82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동 돈까스는 어떻게 튀겨야 맛있나요?

돼지바 조회수 : 1,829
작성일 : 2017-05-23 15:16:37
고딩 아들이 돈까스를 좋아라 하는데 오늘저녁에 튀겨서
주려는데 늘 냉동으로 된거는 다 태워먹고 잘 튀겨본적이
없네요.. 어찌해야 생 돈까스 처렴 잘 튀겨 볼까요?
고수분들의 댓글을 기다려 보아요~^^
IP : 220.70.xxx.204
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.5.23 3:39 PM (59.29.xxx.42)

    백선생이 말하길
    돈까스가 잠기도록 기름을 넉넉히해야한다더군요.

  • 2. marco
    '17.5.23 3:51 PM (14.37.xxx.183)

    전자렌지에서 해동을 하세요.
    그리고 튀기세요...

  • 3. marco
    '17.5.23 3:53 PM (14.37.xxx.183)

    튀김음식을 집에서 하려면 기름이 아까워서 그렇죠...
    푹 담구도록 기름을 넣을 수 없지만 돈까스 두께 절반까지는 기름을 넣고요
    튀길때 국자로 뜨거운 기름을 떠서 윗쪽에 자꾸 뿌리면서 하면 잘 됩니다...

  • 4. ..
    '17.5.23 4:03 PM (125.178.xxx.196)

    첨엔 너무 센불에 하지말고 좀 뚜껑덮고 낮은불에 속을 익힌다음 나중에 센불로 튀기면 안 타는데요.

  • 5.
    '17.5.23 8:24 PM (125.176.xxx.32)

    냉동돈까스는 속까지 잘 안익더라구요.
    그래서 저는 항상 튀기기 전날 밤 냉장고에 넣어 해동 한 다음에 튀겨요.
    아니면 전자렌지에서 해동해도 좋죠.

  • 6. 저유
    '17.5.23 9:57 PM (211.46.xxx.42)

    기름 몇스푼만 넣고 약불에서 뚜껑덮고 10분 굽다 뒤집어서 10분 구우면 바삭바삭 속도 잘 익어요. 기름기도 없어 덜 느끼하고
    근데 기름이 너무 없으면 맛이 없어서 일부러 돈까쓰 위에 칙 뿌려서 굽기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
690914 우리들의 인생학교 재미없네요 1 tvn 2017/05/23 1,162
690913 아 학생부는 진짜 없애야되요 44 없애면됨 2017/05/23 4,398
690912 수시는 엄마 정보력 없으면 가지도 못해요. 2 희망 2017/05/23 2,637
690911 학종은 정말 없어져야 할 제도네요 …… 2017/05/23 640
690910 [교육진단] 사교육비 증가, 누구의 책임인가…교육부인가, '사교.. 4 유은혜 2017/05/23 1,037
690909 이 분은 매력을 넘어 마력입니다.구두마저... 1 201404.. 2017/05/23 1,940
690908 좋은 에너지의 음악 한 곡 올려요 6 .. 2017/05/23 998
690907 노무현 전 대통령 서거 8주기 추도식 SNS 반응 5 ... 2017/05/23 2,483
690906 EBS '대학입시의 진실'(6부작) 2부 지금 해요 6 2017/05/23 1,503
690905 "대통령 지시만으론 어렵다"..'절차' 따지는.. 샬랄라 2017/05/23 1,125
690904 재판 방청권 신청 어디서 하나요? 2 정의로운세상.. 2017/05/23 1,238
690903 엠비 쫄겠네ㅡ4대강에이어 방산비리도 재수사들어간답니다 6 ㅎㄷㄷ 2017/05/23 2,096
690902 비트코인이 무엇인가요? 9 그 외 2017/05/23 3,865
690901 노무현 전 대통령 8주기, 문재인 대통령의 추도 4 이제 우리는.. 2017/05/23 1,386
690900 71 돼지띠들 어떠신가요 19 저무나 2017/05/23 5,745
690899 콩국이 다이어트식이 될까요? 3 50대 2017/05/23 2,574
690898 이웃에 순실이 같은 아줌마 어떻게 ? 1 내 이웃은 .. 2017/05/23 1,519
690897 김영란법과 학종 이게 한 사회에서 같이 일어나는 일입니다 입시 2017/05/23 670
690896 홍상수감독 조금 잘생겨지지 않았나요? ㅋ 15 홍상수 2017/05/23 3,401
690895 오이가 써요. 쓴 오이 구제 방법 아시는 분..? 9 오이가 써요.. 2017/05/23 2,853
690894 '문재인 정부 10일’ 가장 비판적인 언론은 조선일보 11 뒷북 2017/05/23 2,193
690893 은을 팔려고 하는데 금은방으로 가면 되나요? 6 처분 2017/05/23 2,095
690892 노건호씨 추도사를 되새겨봅니다. 20 rolrol.. 2017/05/23 4,962
690891 이영숙 님으로 추정된다고 jtbc뉴스에 나왔어요 4 레이디 2017/05/23 4,494
690890 82님들 의견 구해요 5 비오는밤 2017/05/23 737