재작년쯤 대히트친 오이소박이 레시피 찾아요

[어디로갔나]

굉장히 간단했고
15개쯤 하는 레시피였는데
찾을수가 없네요
실제 해보니 엄청나게 맛나서
여기서 검증도 됐었던거거든요

소금물 비율 나와있고 그랬는데..
혹시 기억나시는 분 계신가요?

[원글]

아무래도 포기해야 되려나봐요.. ㅠ

[오이소박이]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1334712&reple=10357631

[오오오~~!!!]

123.212 님 ~~
오매 오매 신기한거..
바로 그거예요 제가찾던것이 !!

아니근데 재작년이 아니었네요?
전 작년 하려나가 아무래도 재작년인것같아서
그나마 기억잘하다고 스스로 생각했었는데..
무려 5년이나 된거네요.. 오마나~!

암튼 완전 너무나 감사합니다~~
이번에도 맛있는 오이소박이 담궈서
나눠줘야겠어요 ㅎㅎ

[저같은 요리초보시면 참고하세요 ^^]

오이소박이는 레시피 수십가지 따라해본 후 게시판에 질문 올리고 정착한건데요..
양파, 당근, 생강, 파, 새우젓 이런거 다 필요 없구요..(뭐든 여러가지 넣으면 좋은줄 알고 다 넣어봤는데)
오이중간크기15개, 부추1/2단, 고추가루10큰술, 멸치액젓10큰술, 마늘2큰술, 설탕2큰술 요렇게만 들어갑니다.

1. 오이-깨끗이 씻어 스텐레스 통에 담고 팔팔 끓는 소금물 붓습니다( 샤워 아니고 반신욕 아니고 완전 입수)-->1시간 후 건져 찬물에 씻어요.-->먹기 좋은 크기로 자릅니다.

2. 부추 1/2단- 1~2cm 로 썰기

3. 모든 재료 다 버무리기

(소금물은 물 3리터에 굵은소금 1.2컵) 양념간보다 오이 자체에 간이 들어야 맛있어요.

써놓고 보니 너무 간단하네요.. 끝까지 아삭아삭 소리 죽여줍니다.

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
제가 여러번 해봤는데..
이 레시피 간편하고 맛나요!

[오이소박이]

아마 원글님 기억이 맞을 거예요^^ 제가 2014년과 2015년에 그 글에 댓글을 달아놓은 걸 보면 어느 분이 다른 글에서 오이소박이 원글을 링크 해 놓으셨던 같아요. 맛있게 해 드세요~ ㅎ

[오홍]

간단하지만 맛있는 오이소박이 레시피 감사합니다 ~

[젠느]

오이소박이 레시피 감사해요 ^.^

[ㅇㅇ]

오홋 ~
오이소박이 레시피 필요했어요.
지우지 마셔요.

[김막업 오이소박이]

김막업 오이소박이 감사드려요

[오이소박이]

감사드려요~^^

[몽실이]

저도 해봐야겠네요
감사합니다~

[워리워리]

오이소박이

[...]

오이소박이

[저요]

저 질문하나만 할게요^^

그럼 통오이에 뜨거운 소금물 부어 절인다음
자르고 칼집 내서 양념 넣어 만드는 건가요 아님 오이김치? 처럼 오이 썰어서 그냥 버무리는 건가요?

[airing]

오이소박이 감사합니다

[ㅇㅇ]

전.절이는 법 양념도 같은데 긴오이 칼로 길게오려서 양념 다넣습니다. 이렇게 오이 소박이 3번은 담가먹었어요.
아삭아삭하다는말 맞아요.

[오]

오이소박이 할때 꼭 해볼께요 감사합니다

[우와]

오이소박이 넘 먹고픈거 참고있었는데
레시피간단해서 도전!!!감사요

[^^]

오이소박이 진짜 쉬워 보이네요~~도전해요!!

[오이소박이]

저장해요~

[pianochoi]

김막업 오이소박이 저장합니다

[. . . . .]

레시피 오이 소박이 저장해요. 감사합니다.

[긍정의힘]

오이소박이 작년에 힛트쳤는데 또 해야겠네요.

[저장]

감사합니다~~~전 캡쳐해가요~~
오이 절인후 적당한 크기로 잘라서 깍두기하듯 양념 버무리면 된다는거죠

[노고단]

오이소박이

[몽몽이]

오이소박이 꼭 해보겠습니다~

[그럼]

오이 소박이가 아니라 오이김치 아닌가여?
암튼, 감솨!~

[오이소박이]

오이소박이 감사합니다~

[우와]

저장합니다.

[워리워리]

오이소박이 저장합니다.

[와우]

오이소박이 감사해요

[오이]

오이소박이 감사합니다.

[Amberwood]

오이김치의 계절이 다가오고있네요. 어릴때 집에 일봐주시던 분이 해주셨던 그 개운하고 시원한 맛을 낼 수가 없었는데 이번에 한번 이 레시피로 만들어봐야겠어요.

[저도]

오이소박이 레시피 감사~~~

[커피향기]

오이소박이 해볼께요

[구리건]

저장합니다

[^^]

오이소박이
따라해 볼게요~~

[러브빌보]

저도 저장합니다~^^

[08]

저장해요~

[...]

저장합니다

[....]

오이 소박이 저장

[..]

감사합니다 그런데 오이-깨끗이 씻어 스텐레스 통에 담고 팔팔 끓는 소금물 붓습니다 이 과정에서 오이가 물위로 뜰것 같은데 위에 무거운걸로 눌러 주어야 할싸요 아님 그냥 그대로 한시간 동안 두어야 할지...궁금하네요

[오이소박이]

저장합니다ㅏㅏㅏ

[ᆢ]

오이소박이 레시피 감사합니다

[오이소박이]

원글에도 다녀왔어요
몇년전에 맛있게 해먹은 기억이 있는데
까먹고 지냈네요
올해도 덕분에맛나게 잘 해먹겠습니다^^

[december12]

감사합니다~~

[제기댁]

감사합니다.

[더비거]

오이소박이 저장합니다

[오이소박이]

오늘 4개로 줄여 담갔는데 정말 맛있음~~대박

[ㅇ]

윗님 맛있으셨다니 저도 기분 좋네요
물론 제 레시피는 아니지만요 ^^

[저도]

감사히 저장이요^^

[간단오이소박이]

간단오이소박이 레시피 저장합니다. 감사합니다!

[푸딩]

오이소박이 도전 해 보고싶네요

[.블루]

오이소박이 감사해요. 복받으셔요 여러분

[금비네]

감사합니다~~

[오이소박이]

레시피 감사합니다.

[초보 오이소박이]

감사합니다

[휴식중]

오이소박이 저장합니다~