자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지먹는법?
^^ 조회수 : 1,502
작성일 : 2017-05-22 17:41:15
이웃 아주머니가 오이지 몇개주셨는데 물없이 오이지만 있는 상태로 받아왔어요 잘라서 먹으니 많이 짜네요. 어떻게 보관하고 먹어요? 물 부어야되나요? ^^;;
IP : 222.107.xxx.154
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글썰러서 물에좀 담궈서 짠맛좀빼고
꼭짜서 무쳐먹음 맛있어요
몇개면 두번 해드심되겠네요
보관은 씻지말고 비닐에 싸서 냉장고에 뒀다가 바로 해드세요
오래두면 물러요2. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글썰어서 물에 잠시 담그어 두면 짠기가 빠져요. 이때 고춧가루, 다진마늘, 깨, 참기름, (설탕 넣으려면 넣으시고요) 무쳐드시면 되요.
물에다 안담그고 물엿에다 잠시 담그는 방법도 있더라구요.
전 물에다..3. 음
'17.5.22 5:48 PM (211.114.xxx.77)어슷썰기 하세요-물에 한시간 정도 담궈두세요-물기없이 꼮 짜주세요-매실청.마늘간거.참기름.고추가루,청양고추 넣고 비벼 주세요. 그러곤 맛있게 드세요.
4. 감사
'17.5.22 5:50 PM (222.107.xxx.154)역시..댓글 감사합니다 ^^ 빨리먹어야겠어요
5. 물에 담갔다
'17.5.22 5:57 PM (59.17.xxx.48)아주 조금 잘라 먹어보고 짠기를 가늠하세요. 너무 짜면 좀 더 짠기를 우려내고 아님 너무 짜거나 너무 싱겁거나 해요.
6. ᆢ
'17.5.22 8:27 PM (121.128.xxx.51)한꺼번에 썰어서 물에 담가 물 2번 갈아서 짠기 빼고 물끼 꼭 짜서 깨 참기름 설탕 조금 고추가루 다진 마늘 넣어서 무치세요 오이지 건질때 하나 건져서 맛을 보세요
7. ..
'17.5.22 8:35 PM (112.152.xxx.176)씻고 마늘채 같이 썰어서
시원한 물에 얼름 동동 띄워서 먹어도 깔끔해요8. ...
'17.5.22 8:42 PM (61.74.xxx.162)저도 무치지 않고 그냥 물에 담가 먹어요. 먹고 남은건 물 빼고 냉장고에 보관하구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
690399 | 얼굴이 흐릿해지고 얼굴도 뭐도 다변하고 노처녀는 노화 어떻게 받.. 19 | . . . | 2017/05/24 | 5,598 |
690398 | 마음에 드는 지갑을 발견 4 | 했는데요 | 2017/05/24 | 1,532 |
690397 | 등기부등본에 안잡히는 대출도 있나요? 12 | 왜 남이 떼.. | 2017/05/24 | 4,758 |
690396 | ㅎㅎㅎㅎㅎ 김어준 미치겠다 8 | nn | 2017/05/24 | 5,348 |
690395 | 한걸레의 이중성이 절대로 변할 수 없는 이유 5 | 햐아 | 2017/05/24 | 879 |
690394 | 도둑이 제발 저린다? 3 | 피장파장? | 2017/05/24 | 616 |
690393 | 후쿠오카 국제공항에 바오바오백 있나요? 6 | 바오바오백 .. | 2017/05/24 | 4,453 |
690392 | 대교협포럼 ~학생부변화와 고교 현장변화 심포지움 15 | ..... | 2017/05/24 | 740 |
690391 | 대형견들은 정말 개집을 싫어하나요? 11 | ... | 2017/05/24 | 1,660 |
690390 | 대통령머리위 나비와 똥파리 1 | ㄱㄴㄷ | 2017/05/24 | 1,299 |
690389 | 폴바셋 카페라떼 - 더블샷인가요? | 커피 | 2017/05/24 | 559 |
690388 | 이 인간을 찾습니다! 8 | 수배 | 2017/05/24 | 2,730 |
690387 | 김무성도 월드스타 등극!!! 41 | 캐리어짤 | 2017/05/24 | 17,114 |
690386 | [드루킹] 문재인 정권에 위기가 닥쳐왔을 때의 마음가짐 22 | [펌] 드루.. | 2017/05/24 | 2,969 |
690385 | 못 보신 분 꼭 보세요! 대단한 브리핑입니다. 10 | 손석희 | 2017/05/24 | 3,742 |
690384 | 중학생 아들 올여름방학 소원 2 | 82cook.. | 2017/05/24 | 1,222 |
690383 | 신발 두 켤레 꿈?? 7 | 아이러브마이.. | 2017/05/24 | 1,491 |
690382 | 우리나라 만세 6 | 감사 | 2017/05/24 | 934 |
690381 | 盧 서거, 담담했던 문재인. 119 부를 정도로 통곡을... #.. 21 | ... | 2017/05/24 | 16,426 |
690380 | 아직 깨어 있으신분들~~ 8 | .. | 2017/05/24 | 1,224 |
690379 | 청심환...같은거 추천해주시겠어요? 1 | ㅇㅇㅇ | 2017/05/24 | 1,135 |
690378 | 6살 터울 육아,, 그리고 엄마의 삶 어떤가요~? 26 | .... | 2017/05/24 | 7,615 |
690377 | 언론에서 지금 이간질 중 14 | ㅇㅇㅇ | 2017/05/24 | 2,852 |
690376 | 지금 학종 얘기 많은데 걱정돼요 10 | 학종 | 2017/05/24 | 1,660 |
690375 | 김무성 이짤 보셨나요? 캐리어 날리는게 48 | 정말 ㅋㅋㅋ.. | 2017/05/24 | 11,770 |