨거운 소금물 부어 절인다음
    자르고 칼집 내서 양념 넣어 만드는 건가요 아님 오이김치? 처럼 오이 썰어서 그냥 버무리는 건가요?

  • 17. airing
    '17.5.24 9:33 PM (175.223.xxx.171)

    오이소박이 감사합니다

  • 18. ㅇㅇ
    '17.5.24 9:37 PM (175.223.xxx.140)

    전.절이는 법 양념도 같은데 긴오이 칼로 길게오려서 양념 다넣습니다. 이렇게 오이 소박이 3번은 담가먹었어요.
    아삭아삭하다는말 맞아요.

  • 19.
    '17.5.24 9:50 PM (58.237.xxx.153)

    오이소박이 할때 꼭 해볼께요 감사합니다

  • 20. 우와
    '17.5.24 9:59 PM (120.142.xxx.154)

    오이소박이 넘 먹고픈거 참고있었는데
    레시피간단해서 도전!!!감사요

  • 21. ^^
    '17.5.24 10:09 PM (124.54.xxx.47)

    오이소박이 진짜 쉬워 보이네요~~도전해요!!

  • 22. 오이소박이
    '17.5.24 10:11 PM (168.126.xxx.50)

    저장해요~

  • 23. pianochoi
    '17.5.24 10:15 PM (61.101.xxx.142)

    김막업 오이소박이 저장합니다

  • 24. . . . . .
    '17.5.24 10:18 PM (221.140.xxx.204)

    레시피 오이 소박이 저장해요. 감사합니다.

  • 25. 긍정의힘
    '17.5.24 10:24 PM (1.231.xxx.145)

    오이소박이 작년에 힛트쳤는데 또 해야겠네요.

  • 26. 저장
    '17.5.24 10:27 PM (58.238.xxx.43)

    감사합니다~~~전 캡쳐해가요~~
    오이 절인후 적당한 크기로 잘라서 깍두기하듯 양념 버무리면 된다는거죠

  • 27. 노고단
    '17.5.24 10:31 PM (124.50.xxx.116)

    오이소박이

  • 28. 몽몽이
    '17.5.24 10:43 PM (1.245.xxx.101)

    오이소박이 꼭 해보겠습니다~

  • 29. 그럼
    '17.5.24 10:51 PM (220.70.xxx.204)

    오이 소박이가 아니라 오이김치 아닌가여?
    암튼, 감솨!~

  • 30. 오이소박이
    '17.5.24 10:55 PM (58.123.xxx.149)

    오이소박이 감사합니다~

  • 31. 우와
    '17.5.24 11:04 PM (218.159.xxx.1)

    저장합니다.

  • 32. 워리워리
    '17.5.24 11:11 PM (218.235.xxx.166)

    오이소박이 저장합니다.

  • 33. 와우
    '17.5.24 11:35 PM (61.247.xxx.119)

    오이소박이 감사해요

  • 34. 오이
    '17.5.24 11:41 PM (121.128.xxx.116)

    오이소박이 감사합니다.

  • 35. Amberwood
    '17.5.25 12:12 AM (70.197.xxx.145)

    오이김치의 계절이 다가오고있네요. 어릴때 집에 일봐주시던 분이 해주셨던 그 개운하고 시원한 맛을 낼 수가 없었는데 이번에 한번 이 레시피로 만들어봐야겠어요.

  • 36. 저도
    '17.5.25 12:23 AM (211.202.xxx.31)

    오이소박이 레시피 감사~~~

  • 37. 커피향기
    '17.5.25 12:29 AM (211.207.xxx.180)

    오이소박이 해볼께요

  • 38. 구리건
    '17.5.25 12:40 AM (122.34.xxx.92)

    저장합니다

  • 39. ^^
    '17.5.25 12:41 AM (118.222.xxx.84)

    오이소박이
    따라해 볼게요~~

  • 40. 러브빌보
    '17.5.25 12:49 AM (121.145.xxx.108)

    저도 저장합니다~^^

  • 41. 08
    '17.5.25 12:57 AM (118.220.xxx.97)

    저장해요~

  • 42. ...
    '17.5.25 1:01 AM (210.210.xxx.246)

    저장합니다

  • 43. ....
    '17.5.25 2:00 AM (2.216.xxx.116)

    오이 소박이 저장

  • 44. ..
    '17.5.25 2:26 AM (125.177.xxx.150)

    감사합니다 그런데 오이-깨끗이 씻어 스텐레스 통에 담고 팔팔 끓는 소금물 붓습니다 이 과정에서 오이가 물위로 뜰것 같은데 위에 무거운걸로 눌러 주어야 할싸요 아님 그냥 그대로 한시간 동안 두어야 할지...궁금하네요

  • 45. 오이소박이
    '17.5.25 4:24 AM (211.177.xxx.70)

    저장합니다ㅏㅏㅏ

  • 46.
    '17.5.25 6:55 AM (59.0.xxx.164)

    오이소박이 레시피 감사합니다

  • 47. 감사
    '17.5.25 7:36 AM (1.253.xxx.228) - 삭제된댓글

    오이소박이 저장합니다

  • 48. 오이소박이
    '17.5.25 9:57 AM (121.165.xxx.249)

    원글에도 다녀왔어요
    몇년전에 맛있게 해먹은 기억이 있는데
    까먹고 지냈네요
    올해도 덕분에맛나게 잘 해먹겠습니다^^

  • 49. december12
    '17.5.25 11:27 AM (14.39.xxx.241)

    감사합니다~~

  • 50. 제기댁
    '17.5.25 5:44 PM (221.146.xxx.132)

    감사합니다.

