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노지 열무 얼갈이로 물김치 담가도 맛있을까요?

... 조회수 : 842
작성일 : 2017-05-21 12:11:33

씨뿌린게 제법 자라서 이제 수확해서 먹을려는데

날이 너무 가물어서 잎들이 짧고 빳빳해요.

열무는 벌써 꽃대 나온것도 있네요.

두가지 섞어서 김치 담을려고 소금에 뿌려뒀는데

갑자기 물김치도 해볼까?하는 생각이 퍼뜩 들어서

글 올립니다.

연한 열무로만 물김치 담가봐서 이 좀 빳빳한

열무 얼갈이로도 맛있다면

얼른가서 다시 씻어서 물김치 해 보려구요^^

IP : 220.126.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 억셀것같은대요?
    '17.5.21 12:13 PM (125.180.xxx.52)

    물김치는 연해야 맛있잖아요

  • 2. ..
    '17.5.21 12:15 PM (14.42.xxx.160)

    소금에 절이셨다니 30분정도 지난다음 물김치로 담으셔도 싱싱합니다.
    노지꺼로 담으면 훨 맛있답니다.

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