자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지먹는법?
^^ 조회수 : 1,491
작성일 : 2017-05-22 17:41:15
이웃 아주머니가 오이지 몇개주셨는데 물없이 오이지만 있는 상태로 받아왔어요 잘라서 먹으니 많이 짜네요. 어떻게 보관하고 먹어요? 물 부어야되나요? ^^;;
IP : 222.107.xxx.154
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글썰러서 물에좀 담궈서 짠맛좀빼고
꼭짜서 무쳐먹음 맛있어요
몇개면 두번 해드심되겠네요
보관은 씻지말고 비닐에 싸서 냉장고에 뒀다가 바로 해드세요
오래두면 물러요2. ...
'17.5.22 5:47 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글썰어서 물에 잠시 담그어 두면 짠기가 빠져요. 이때 고춧가루, 다진마늘, 깨, 참기름, (설탕 넣으려면 넣으시고요) 무쳐드시면 되요.
물에다 안담그고 물엿에다 잠시 담그는 방법도 있더라구요.
전 물에다..3. 음
'17.5.22 5:48 PM (211.114.xxx.77)어슷썰기 하세요-물에 한시간 정도 담궈두세요-물기없이 꼮 짜주세요-매실청.마늘간거.참기름.고추가루,청양고추 넣고 비벼 주세요. 그러곤 맛있게 드세요.
4. 감사
'17.5.22 5:50 PM (222.107.xxx.154)역시..댓글 감사합니다 ^^ 빨리먹어야겠어요
5. 물에 담갔다
'17.5.22 5:57 PM (59.17.xxx.48)아주 조금 잘라 먹어보고 짠기를 가늠하세요. 너무 짜면 좀 더 짠기를 우려내고 아님 너무 짜거나 너무 싱겁거나 해요.
6. ᆢ
'17.5.22 8:27 PM (121.128.xxx.51)한꺼번에 썰어서 물에 담가 물 2번 갈아서 짠기 빼고 물끼 꼭 짜서 깨 참기름 설탕 조금 고추가루 다진 마늘 넣어서 무치세요 오이지 건질때 하나 건져서 맛을 보세요
7. ..
'17.5.22 8:35 PM (112.152.xxx.176)씻고 마늘채 같이 썰어서
시원한 물에 얼름 동동 띄워서 먹어도 깔끔해요8. ...
'17.5.22 8:42 PM (61.74.xxx.162)저도 무치지 않고 그냥 물에 담가 먹어요. 먹고 남은건 물 빼고 냉장고에 보관하구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
714516 | 다한증 외과?인가요? 9 | 다한증 | 2017/08/02 | 1,263 |
714515 | 끈원피스 입을 때 브라끈 보이는 거 나쁜가요? 22 | 여행조아 | 2017/08/02 | 6,739 |
714514 | 패키지 대 자유여행 어떻게 해야 할지? 16 | 신노스케 | 2017/08/02 | 2,716 |
714513 | 학종-한입가지고 두말하는《사걱세 대표》 1 | 개돼지냐 | 2017/08/02 | 1,121 |
714512 | 축하금같은거 줄때 종이로 한번 감싸서 주나요 6 | 예의 | 2017/08/02 | 1,228 |
714511 | 과외샘 간식 주시나요? 14 | 엄마 | 2017/08/02 | 4,103 |
714510 | 큰개들한테 깝치는 캣초딩들.gif 4 | 쉬어갑시다 | 2017/08/02 | 1,871 |
714509 | 서강대 커뮤니케이션학과 성대 신방과중 7 | 저도 | 2017/08/02 | 1,823 |
714508 | 오크밸리 뮤지엄산, 이 더위에 구경할 수 있을까요? 2 | 어 | 2017/08/02 | 1,350 |
714507 | 에어프라이어 좋네요 ㅋㅋ 28 | .. | 2017/08/02 | 8,494 |
714506 | 다리 예뻐지는 비결 12 | 예쁜다리 | 2017/08/02 | 7,783 |
714505 | 영화보고 책을 보면 재미 없지 않나요? 3 | ... | 2017/08/02 | 560 |
714504 | 코팅후라이팬은 약간만찍히거나 벗겨져도 버려야되죠? 1 | ᆢ | 2017/08/02 | 1,770 |
714503 | 2007년 즈음에 서울에서 분양받으신 분?? | .... | 2017/08/02 | 405 |
714502 | 베트남 하노이 거주하시는 분 계실까요?(통역 문의) | 푸른바다 | 2017/08/02 | 496 |
714501 | 나 홀로 홍콩 여행시 호텔 추천 부탁 드립니다. 9 | 여행 | 2017/08/02 | 1,450 |
714500 | 대입 수시 쓸 때요 5 | ... | 2017/08/02 | 1,565 |
714499 | 작년더위는? 14 | ..... | 2017/08/02 | 4,398 |
714498 | 503 오늘 증언거부로 법원안나간거 보면 6 | 닥사모 싫어.. | 2017/08/02 | 1,301 |
714497 | 마음 여린 아이 대처능력 어떻게 키울수 있을까요. 4 | ... | 2017/08/02 | 3,890 |
714496 | 과외한다고 학부모 상담하다보면 6 | ㅇㅇ | 2017/08/02 | 4,116 |
714495 | 공관병이 뭐죠? 원래 업무에 다림질 빨래??? 9 | 새글 | 2017/08/02 | 1,985 |
714494 | 헤나염색 10 | 자유 | 2017/08/02 | 2,164 |
714493 | '군함도', '택시운전사', 그리고 대통령이 된 한 남자 | 우리가 희망.. | 2017/08/02 | 587 |
714492 | 고터에 남성옷도 싸게 파나요 4 | 아들맘 | 2017/08/02 | 1,084 |