  • 51. 더비거
    '17.5.25 6:47 PM (61.254.xxx.22)

    오이소박이 저장합니다

  • 52. 오이소박이
    '17.5.26 7:35 PM (118.32.xxx.69)

    오늘 4개로 줄여 담갔는데 정말 맛있음~~대박

  • 53.
    '17.5.27 9:18 AM (175.223.xxx.202)

    윗님 맛있으셨다니 저도 기분 좋네요
    물론 제 레시피는 아니지만요 ^^

  • 54. 저도
    '17.5.28 10:27 PM (180.230.xxx.161)

    감사히 저장이요^^

  • 55. 간단오이소박이
    '17.5.29 12:42 AM (211.108.xxx.216)

    간단오이소박이 레시피 저장합니다. 감사합니다!

  • 56. 푸딩
    '17.5.29 1:56 AM (116.36.xxx.160)

    오이소박이 도전 해 보고싶네요

  • 57. .블루
    '17.5.29 4:41 AM (172.58.xxx.241)

    오이소박이 감사해요. 복받으셔요 여러분

  • 58. 금비네
    '17.5.29 8:37 AM (36.38.xxx.148)

    감사합니다~~

  • 59. 오이소박이
    '17.5.29 8:28 PM (114.200.xxx.84)

    레시피 감사합니다.

  • 60. 초보 오이소박이
    '17.7.17 2:41 PM (180.71.xxx.7)

    감사합니다

  • 61. 휴식중
    '17.10.26 12:09 AM (1.177.xxx.65)

    오이소박이 저장합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
695578 결혼 비용에 대해선 놀랄정도로 보수적인 딸 어머니들 37 ... 2017/06/07 6,987
695577 소개팅으로 두번만나고 사귀었는데 좋아하고 사랑하는 마음이 안생겨.. 8 으앙으엥으엉.. 2017/06/07 5,473
695576 해운대에 6,7명 정도 묵을만한 숙소 추천 바래요 4 숙소 2017/06/07 860
695575 런던에서 제일 교통편 편한 역좀 알려주세요. ㅎㅎ 9 뮤뮤 2017/06/07 806
695574 아보카도가 이런거였군요... 61 뜨아 2017/06/07 18,772
695573 나이가 들수록 친정엄마가 싫어요 6 ... 2017/06/07 12,699
695572 쌈마이웨이에서 백설희.... ㅠㅠ 8 어제 2017/06/07 3,006
695571 미대가 취업 힘든 이유 알수 있을까요 11 은주 2017/06/07 4,866
695570 회사다니기 싫어요.... 7 에휴 2017/06/07 1,428
695569 애들 먹고 싶어하는거 다 사주시나요? 21 aa 2017/06/07 3,390
695568 멀리 길 떠나는데. . 8 에효 2017/06/07 1,062
695567 강경화님 잘하네요^^ 13 ppp 2017/06/07 4,174
695566 치과 스켈링 문의요. 3 살빼자^^ 2017/06/07 1,230
695565 어린이집 자리가 없어요 4 .. 2017/06/07 798
695564 강경화에 대한 언론의 의혹도 찌라시 수준이네요 12 ㅇㅇㅇ 2017/06/07 2,413
695563 결혼하자마자 외국에서 신혼생활 17 혹시 2017/06/07 3,421
695562 이주영은 미디어워치에서 돌려본 거로 논문표절이라고 하네요 8 고딩맘 2017/06/07 912
695561 펌)똥배,그곳엔 아직 사람이 있다 ㅠㅜ 2 그알 2017/06/07 1,203
695560 현충일 추념사에서 감동을 보다. 문재인 대통령이 확장한 '애국'.. 4 국민 모두의.. 2017/06/07 779
695559 양양리조트 삼척에 있는거요, 3 리조트 2017/06/07 1,289
695558 영국의 부자집 5 영국 2017/06/07 3,597
695557 부모노릇먼저하라는 딸 말에..정말 마음으로 버리렵니다. 41 아동학대라 .. 2017/06/07 10,842
695556 버티칼 이사갈때 가져가려고 하는데요. 4 2017/06/07 1,025
695555 항공권 문제로 영어 해석좀 부탁드립니다. 9 헬프미 2017/06/07 584
695554 안쓰는 휴대폰들 2 .. 2017/06/07 803