82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어 진미채 하려는데

냠냠 조회수 : 2,129
작성일 : 2017-05-22 22:25:32
오징어를 물에 씻어서 해야 하나요?
그냥 해야 하나요?

조리법에 세척한다고 안 써 있던데
씻는게 당연해서겠죠?
IP : 61.74.xxx.241
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.22 10:27 PM (106.102.xxx.243)

    물로씻어서 꼭 짜서 하면 부드럽고 촉촉하죠.

  • 2. ...
    '17.5.22 11:06 PM (220.120.xxx.158)

    부드럽게 하려면 찜기에 찌라고 하던데
    저는 물에 행궈요 첨가물도 좀 빼고 부드러워지라구요
    물에 행궈 꼭 짠 다음 마요네즈 먼저 무쳐놓고
    양념장(고추장 고추가루 생강가루 후추가루 올리고당) 끓이다가 진미채 넣고 뒤적뒤적 하다가 깨 참기름으로 마무리해요

  • 3. 헹구고 마요네즈
    '17.5.22 11:12 PM (118.32.xxx.208)

    저도 이렇게 해오. 그래야 안딱딱 하고 고소하고

  • 4. 에르
    '17.5.22 11:28 PM (59.8.xxx.114) - 삭제된댓글

    저는 헹궈서 살짝 쪄서 해요.
    양념 바글바글 끓으면 넣고 무쳐내면
    딱딱하지도 않고 살균도 되고요

  • 5. 깨끗하게
    '17.5.23 2:21 AM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    씻어서 사용하세요. 의외로 지저분해요.
    그리고 씻어서 해야 부드럽고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
694919 서울 사시는분들 오늘 오후 70대후반 엄마 모시고 어디로 가면.. 8 서울 2017/06/05 1,725
694918 김어준 없는 뉴스공장... 22 월요일 2017/06/05 4,993
694917 냉동 취나물 어떻게 요리해야 하나요? 4 초보 2017/06/05 1,679
694916 7월 한달간 필라테스 2 한달만 2017/06/05 1,764
694915 의대 잘 아시는 분들, 생명과학을 아주 싫어하면 6 교육 2017/06/05 2,012
694914 초등학교 급식실 일하는거 어떨까요 15 .... 2017/06/05 5,006
694913 결혼상대로 보면 누가 낫나요? 19 haha 2017/06/05 3,565
694912 실비보험 5년만에 갱신되었는데 훌쩍 올랐어요ㅜㅜ 15 실비보험 2017/06/05 4,180
694911 부모님과 아침에 감정이상했는데.. 제가 철이 없는건지.. 26 손님 2017/06/05 3,508
694910 그때 암보험 문의한 사람~ 1 ... 2017/06/05 579
694909 남편의 독단 23 어찌하오리까.. 2017/06/05 3,471
694908 이찬열은 뚱딴지 같은 소리 하네요 4 lee 2017/06/05 828
694907 남자가 포근함과 편안함을 느낄수 있는 여자가 되려면 어떻게 해야.. 17 포근 2017/06/05 6,462
694906 에어컨추가설치비용낼때 하나하나 계산하셨어요?? 4 .. 2017/06/05 1,076
694905 고양이 한마리 더 데려오면 어쩔까요 24 얼룩이 2017/06/05 2,891
694904 선택장애있어요.^^ 밀걸레, 바닥걸레 추천부탁해요. 16 순이엄마 2017/06/05 1,804
694903 썬크림) 순한 성분으로 골라서 샀는데 백탁이 심하네요 9 썬크림 2017/06/05 1,609
694902 목디스크 재발했는데 어떻게 조심해야할까요? 4 책상앉아 2017/06/05 1,061
694901 고2 딸아이 시험전 불면증 때문에 고민입니다 4 걱정 2017/06/05 1,212
694900 주방,욕실세정제 어떤거 쓰세요? 4 땡땡이 2017/06/05 1,325
694899 심화반 차별 30 고등학교 2017/06/05 3,898
694898 화가나면 이혼하자고 소리치는 남편 12 어떻할까요 2017/06/05 3,776
694897 샷시교체비용 660만원... 5 사람을 너무.. 2017/06/05 5,958
694896 트럼프보다 오바마가 더 사기꾼 아닌가요? 26 글로벌사기꾼.. 2017/06/05 3,344
694895 동물구조 119에 연락하기 전에 2 어휴 2017/06/05 752