자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지먹는법?
^^ 조회수 : 1,502
작성일 : 2017-05-22 17:41:15
이웃 아주머니가 오이지 몇개주셨는데 물없이 오이지만 있는 상태로 받아왔어요 잘라서 먹으니 많이 짜네요. 어떻게 보관하고 먹어요? 물 부어야되나요? ^^;;
IP : 222.107.xxx.154
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글썰러서 물에좀 담궈서 짠맛좀빼고
꼭짜서 무쳐먹음 맛있어요
몇개면 두번 해드심되겠네요
보관은 씻지말고 비닐에 싸서 냉장고에 뒀다가 바로 해드세요
오래두면 물러요2. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글썰어서 물에 잠시 담그어 두면 짠기가 빠져요. 이때 고춧가루, 다진마늘, 깨, 참기름, (설탕 넣으려면 넣으시고요) 무쳐드시면 되요.
물에다 안담그고 물엿에다 잠시 담그는 방법도 있더라구요.
전 물에다..3. 음
'17.5.22 5:48 PM (211.114.xxx.77)어슷썰기 하세요-물에 한시간 정도 담궈두세요-물기없이 꼮 짜주세요-매실청.마늘간거.참기름.고추가루,청양고추 넣고 비벼 주세요. 그러곤 맛있게 드세요.
4. 감사
'17.5.22 5:50 PM (222.107.xxx.154)역시..댓글 감사합니다 ^^ 빨리먹어야겠어요
5. 물에 담갔다
'17.5.22 5:57 PM (59.17.xxx.48)아주 조금 잘라 먹어보고 짠기를 가늠하세요. 너무 짜면 좀 더 짠기를 우려내고 아님 너무 짜거나 너무 싱겁거나 해요.
6. ᆢ
'17.5.22 8:27 PM (121.128.xxx.51)한꺼번에 썰어서 물에 담가 물 2번 갈아서 짠기 빼고 물끼 꼭 짜서 깨 참기름 설탕 조금 고추가루 다진 마늘 넣어서 무치세요 오이지 건질때 하나 건져서 맛을 보세요
7. ..
'17.5.22 8:35 PM (112.152.xxx.176)씻고 마늘채 같이 썰어서
시원한 물에 얼름 동동 띄워서 먹어도 깔끔해요8. ...
'17.5.22 8:42 PM (61.74.xxx.162)저도 무치지 않고 그냥 물에 담가 먹어요. 먹고 남은건 물 빼고 냉장고에 보관하구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
693269 | 선글라스도 안경처럼 세척해도 되나요? 2 | 선글라스 | 2017/06/01 | 854 |
693268 | 국민의당 호남 홀대 11 | 호남홀대 | 2017/06/01 | 1,511 |
693267 | 사드 국기문란과 국방개혁 "문재인 정부, 국민 지지 믿.. 7 | 정세현 전 .. | 2017/06/01 | 953 |
693266 | 제 일을 맡아주신 분인데 결혼여부를 물어봐도 될까요? 21 | ... | 2017/06/01 | 2,717 |
693265 | 누가 우리나라 정서가. "한" 이랬나요. 14 | 망고 | 2017/06/01 | 1,858 |
693264 | 좋은 면팬티 추천해주세요 | 자꾸 | 2017/06/01 | 569 |
693263 | jtbc 박병현기자에게 A급 제보하였습니다. ㅋㅋ 4 | 오유펌 | 2017/06/01 | 5,991 |
693262 | 맛있는 조기 (생선) 추천 좀 해주세요 16 | bb | 2017/06/01 | 1,633 |
693261 | Ytn 패널 3 | 사드 | 2017/06/01 | 903 |
693260 | 文대통령 "일자리 추경 시정연설하겠다" 4 | 샬랄라 | 2017/06/01 | 753 |
693259 | 펌)JTBC 1인시위 5 | ar | 2017/06/01 | 2,264 |
693258 | 옆동으로 매매하고 이사해본 경험 있으세요? 13 | 음 | 2017/06/01 | 2,750 |
693257 | 펌)위장전입에 관한 법학자의 글(박정희 시대의 유물) 3 | 아는만큼 보.. | 2017/06/01 | 684 |
693256 | 영유나 유학갔다온 아이들 49 | ㅇㅇ | 2017/06/01 | 4,850 |
693255 | 귀 뒷부분 냄새는 안없어지네요.. 31 | 호롤롤로 | 2017/06/01 | 38,672 |
693254 | 집을 사야할까요 10 | ㅇㅇ | 2017/06/01 | 2,807 |
693253 | 41살..출산 한달 남았네요. 26 | .. | 2017/06/01 | 5,364 |
693252 | 간단해도 차려주는 밥 vs. 시켜먹는 밥 10 | ㅇㅇ | 2017/06/01 | 2,708 |
693251 | 초1 인라인 강습이 꼭 필요한가요.~? 10 | 초1 | 2017/06/01 | 1,919 |
693250 | 조중동한경.. 2 | ... | 2017/06/01 | 363 |
693249 | 지하와 반지하 차이가 뭔가요 11 | ㅇㅇ | 2017/06/01 | 2,369 |
693248 | '아무리 자식이라도 이런 건 모른척 해주어야 한다' 3 | 엄마 | 2017/06/01 | 2,228 |
693247 | 호주중학생 유학 3 | 호주유학 | 2017/06/01 | 1,369 |
693246 | 스틱타입,팩트?타입 썬크림 어떤가요? 2 | 조언 | 2017/06/01 | 933 |
693245 | 장관은 표결 안하니까 그냥 임명강행 5 | 청산 | 2017/06/01 | 1,809 |