자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지먹는법?
^^ 조회수 : 1,502
작성일 : 2017-05-22 17:41:15
이웃 아주머니가 오이지 몇개주셨는데 물없이 오이지만 있는 상태로 받아왔어요 잘라서 먹으니 많이 짜네요. 어떻게 보관하고 먹어요? 물 부어야되나요? ^^;;
IP : 222.107.xxx.154
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글썰러서 물에좀 담궈서 짠맛좀빼고
꼭짜서 무쳐먹음 맛있어요
몇개면 두번 해드심되겠네요
보관은 씻지말고 비닐에 싸서 냉장고에 뒀다가 바로 해드세요
오래두면 물러요2. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글썰어서 물에 잠시 담그어 두면 짠기가 빠져요. 이때 고춧가루, 다진마늘, 깨, 참기름, (설탕 넣으려면 넣으시고요) 무쳐드시면 되요.
물에다 안담그고 물엿에다 잠시 담그는 방법도 있더라구요.
전 물에다..3. 음
'17.5.22 5:48 PM (211.114.xxx.77)어슷썰기 하세요-물에 한시간 정도 담궈두세요-물기없이 꼮 짜주세요-매실청.마늘간거.참기름.고추가루,청양고추 넣고 비벼 주세요. 그러곤 맛있게 드세요.
4. 감사
'17.5.22 5:50 PM (222.107.xxx.154)역시..댓글 감사합니다 ^^ 빨리먹어야겠어요
5. 물에 담갔다
'17.5.22 5:57 PM (59.17.xxx.48)아주 조금 잘라 먹어보고 짠기를 가늠하세요. 너무 짜면 좀 더 짠기를 우려내고 아님 너무 짜거나 너무 싱겁거나 해요.
6. ᆢ
'17.5.22 8:27 PM (121.128.xxx.51)한꺼번에 썰어서 물에 담가 물 2번 갈아서 짠기 빼고 물끼 꼭 짜서 깨 참기름 설탕 조금 고추가루 다진 마늘 넣어서 무치세요 오이지 건질때 하나 건져서 맛을 보세요
7. ..
'17.5.22 8:35 PM (112.152.xxx.176)씻고 마늘채 같이 썰어서
시원한 물에 얼름 동동 띄워서 먹어도 깔끔해요8. ...
'17.5.22 8:42 PM (61.74.xxx.162)저도 무치지 않고 그냥 물에 담가 먹어요. 먹고 남은건 물 빼고 냉장고에 보관하구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
693450 | 록히드 마틴에 농락당한 F-X 사업…국익은 없었다 | 뉴스타파 | 2017/06/02 | 540 |
693449 | 일본자유여행 어디가 좋을까요? 7 | .. | 2017/06/02 | 1,737 |
693448 | 고일석 전 기자 페북 - 손석희의 사과가 간과한 점.jpg 21 | 이상한 사과.. | 2017/06/02 | 4,648 |
693447 | 초5 여자아이 갑자기 살이 너무 쪄요 7 | 초등 | 2017/06/02 | 3,215 |
693446 | 옷 입는거 지적하는 사람 7 | ........ | 2017/06/01 | 5,844 |
693445 | 한번 깨진 동네엄마관계 32 | 원글이 | 2017/06/01 | 15,875 |
693444 | 체중이 늘면 체력이 떨어지나요? 2 | 궁금한데 | 2017/06/01 | 1,602 |
693443 | 채식주의자 리뷰 3 | 쑥과마눌 | 2017/06/01 | 2,103 |
693442 | 방에 악취가 배었어요 이거 어떡해야 되나요 ㅠㅠ 8 | ㄷㄷ | 2017/06/01 | 3,909 |
693441 | 썰전에 유시민.. 5 | ㅋㅋ | 2017/06/01 | 3,016 |
693440 | 중1딸이 수학한계점이 온건지... 4 | 조언좀요 | 2017/06/01 | 1,839 |
693439 | 모의원이 강경화의 30년 전 강의자료 요구 5 | 무쫄 | 2017/06/01 | 2,205 |
693438 | 미국 여행갈때 유심칩요... 1 | ... | 2017/06/01 | 740 |
693437 | 심층취재) 적폐 자체인 영혼 없는 관료들 1 | 보훈처 | 2017/06/01 | 583 |
693436 | 방금 그릇 질렀어요~ 36 | 잠이 안와요.. | 2017/06/01 | 7,362 |
693435 | 남편은 사실을 왜곡해서 친정에 잘보이려 하는데요 6 | 이런 인간이.. | 2017/06/01 | 1,546 |
693434 | 아들과 딸 드라마 보셨던분 채시라는 왜 귀남이랑 결혼 안한거에요.. 10 | ㅇㅇㅇㅇ | 2017/06/01 | 5,580 |
693433 | 전 미인이 아니라 나이드니 좋은듯 ㅡㅡ 6 | ... | 2017/06/01 | 3,696 |
693432 | 연산군역에 이동건씨 7 | 이동건 | 2017/06/01 | 4,088 |
693431 | JTBC 잡스에 파괴의 신 주호민 나왔어요 1 | Po | 2017/06/01 | 1,012 |
693430 | 한민구를 이대로 두어도 될까, 군에서 항명이 일어난거죠? 4 | richwo.. | 2017/06/01 | 1,691 |
693429 | 내게 이쁘다는 말은 안하고 귀엽고 섹시하다고 했다는 글 올렸는데.. 8 | ... | 2017/06/01 | 2,664 |
693428 | 텃밭 상추가 너무 많아요. 43 | 상추 | 2017/06/01 | 5,098 |
693427 | 훌룽한사람의 특징이 뭔거같으신가요?? 2 | 아이린뚱둥 | 2017/06/01 | 1,156 |
693426 | 짝꿍문제 3 | ㅠㅠ | 2017/06/01 | 490 |