82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을때 육수 내나요?

질문 조회수 : 669
작성일 : 2017-05-23 08:44:57

여태까지 멸치육수 내서 담궜어요.

헌데 수많은 레시피보니 육수 내서 하는 레시피가 거의 없네요.

그냥 육수 없이 담궈도 되겠죠?

IP : 182.221.xxx.139
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 육수
    '17.5.23 8:53 AM (58.120.xxx.6)

    안해도 되던데요.
    간단하게 담가 보세요.

  • 2. 샐러드
    '17.5.23 8:57 AM (125.177.xxx.224)

    육수 안넣어도 무에서 물이 생기니까 적당하게 국물이
    생기더라구요. 그런데 또 육수를 내서 해도 그런대로
    맛있긴해요. 황태머리 육수넣고 만들어봤고 사골국물을
    넣어서도 해봤는데 깍두기맛도 좋았지만 국물도 맛있어서
    국수 말아서 다 먹었어요;;
    한번은 설탕이나 매실액 대신 초정사이다도 넣어봤는데
    그것도 너무 맛있더라구요~

  • 3. 지나가다
    '17.5.23 9:24 AM (82.19.xxx.220)

    전 멸치와 다시마 육수에 찹쌀풀 만들어 넣어요.
    모든 김치에 다 그렇게 합니다.

  • 4. 호롤롤로
    '17.5.23 10:45 AM (175.210.xxx.60)

    저희집은 그때그때 다른데 먹는사람입장에선 크게 다른거 못느끼는데
    만든사람은 자부심엄청나네요. 황태머리육수따로 냈다고..
    아무래도 육수내서하면 깊은맛은 더 생길거같아요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
693123 일할 나이에 실업급여 받고 재충전 하는게 한심할까요? 3 백수인가 2017/06/01 1,763
693122 jtbc보도 방통위 민원제기 하는법 방통위 2017/06/01 490
693121 기획부동산 기사낸 전 안철수 마크맨 기자 [클리앙 펌] 10 펌글 2017/06/01 2,213
693120 매직하고나서 뿌리쪽 정수리가 딱달라붙어요ㅜㅜ 3 ㅜㅜ 2017/06/01 3,319
693119 병원에서 일하는데 진짜 분위기가 안좋아요, 12 천추 2017/06/01 7,061
693118 친정부모님과 저희 네식구 제주도여행 가요. 5 꺄악ㅜㅜ 2017/05/31 1,804
693117 2년정도 친하게 지내는 아이친구엄마들 5 mm 2017/05/31 3,317
693116 혼자서 뷔페나 계절밥상 같은곳가보신분 있으실까요 ㅋㅋ 17 ㄷㄷㄷ 2017/05/31 4,461
693115 효도 강요하는 공휴일좀 사라졌으면 합니다 8 ㅇㅇ 2017/05/31 2,837
693114 이쥰석시러 8 강적들 2017/05/31 1,639
693113 속지않고 당하지않을려면 어떻게 해야한다고보시나요?? 4 아이린뚱둥 2017/05/31 931
693112 강경화후보 기획 부동산 팩트체크 나왔습니다. 17 .. 2017/05/31 5,783
693111 통치마바지 입을때 조심하세요. 28 .. 2017/05/31 18,640
693110 [강경화 인준] 잊지말아요 야당이 어떤 사람들을 장관시켰는지 3 모닝식혜 2017/05/31 795
693109 냉동실서 1년 있던 오디요. 17 복덩이엄마 2017/05/31 2,906
693108 폭력으로 경찰이 왔다가셯는데 8 ,, 2017/05/31 2,179
693107 JTBC 기자 눈에 보이는 거제도 ........ 2017/05/31 871
693106 싫어하는 그림(명화) 있으세요? 전 18 ㅇㅇ 2017/05/31 3,610
693105 양진피부병이래요 ㅜㅜ 4 피부병 2017/05/31 3,769
693104 너거가 뭔데?? 우리가 주인이다. 4 매국노 꺼져.. 2017/05/31 822
693103 애터미에서 추천해주실만한 물건 있으세요? 11 @@ 2017/05/31 4,576
693102 냉동실서 4년 있던 생딸기요. 7 복덩이엄마 2017/05/31 2,014
693101 한민구 김관진 사드 발사대 의도적 보고 누락 SNS반응 ... 2017/05/31 665
693100 드라마 쌈마이웨이 보시는 분 계시나요? 6 드라마 2017/05/31 2,970
693099 기획부동산 맞는데요. 80 맞음 2017/05/31 14,949