82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을때 육수 내나요?

질문 조회수 : 669
작성일 : 2017-05-23 08:44:57

여태까지 멸치육수 내서 담궜어요.

헌데 수많은 레시피보니 육수 내서 하는 레시피가 거의 없네요.

그냥 육수 없이 담궈도 되겠죠?

IP : 182.221.xxx.139
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 육수
    '17.5.23 8:53 AM (58.120.xxx.6)

    안해도 되던데요.
    간단하게 담가 보세요.

  • 2. 샐러드
    '17.5.23 8:57 AM (125.177.xxx.224)

    육수 안넣어도 무에서 물이 생기니까 적당하게 국물이
    생기더라구요. 그런데 또 육수를 내서 해도 그런대로
    맛있긴해요. 황태머리 육수넣고 만들어봤고 사골국물을
    넣어서도 해봤는데 깍두기맛도 좋았지만 국물도 맛있어서
    국수 말아서 다 먹었어요;;
    한번은 설탕이나 매실액 대신 초정사이다도 넣어봤는데
    그것도 너무 맛있더라구요~

  • 3. 지나가다
    '17.5.23 9:24 AM (82.19.xxx.220)

    전 멸치와 다시마 육수에 찹쌀풀 만들어 넣어요.
    모든 김치에 다 그렇게 합니다.

  • 4. 호롤롤로
    '17.5.23 10:45 AM (175.210.xxx.60)

    저희집은 그때그때 다른데 먹는사람입장에선 크게 다른거 못느끼는데
    만든사람은 자부심엄청나네요. 황태머리육수따로 냈다고..
    아무래도 육수내서하면 깊은맛은 더 생길거같아요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
694378 정우택 "상한 음식은 버려야..국회 보이콧 검토&quo.. 28 샬랄라 2017/06/05 2,838
694377 갑자기 시력이 나빠졌는데, 방법이 없을까요? 14 눈이 안보여.. 2017/06/05 3,479
694376 학습지 선생님들 질문있어요~ 3 답안지 2017/06/05 886
694375 한웅재 검사 웃지말라…재판 6개월차 최순실의 달라진 법정 태도 .. 7 고딩맘 2017/06/05 1,606
694374 6월 북유럽 여행 문의드립니다. 1 은하수 2017/06/05 1,676
694373 일본에서 면세로 물건 사고 뜯지말라는 봉투 뜯어서 사용하는 사람.. 5 이런 사람 2017/06/05 2,985
694372 대학생과외로 효과 보신 분? 4 궁금 2017/06/05 1,328
694371 아는 동생이 호식이치킨 운영중인데 이런일이 8 ..... 2017/06/05 4,510
694370 재량휴일인지도 모르고 학교갔다 돌아온 아들 39 ㅋㅋㅋ 2017/06/05 12,459
694369 기지개 켜면서 소리 지르는 분 계신가요? 6 기지개 2017/06/05 2,129
694368 대학생 초등3-4 수학과외 시세가 얼마인가요? 2 과외 2017/06/05 1,373
694367 토요일 에어컨 설치했는데요~ 4 이궁 2017/06/05 1,245
694366 해외나가는데. 수학 2 질문 2017/06/05 732
694365 명성 있는 연예인 중에 인성 좋은 연예인 누가 있나요? 31 인성 2017/06/05 9,163
694364 얼그레이 쉬폰 케이크 맛집 추천해주세요~ 6 케이크 2017/06/05 1,336
694363 흑염소가 원래비싼가요? 18 마른여자 2017/06/05 3,279
694362 강아지데리고 지하철타보셨어요? 9 유기견 2017/06/05 2,716
694361 털보 어디갔어요? 21 털보중독 2017/06/05 4,108
694360 우정사업본부 -박정희 탄생 100주년 우표 예정대로 발행 11 고딩맘 2017/06/05 2,101
694359 요즘 초등 4학년 정도면 스마트폰 거의 다 소지하고 다니나요? 13 궁금 2017/06/05 1,639
694358 요즘은 자녀들 사춘기가 부모때보다 일찍오죠? 2 궁금 2017/06/05 888
694357 오래되어 검정색인 스텐냄비 4 ... 2017/06/05 1,044
694356 다들 주변 어르신들 장수하는 추세인가요?지 8 말차 2017/06/05 2,264
694355 이 남자 스토커 기질이 있는건가요? ........ 2017/06/05 850
694354 82쿡 오랜 회원인데, 정말 기분 나쁘네요 .. 74 lush 2017/06/05 16,665