82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

향신료 이름좀 알려주세요. 굽신굽신

먹순 조회수 : 2,209
작성일 : 2011-08-30 23:15:27

이전에 일본카레를 해먹다가 서비스로 들어있는 향신료를 뿌렸는데요. 너무 맛나더라구요.

강황은 아니구요.

박하향처럼 개운하면서도 톡쏘는 매운맛이 나는 향신료였어요.

얼마전 순대국밥 먹었는데 그 식당에도 들깨가루,소금, 후추와 함께 그 향신료도 놓여있더라구요.

순대국밥에 넣어먹으니 더 맛나던데...

제 생각에는 중국식 양고기꼬치(양로우촨) 먹었을때도 그 향신료가  들어있었던듯.

아~알고 싶다.

이 향신료 이름이 뭘까요?

IP : 112.151.xxx.58
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이쁜강쥐
    '11.8.30 11:16 PM (14.47.xxx.14)

    양꼬치먹을때 향신료는 쯔란..

  • 원글이
    '11.8.30 11:53 PM (112.151.xxx.58)

    쯔란...찾아보니 커민이라고도 하네요.
    민트향이라고 하는거보니 맞는것 같네요. 완전감사합니다. 감동감동
    사러가야쥐~

  • 2. 순대국밥
    '11.8.30 11:26 PM (180.67.xxx.28)

    산초가루 아닐까요? 화장품 냄새나는...-_-; 좋아하는 사람은 정말 좋아하는데 아닌 사람은 정말 아니라는... 추어탕에 넣기도 하구요. 쌀국수엔 생채(코리엔더)로 들어가기도 하죠.

  • ...
    '11.8.30 11:33 PM (112.149.xxx.154)

    코리안더는 고수잖아요. 산초랑 다른거 아닌가요? 제 생각도 원글님 찾으시는게 산초가 아닐까 싶긴해요^^

  • 원글이
    '11.8.30 11:54 PM (112.151.xxx.58)

    흐흐흐 땡!
    윗분이 알려주셨습니다. 그래도 두 분 다 감사드립니다.

  • 3. **
    '11.8.30 11:57 PM (110.35.xxx.216) - 삭제된댓글

    순대국밥에 넣어드셨다니 산초같긴 하네요
    저는 산초넣은 음식 먹으면 혀끝이 좀 아리다고 해야하나....약간 그렇거든요
    산초는 보통 추어탕에 많이 넣어 먹긴 합니다
    그리고 쌀국수에 들어가는 건 고수고 코리엔더나 실란트로라고 부르는데..
    그건 산초랑은 영 다른 맛이지 않나요?

  • 4. 원글이
    '11.8.31 12:04 AM (112.151.xxx.58)

    억 순대국밥에 들어간건 확실히 산초가루가 맞네요. 검색해서 사진으로 보아하니 딱 그렇네요.
    제가 그럼 커민과 산초가루 두가지를 먹은건가?

  • 5. **
    '11.8.31 12:09 AM (110.35.xxx.216) - 삭제된댓글

    다시 들어와 보고 커민이라고 하셔서 그렇구나하고 있었는데
    순대국밥에 들어간 건 산초가 맞는 것같다하시니....약간 애매하네요 ㅎㅎ
    아마 두 가지 맛이 살짝 혼동된 모양이네요
    순대국밥집에서 커민이 놓아두진 않았을것같아요
    둘 다 자극적인 맛이라 아마 혼동되신 모양입니다

  • 원글
    '11.8.31 12:17 AM (112.151.xxx.58)

    카레위에 뿌려먹은건 커민가루고 순대국밥에 먹은건 산초가루가 맞는것 같아요.^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
9593 집을 사야할까요? 2 고민이에요 2011/08/31 1,666
9592 요즘 야채 가격 너무 오른것 같아요.. 7 풀먹고파.... 2011/08/31 1,974
9591 홈+ 아기기저귀 괜찮네요... 3 기저귀떼기 2011/08/31 1,077
9590 that이하를 어떻게 ...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 13 rrr 2011/08/31 1,789
9589 이른둥이로 태어났는데 운동치료따로 해야한다고 4 아기가 2011/08/31 1,429
9588 컴퓨터 잘 아시는 분들,도와주세요. 5 도움 2011/08/31 1,085
9587 한국어 능력시험 좋을까요? 19 초등맘 2011/08/31 1,945
9586 선우용녀 남편분은 어떤분이신가요? 선우용녀씨 너무 대단해요 3 궁금 2011/08/31 16,229
9585 '가치'로 진보와 보수를 구분해야지 '윤리'로 구분하는 게 아닙.. 7 홍이 2011/08/31 1,248
9584 쌀독 쌀독 2011/08/31 960
9583 메르비 이온초음파 맛사지기 홈쇼핑에서 질렀어요. 3 메르비 2011/08/31 13,978
9582 영양고추가루가 1근에 33,000원이네요 8 고추가루가격.. 2011/08/31 5,818
9581 '짜장면', 표준어 됐다 4 세우실 2011/08/31 1,555
9580 님에게 2 곽교육감 2011/08/31 1,356
9579 남편 몰래 1억 가지고 주식하다가 8천만원 날렸어요 42 고마워동생 2011/08/31 27,489
9578 태국과 캄보디아 여행 1 ... 2011/08/31 1,894
9577 대통령과 남편의 공통점은? 5 메시지왔어요.. 2011/08/31 1,455
9576 코스트코 이번주 할인품목좀 3 코스트코 2011/08/31 2,089
9575 아이들 얼굴에 색칠하는 물감이 뭐예요? 1 얼굴 2011/08/31 1,016
9574 [옥션쿠폰] 방출 8/31 오늘까지래요 2 입뿐겅쥬 2011/08/31 1,314
9573 오늘 ADHD방송 보신분 계신가요? 13 ebs 2011/08/31 3,388
9572 무식한양키넘들이 한국유학생보고 옐로우캡이라고 부른데요. 6 ㏂♥♣♥♣㏘.. 2011/08/31 2,122
9571 나꼼수 듣기 긴급도움 주세요 5 듣고 싶어 2011/08/31 1,617
9570 인테리어나 기타 된다!! 2011/08/31 1,077
9569 컴퓨터 소리가 나질 않아요 4 컴터 2011/08/31 1,050