냉동 돈까스는 어떻게 튀겨야 맛있나요?
작성일 : 2017-05-23 15:16:37
2353499
고딩 아들이 돈까스를 좋아라 하는데 오늘저녁에 튀겨서
주려는데 늘 냉동으로 된거는 다 태워먹고 잘 튀겨본적이
없네요.. 어찌해야 생 돈까스 처렴 잘 튀겨 볼까요?
고수분들의 댓글을 기다려 보아요~^^
IP : 220.70.xxx.204
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.5.23 3:39 PM
(59.29.xxx.42)
백선생이 말하길
돈까스가 잠기도록 기름을 넉넉히해야한다더군요.
2. marco
'17.5.23 3:51 PM
(14.37.xxx.183)
전자렌지에서 해동을 하세요.
그리고 튀기세요...
3. marco
'17.5.23 3:53 PM
(14.37.xxx.183)
튀김음식을 집에서 하려면 기름이 아까워서 그렇죠...
푹 담구도록 기름을 넣을 수 없지만 돈까스 두께 절반까지는 기름을 넣고요
튀길때 국자로 뜨거운 기름을 떠서 윗쪽에 자꾸 뿌리면서 하면 잘 됩니다...
4. ..
'17.5.23 4:03 PM
(125.178.xxx.196)
첨엔 너무 센불에 하지말고 좀 뚜껑덮고 낮은불에 속을 익힌다음 나중에 센불로 튀기면 안 타는데요.
5. 음
'17.5.23 8:24 PM
(125.176.xxx.32)
냉동돈까스는 속까지 잘 안익더라구요.
그래서 저는 항상 튀기기 전날 밤 냉장고에 넣어 해동 한 다음에 튀겨요.
아니면 전자렌지에서 해동해도 좋죠.
6. 저유
'17.5.23 9:57 PM
(211.46.xxx.42)
기름 몇스푼만 넣고 약불에서 뚜껑덮고 10분 굽다 뒤집어서 10분 구우면 바삭바삭 속도 잘 익어요. 기름기도 없어 덜 느끼하고
근데 기름이 너무 없으면 맛이 없어서 일부러 돈까쓰 위에 칙 뿌려서 굽기도 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
695281 |
김무성 외국인을 왜업고 난리? 5 |
ㄴㄷ |
2017/06/06 |
1,642 |
695280 |
서울대 시흥캠퍼스 6 |
..... |
2017/06/06 |
2,045 |
695279 |
무뼈닭발을 물에 씻으면 콜라겐이?? 3 |
아옭 매워 |
2017/06/06 |
881 |
695278 |
각계인사 498명 "김상조는 청렴하고 양심적인 학자&q.. 4 |
샬랄라 |
2017/06/06 |
1,041 |
695277 |
남편이 열받은거 같은데 이유를 물어봐야할까요 6 |
커피 |
2017/06/06 |
1,910 |
695276 |
현충일 소개팅 주선하고 욕만 먹었네요 24 |
이리네 |
2017/06/06 |
7,289 |
695275 |
이보영 낭송 - '넋은 별이 되고' - 제62회 현충일 추념식 .. 5 |
ar |
2017/06/06 |
2,432 |
695274 |
일본 패키지 여행 추천부탁드려요.. 2 |
강추 |
2017/06/06 |
1,497 |
695273 |
노트북이 이틀 째 업그레이드 중이에요. 2 |
컴컴한 컴멩.. |
2017/06/06 |
1,041 |
695272 |
시어머니 잔소리에 미칠거같아요. 14 |
~~ |
2017/06/06 |
8,342 |
695271 |
심한 비염과 알러지로 서울에 공기좋은 곳 추천 좀 부탁드려요. 4 |
궁금해요 |
2017/06/06 |
1,250 |
695270 |
국가유공자 박용규씨 부축하는 문재인 대통령.jpg 4 |
명품대통령 |
2017/06/06 |
2,147 |
695269 |
드라마 수상한커플 14 |
ᆢ |
2017/06/06 |
2,635 |
695268 |
연락 끊긴/끊은 친구 다시 만난적 있어요? 5 |
ㄱㅅㄴㄷㄱ |
2017/06/06 |
3,229 |
695267 |
요즘 강남에 반5등이 인서울을 못한다는게 사실인지 12 |
.... |
2017/06/06 |
8,008 |
695266 |
의도치않게 다이어트 됐어요 간단요리 31 |
살 |
2017/06/06 |
7,108 |
695265 |
[노룩 팩첵] 강경화 외교부 장관 후보자 의혹과 진실, 우리에겐.. 27 |
|
2017/06/06 |
1,320 |
695264 |
어지럽고 두통 2 |
00 |
2017/06/06 |
772 |
695263 |
정우택 - 文대통령, 지지율 하락을 경고로 받아들여야 40 |
고딩맘 |
2017/06/06 |
3,904 |
695262 |
초3 아이가 두통이 너무 심한데요.... 17 |
두통 |
2017/06/06 |
4,195 |
695261 |
전에없던 햇빛알레르기 증상 생긴거같네요ㅠㅠ 3 |
뱀프 |
2017/06/06 |
1,970 |
695260 |
탄수화물과 염분이 식욕의 주범 같아요 5 |
Dfg |
2017/06/06 |
2,146 |
695259 |
[나는 역사다] 전설의 독립군 대장, 소련에서 눈감다 |
독립군 |
2017/06/06 |
445 |
695258 |
현충일 추념식에서 잠자는 정우택.jpg 39 |
털건배 |
2017/06/06 |
6,837 |
695257 |
꼬라지보니 검찰이고 뭐고 스스로 개혁하긴 글러먹었는데 6 |
돌아가는 |
2017/06/06 |
1,093 |