자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지먹는법?
^^ 조회수 : 1,502
작성일 : 2017-05-22 17:41:15
이웃 아주머니가 오이지 몇개주셨는데 물없이 오이지만 있는 상태로 받아왔어요 잘라서 먹으니 많이 짜네요. 어떻게 보관하고 먹어요? 물 부어야되나요? ^^;;
IP : 222.107.xxx.154
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글썰러서 물에좀 담궈서 짠맛좀빼고
꼭짜서 무쳐먹음 맛있어요
몇개면 두번 해드심되겠네요
보관은 씻지말고 비닐에 싸서 냉장고에 뒀다가 바로 해드세요
오래두면 물러요2. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글썰어서 물에 잠시 담그어 두면 짠기가 빠져요. 이때 고춧가루, 다진마늘, 깨, 참기름, (설탕 넣으려면 넣으시고요) 무쳐드시면 되요.
물에다 안담그고 물엿에다 잠시 담그는 방법도 있더라구요.
전 물에다..3. 음
'17.5.22 5:48 PM (211.114.xxx.77)어슷썰기 하세요-물에 한시간 정도 담궈두세요-물기없이 꼮 짜주세요-매실청.마늘간거.참기름.고추가루,청양고추 넣고 비벼 주세요. 그러곤 맛있게 드세요.
4. 감사
'17.5.22 5:50 PM (222.107.xxx.154)역시..댓글 감사합니다 ^^ 빨리먹어야겠어요
5. 물에 담갔다
'17.5.22 5:57 PM (59.17.xxx.48)아주 조금 잘라 먹어보고 짠기를 가늠하세요. 너무 짜면 좀 더 짠기를 우려내고 아님 너무 짜거나 너무 싱겁거나 해요.
6. ᆢ
'17.5.22 8:27 PM (121.128.xxx.51)한꺼번에 썰어서 물에 담가 물 2번 갈아서 짠기 빼고 물끼 꼭 짜서 깨 참기름 설탕 조금 고추가루 다진 마늘 넣어서 무치세요 오이지 건질때 하나 건져서 맛을 보세요
7. ..
'17.5.22 8:35 PM (112.152.xxx.176)씻고 마늘채 같이 썰어서
시원한 물에 얼름 동동 띄워서 먹어도 깔끔해요8. ...
'17.5.22 8:42 PM (61.74.xxx.162)저도 무치지 않고 그냥 물에 담가 먹어요. 먹고 남은건 물 빼고 냉장고에 보관하구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
694894 | 화가나면 이혼하자고 소리치는 남편 12 | 어떻할까요 | 2017/06/05 | 3,776 |
694893 | 샷시교체비용 660만원... 5 | 사람을 너무.. | 2017/06/05 | 5,958 |
694892 | 트럼프보다 오바마가 더 사기꾼 아닌가요? 26 | 글로벌사기꾼.. | 2017/06/05 | 3,344 |
694891 | 동물구조 119에 연락하기 전에 2 | 어휴 | 2017/06/05 | 752 |
694890 | 독하게 다이어트가 필요하다 15 | 진짜 | 2017/06/05 | 4,138 |
694889 | 바지살때 목에 대보면 맞던가요? 6 | ... | 2017/06/05 | 3,641 |
694888 | 아파트 담배냄새가 내려올 수도 있나요? 2 | ... | 2017/06/05 | 1,597 |
694887 | 발 사이즈가 210인 여성 흔하지 않죠? 11 | 발 | 2017/06/05 | 3,751 |
694886 | 조리원 vs 간호조무사 | ".. | 2017/06/05 | 801 |
694885 | 해물 알러지 6 | ᆢ | 2017/06/05 | 948 |
694884 | 모공이 쳐져서 주름처럼 보이네요 5 | 거울 | 2017/06/05 | 2,501 |
694883 | 1학년 울아이 친구가 손가락 욕을 했어요 2 | 1학년 | 2017/06/05 | 644 |
694882 | 요즘 아파트 가격 폭등중이란 글이 4 | 아파트가격 | 2017/06/05 | 1,787 |
694881 | 옆구리불룩살은 죽어도안빠져요ㅠㅠ 14 | 코코몽 | 2017/06/05 | 3,830 |
694880 | 김밥 밥 펴는게 일 11 | ㅇㅇ | 2017/06/05 | 4,973 |
694879 | 세입자가 부동산에 집 내놔도 되나요ㅜㅜ 8 | 세입자 | 2017/06/05 | 2,573 |
694878 | 요새 장염 유행맞죠? 2 | .... | 2017/06/05 | 1,244 |
694877 | 단양팔경 6 | 현충일 | 2017/06/05 | 1,169 |
694876 | 고3 아이가 다래끼가...병원은? 3 | 고3 | 2017/06/05 | 666 |
694875 | 상가 경매 글 지우신 님, 5 | ... | 2017/06/05 | 1,134 |
694874 | 추간판 절제수술 하신 분 계시나요 3 | 디스크 | 2017/06/05 | 368 |
694873 | 개인사업자등록증 명의변경 할수 있나요? 11 | ddd | 2017/06/05 | 9,154 |
694872 | 입시미술학원은 꼭 다녀야만 하나요... 2 | 아들장래 | 2017/06/05 | 993 |
694871 | 집값, 주식, 월세 얘기의 목적은 5 | 제인에어 | 2017/06/05 | 1,782 |
694870 | 아기가 높은침대서 떨어졌어요 8 | 으악 | 2017/06/05 | 1,580 |