82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지먹는법?

^^ 조회수 : 1,502
작성일 : 2017-05-22 17:41:15
이웃 아주머니가 오이지 몇개주셨는데 물없이 오이지만 있는 상태로 받아왔어요 잘라서 먹으니 많이 짜네요. 어떻게 보관하고 먹어요? 물 부어야되나요? ^^;;
IP : 222.107.xxx.154
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.5.22 5:47 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    썰러서 물에좀 담궈서 짠맛좀빼고
    꼭짜서 무쳐먹음 맛있어요
    몇개면 두번 해드심되겠네요
    보관은 씻지말고 비닐에 싸서 냉장고에 뒀다가 바로 해드세요
    오래두면 물러요

  • 2. ...
    '17.5.22 5:47 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글

    썰어서 물에 잠시 담그어 두면 짠기가 빠져요. 이때 고춧가루, 다진마늘, 깨, 참기름, (설탕 넣으려면 넣으시고요) 무쳐드시면 되요.
    물에다 안담그고 물엿에다 잠시 담그는 방법도 있더라구요.
    전 물에다..

  • 3.
    '17.5.22 5:48 PM (211.114.xxx.77)

    어슷썰기 하세요-물에 한시간 정도 담궈두세요-물기없이 꼮 짜주세요-매실청.마늘간거.참기름.고추가루,청양고추 넣고 비벼 주세요. 그러곤 맛있게 드세요.

  • 4. 감사
    '17.5.22 5:50 PM (222.107.xxx.154)

    역시..댓글 감사합니다 ^^ 빨리먹어야겠어요

  • 5. 물에 담갔다
    '17.5.22 5:57 PM (59.17.xxx.48)

    아주 조금 잘라 먹어보고 짠기를 가늠하세요. 너무 짜면 좀 더 짠기를 우려내고 아님 너무 짜거나 너무 싱겁거나 해요.

  • 6.
    '17.5.22 8:27 PM (121.128.xxx.51)

    한꺼번에 썰어서 물에 담가 물 2번 갈아서 짠기 빼고 물끼 꼭 짜서 깨 참기름 설탕 조금 고추가루 다진 마늘 넣어서 무치세요 오이지 건질때 하나 건져서 맛을 보세요

  • 7. ..
    '17.5.22 8:35 PM (112.152.xxx.176)

    씻고 마늘채 같이 썰어서
    시원한 물에 얼름 동동 띄워서 먹어도 깔끔해요

  • 8. ...
    '17.5.22 8:42 PM (61.74.xxx.162)

    저도 무치지 않고 그냥 물에 담가 먹어요. 먹고 남은건 물 빼고 냉장고에 보관하구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
694042 박명수 부인 미모가 엄청나네요 63 d 2017/06/03 24,361
694041 구의동(강변역) 현대아파트요. 살기좋아요? 6 .. 2017/06/03 3,132
694040 역사기행 그날의 최태성쌤 인상이 참 좋으시네요. 3 ㅇㅇ 2017/06/03 1,112
694039 시청률 낮아서 안타까워요 14 시카고타자기.. 2017/06/03 5,066
694038 시카고 타자기 보시나요? 12 2017/06/03 2,618
694037 전남친들 안좋은점이 같았어요 7 ..... 2017/06/03 2,561
694036 영작 도움 부탁드립니다 6 영작 2017/06/03 460
694035 정유라 막말 동영상이라는데 정말일까요? 11 충격 2017/06/03 3,961
694034 병실 민폐 캐릭터들... 7 ... 2017/06/03 2,406
694033 사각사각한 시판 할리피뇨 추천해주세요 3 oo 2017/06/03 781
694032 보너스는 거의 다 받는건가요? 1 .. 2017/06/03 527
694031 예쁘고 잘생겼는데 매력없는사람 17 궁금해요 2017/06/03 8,462
694030 천연염색옷 구입했는데 색이 빠져요 ㅜㅜ 5 도와주세요 2017/06/03 1,757
694029 가볍고 이쁜 캔버스 단화 추천해주세요.. 2 dd 2017/06/03 1,143
694028 82님들은 식민지 시대 태어났었다면 어떻게 살았을것 같나요? 9 시카시카 2017/06/03 1,499
694027 다이어트 커피 들어보셨나요 3일차 2017/06/03 619
694026 부산 대상포진 병원 4 큰딸 2017/06/03 5,177
694025 어려서 유복한 가정환경이 복일까요 21 ㅇㅇ 2017/06/03 8,051
694024 인생에서 가장 후회되는 일은 돈주고 사주공부한 것 9 역학공부 2017/06/03 8,098
694023 일산은 어디가 학군이 좋나요? 4 나무 2017/06/03 1,788
694022 누가 성폭력 피해자를 꽃뱀으로 내모나 4 oo 2017/06/03 853
694021 산모 병문안 11 산모 2017/06/03 1,577
694020 저 맞춰주는 거에 과한 자부심 느끼는 남친 아아아 2017/06/03 774
694019 성수역 근처 아파트 어떤가요 6 2017/06/03 2,926
694018 언론개혁은 반드시 넘어야할 산. 이제는 '참 언론인들'과 함께 .. 14 방송의 독립.. 2017/06/03 903