코스트코 연어 날로 먹을 수 있나요

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덩어리 연어, 한팩씩 사오면 그동안 구워먹었거든요.

냉동실에 넣어두고 조금씩 해동해서 날로 먹어도 될까요?

기생충? 그런것 있을까봐 살짝 걱정이 되는데요. 티비 보니 날로도 드시는 것 같아서요.

다들 어떻게 요리해드세요?

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그거 시식할 때 와사비간장에 찍어서 회로 주잖아요? 제가 알기로 그 연어로 회코너의 연어회랑 초밥 만든다고 하는 거 같던데요.
저희집은 사오면 그냥 회로 바로 먹어요. 남는 것도 없지만 혹시 냉동한다면 그건 구이용으로 먹고요.

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양식은 기생충없다던데요?

[스시 그레이드]

미국 코스트코에서 스시 그레이드 사서 먹을 때도 찜찜하긴 했는데, 먹고 탈은 안 났어요.
님이 산 연어도 스시 그레이드인가요? 아니라면 익혀 먹는게 기본아닐까요?

[marco]

덩어리 연어
그걸로 연어초밥도 연어회로도 판매하는 것입니다...

[역시]

날로 먹는 건 무리인가요?
코스트코 정육코너 옆에 생물생선들 파는 사이에 있는 거대한 덩어리 연어 한팩씩 사오는데...늘 구워만 먹으니, 혹시 날로도 먹을 수 있나 궁금해서요.

[파피에르]

그거 날로 먹는용이예요.
너무 커서 이틀정도 회로 먹고 남는것은 소금 뿌려서 냉동 했다가 구워먹어요.

[@@]

몇번 사 먹었는데 마지막에 잘못됐는지 우리 아들 토하고 배 엄청 아파했어요...전 괜찮았고..그후 아들은 안 먹네요...엄청 좋아했는데...그때 많이 아팠나봐요...

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제가 아시는 분 코스트코 연어 초밥 드시고 가족이 다 식중독 걸려서 죽다 살아나셨어요 ㅡㅡ
그 이후로 코스트코 연어 거들떠도 안봅니다...

[먹을때마다]

조금 찜찜하지만 맛있게 먹고는 있어요.
냉동하면 기생충이 죽는다길래 냉동했다가 해동해서도 먹는데 그럼 조금은 안심이 되죠
해동후 회로 먹어도 맛있더군요

[아 그거]

직접 직원 찾아 물어봤어요
회로 먹어도 되고 남으면 구워먹으라던데요

[호오]

횟감연어와 구이용 연어는 따로 팔지 않나요? 둘의 등급이 다를거에요. 함부로 먹으면 안돼죠...

[원글]

코스트코 안에서도 횟감 연어와 구이용 연어를 따로 파나요?? 몰랐네요.

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냉동 후 해동해서 먹어요...