82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어 진미채 하려는데

냠냠 조회수 : 2,129
작성일 : 2017-05-22 22:25:32
오징어를 물에 씻어서 해야 하나요?
그냥 해야 하나요?

조리법에 세척한다고 안 써 있던데
씻는게 당연해서겠죠?
IP : 61.74.xxx.241
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.22 10:27 PM (106.102.xxx.243)

    물로씻어서 꼭 짜서 하면 부드럽고 촉촉하죠.

  • 2. ...
    '17.5.22 11:06 PM (220.120.xxx.158)

    부드럽게 하려면 찜기에 찌라고 하던데
    저는 물에 행궈요 첨가물도 좀 빼고 부드러워지라구요
    물에 행궈 꼭 짠 다음 마요네즈 먼저 무쳐놓고
    양념장(고추장 고추가루 생강가루 후추가루 올리고당) 끓이다가 진미채 넣고 뒤적뒤적 하다가 깨 참기름으로 마무리해요

  • 3. 헹구고 마요네즈
    '17.5.22 11:12 PM (118.32.xxx.208)

    저도 이렇게 해오. 그래야 안딱딱 하고 고소하고

  • 4. 에르
    '17.5.22 11:28 PM (59.8.xxx.114) - 삭제된댓글

    저는 헹궈서 살짝 쪄서 해요.
    양념 바글바글 끓으면 넣고 무쳐내면
    딱딱하지도 않고 살균도 되고요

  • 5. 깨끗하게
    '17.5.23 2:21 AM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    씻어서 사용하세요. 의외로 지저분해요.
    그리고 씻어서 해야 부드럽고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
694293 개보다 고양이가 전 덜 무서워요 .. 9 af 2017/06/04 1,296
694292 블루베리에 관한 의문점! 7 시연 2017/06/04 2,575
694291 수능절대평가 시행되면 어떻게해야 좋은 대학을 가나요? 8 중3맘 2017/06/04 2,074
694290 우리나라에 비키니 수영복이 보급된 건 언제인가요? 3 비키니의 역.. 2017/06/04 587
694289 일본에 미란이라는 이름이있나요? 3 정미란 2017/06/04 1,598
694288 Great job 과 Good job 의 차이는 뭔가요? 4 ㅇㅇ 2017/06/04 2,117
694287 마트에서 사온 부산 밀면 이거 물건이네요 12 맛있어ㅠ 2017/06/04 4,922
694286 노래제목.. 1 .. 2017/06/04 364
694285 줌바 댄스 살 많이 빠지나요? 10 ,,, 2017/06/04 5,506
694284 이런 남편..어쩌면 좋나요? 3 00 2017/06/04 2,269
694283 이낙연 총리 페이스북 - 통인시장 방문 4 ar 2017/06/04 1,270
694282 블라우스 이쁜 쇼핑몰 있나요?^^ 5 온라인 2017/06/04 2,330
694281 선배가 신세한탄 하는데요 84 2017/06/04 17,326
694280 미국에서 캐나다까지 자동차 여행중이예요~아는 한도에서 답변해드릴.. 7 Qtg 2017/06/04 1,598
694279 듀라렉스 유리컵 5 ??? 2017/06/04 1,253
694278 윗집에서 맷돌 굴러가는 소리가 나요 7 뭘까 2017/06/04 2,101
694277 노무현입니다 보고 왔는데요. 4 김경수 2017/06/04 1,255
694276 북촌한옥마을 게스트하우스에서 지내보신분 계세요? ... 2017/06/04 553
694275 정유라 기각? 이재용 무죄를 위한 꼼수. 세금내려면 강경화처럼... 3 '정유라 영.. 2017/06/04 1,072
694274 제부 사업 투자 때문에 너무 불안하네요. 21 자문 2017/06/04 5,908
694273 "한겨레 임시주총에 다녀왔습니다. 이런 개판이 없습니다.. 8 재벌개혁이 .. 2017/06/04 2,373
694272 한겨레 제목 참 거지같게 뽑네요 8 hh 2017/06/04 1,404
694271 요양원에 계신 노인분에게 제일 필요한게 뭐예요 5 김0ㅐ 2017/06/04 2,112
694270 맛있는 비빔 국수 비법 있으신지요? 29 비빔국수^^.. 2017/06/04 5,554
694269 수능 절대평가, 내신 상대평가 가닥이라네요 48 뉴스룸 2017/06/04 4,764