82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어 진미채 하려는데

냠냠 조회수 : 2,129
작성일 : 2017-05-22 22:25:32
오징어를 물에 씻어서 해야 하나요?
그냥 해야 하나요?

조리법에 세척한다고 안 써 있던데
씻는게 당연해서겠죠?
IP : 61.74.xxx.241
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.22 10:27 PM (106.102.xxx.243)

    물로씻어서 꼭 짜서 하면 부드럽고 촉촉하죠.

  • 2. ...
    '17.5.22 11:06 PM (220.120.xxx.158)

    부드럽게 하려면 찜기에 찌라고 하던데
    저는 물에 행궈요 첨가물도 좀 빼고 부드러워지라구요
    물에 행궈 꼭 짠 다음 마요네즈 먼저 무쳐놓고
    양념장(고추장 고추가루 생강가루 후추가루 올리고당) 끓이다가 진미채 넣고 뒤적뒤적 하다가 깨 참기름으로 마무리해요

  • 3. 헹구고 마요네즈
    '17.5.22 11:12 PM (118.32.xxx.208)

    저도 이렇게 해오. 그래야 안딱딱 하고 고소하고

  • 4. 에르
    '17.5.22 11:28 PM (59.8.xxx.114) - 삭제된댓글

    저는 헹궈서 살짝 쪄서 해요.
    양념 바글바글 끓으면 넣고 무쳐내면
    딱딱하지도 않고 살균도 되고요

  • 5. 깨끗하게
    '17.5.23 2:21 AM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    씻어서 사용하세요. 의외로 지저분해요.
    그리고 씻어서 해야 부드럽고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
694940 밀싹 갈아드셔보신분 ^^정보 좀 나눠주세요 9 소망 2017/06/05 991
694939 한일샘 영문법강의 들어보신 분~ 7 . 2017/06/05 1,227
694938 웍냄비(전골냄비)추천해주세요 2 michel.. 2017/06/05 924
694937 한국어교원2급자격증 비용얼마나 드는지요 2 2017/06/05 1,597
694936 40대중후반인데 영어독해공부 어찌할까요 11 고민 2017/06/05 2,178
694935 선릉역 근처 괜찮은 커피숍이나 브런치할수 있는곳 ..부탁드려요 5 ㅠㅠ 2017/06/05 1,160
694934 중고차 사기 vs 렌트하기 뭐가 나을까요? 3 왕초보 운전.. 2017/06/05 821
694933 정치, 알아야 바꾼다!! 정치알바 라고 하는군요.. 6 저기요~~~.. 2017/06/05 555
694932 안산K대학병원 영아 쇼크사... 7 ... 2017/06/05 2,828
694931 듀얼 보시는 분...뻘질문 5 ..... 2017/06/05 984
694930 빌딩이나 관공서 같은데 1 일자리 2017/06/05 250
694929 원더우먼영화보다 울었다는데 14 원더우먼 2017/06/05 3,404
694928 나이 들면 고향 생각이 나죠? 4 바다 2017/06/05 673
694927 남편 회사 여직원에게 새벽에 온 부재중전화 48 2017/06/05 22,267
694926 40대 비비크림 추천좀 7 2017/06/05 4,130
694925 전주 식당들 12 전주 2017/06/05 4,034
694924 사랑은 방울방울 마지막회에서 방울이가 친모에게 간이식 해 줬나요.. 2 사랑은 방울.. 2017/06/05 801
694923 누페이스 트리티니 vs 미니 뭐 살까요?? 3 .. 2017/06/05 2,731
694922 이상민이 밉지는 않네요, 그냥 빚갚고 무난하게 살기를~~ 9 룰라 2017/06/05 3,381
694921 폰으로 팟캐스트 들을때, 소리 크게 들으려면 어떤 스피커를 사면.. 4 저기 2017/06/05 541
694920 이니 하고 싶은거 다해~ 6.3-6.4(토/일) 7 이니 2017/06/05 709
694919 서울 사시는분들 오늘 오후 70대후반 엄마 모시고 어디로 가면.. 8 서울 2017/06/05 1,725
694918 김어준 없는 뉴스공장... 22 월요일 2017/06/05 4,993
694917 냉동 취나물 어떻게 요리해야 하나요? 4 초보 2017/06/05 1,679
694916 7월 한달간 필라테스 2 한달만 2017/06/05 1,764