82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어 진미채 하려는데

냠냠 조회수 : 2,129
작성일 : 2017-05-22 22:25:32
오징어를 물에 씻어서 해야 하나요?
그냥 해야 하나요?

조리법에 세척한다고 안 써 있던데
씻는게 당연해서겠죠?
IP : 61.74.xxx.241
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.22 10:27 PM (106.102.xxx.243)

    물로씻어서 꼭 짜서 하면 부드럽고 촉촉하죠.

  • 2. ...
    '17.5.22 11:06 PM (220.120.xxx.158)

    부드럽게 하려면 찜기에 찌라고 하던데
    저는 물에 행궈요 첨가물도 좀 빼고 부드러워지라구요
    물에 행궈 꼭 짠 다음 마요네즈 먼저 무쳐놓고
    양념장(고추장 고추가루 생강가루 후추가루 올리고당) 끓이다가 진미채 넣고 뒤적뒤적 하다가 깨 참기름으로 마무리해요

  • 3. 헹구고 마요네즈
    '17.5.22 11:12 PM (118.32.xxx.208)

    저도 이렇게 해오. 그래야 안딱딱 하고 고소하고

  • 4. 에르
    '17.5.22 11:28 PM (59.8.xxx.114) - 삭제된댓글

    저는 헹궈서 살짝 쪄서 해요.
    양념 바글바글 끓으면 넣고 무쳐내면
    딱딱하지도 않고 살균도 되고요

  • 5. 깨끗하게
    '17.5.23 2:21 AM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    씻어서 사용하세요. 의외로 지저분해요.
    그리고 씻어서 해야 부드럽고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
693539 세미나나 강연 해보신 분요.. 3 ㄴㅇㄹ 2017/06/02 363
693538 토마토에 설탕 뿌려먹으면 안될까요? 13 82 2017/06/02 2,816
693537 미국 홈스테이 8 ..... 2017/06/02 838
693536 김상조교수 의혹중에 제일 골때렸던것 16 . . . 2017/06/02 3,244
693535 김상조 교수 청문회.. 12 2017/06/02 2,033
693534 썬크림 맨얼굴에 바르면 피부 상하나요? 4 썬크림 2017/06/02 4,607
693533 검찰알바!손혜원 폐북라이브 같이봐요 5 검찰공부하자.. 2017/06/02 903
693532 진심으로 지켜드리고 싶고 존경스러운 대통령 10 문빠 2017/06/02 1,056
693531 단톡방에서 돌고 있는 군형법관련 3 oo 2017/06/02 821
693530 양파 장아찌가 맛없어요 3 2017/06/02 894
693529 토요일 더민주 당원 모임 가시는분 계신가요? .... 2017/06/02 283
693528 중1여름방학 뭐할까요? 2 ㅇㅇ 2017/06/02 533
693527 김상초 후보자 취임사같네요 7 ... 2017/06/02 1,337
693526 오늘의 간단요리"양파장아찌" 7 간단요리 2017/06/02 2,106
693525 조배숙, 답이 없다 8 고딩맘 2017/06/02 1,015
693524 지인이 시그니엘호텔 투숙 한다고 야경 보러 놀러오라는? 6 ᆞᆞ 2017/06/02 1,901
693523 전 빵하고 떡볶이, 면종류가 맛이 없는데 저만 그런가요? 10 2017/06/02 1,704
693522 여론조사 1 ar 2017/06/02 469
693521 14개월 아기가 큰 이불을 끌고 다녀요 23 .. 2017/06/02 3,757
693520 수락산화재현장 주변주민인데... 12 pp 2017/06/02 5,003
693519 10년차 변액유니버셜 이자 0원 12 보험 2017/06/02 2,493
693518 이 시기에(년초도 아닌데) 삼단달력 구해 보아요.. 서무 2017/06/02 418
693517 현재의 남편은 잘 하나 과거의 남편 트라우마에서 못 벗어나는 언.. 5 ........ 2017/06/02 2,205
693516 어떤신문을 볼까요? 2 문짱 2017/06/02 346
693515 2인가족, 저렴하게 장 보는 노하우좀 알려주세요.. 11 도와주세용 2017/06/02 2,041