자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간단 동치미 정말 맛있네요
정말 맛있게 잘 해 먹었었는데요
이번엔 땡구맘 레시피에서 좀 변형해서 해봤어요.
요즘 양파가 맵지도 않고 맛있어서 양파를
두배로 넣어봤어요
좀 번거로울수 있으나 맛은 보장합니다(친정엄마 엄지척)휴롬이 있으면 좋으나 없으면 믹서기나 도깨비방망이로
갈아서 고운주머니에 즙을 짜서 하면 됩니다.
재료 : 무 2개. 양파4개. 사과2개. 마늘한통. 생강조금.
쪽파 한주먹. 알배기 배추 하나. 청양고추 1~2개.
소금. 물2리터.
1. 무(되도록이면 작게 썰어서).양파.사과.마늘.생강을
곱게 갈아서 주머니에 넣어 즙을 내어 대충 짠다.
전 휴롬이 없어서..
2. 찌꺼기에 물 2리터를 넣어 잘 섞어 맛이 우러나게
둔 다음 다시 주머니에 넣어 이번에는 꾹 짜준다.
3. 알배기 배추를 씻어 물을 빼준다음 위에 즙. 쪽파.
청양고추를 넣고 소금으로 간하면 끝~
4. 뽀글뽀글 거품이 일어나면 냉장고에 넣어주세요.
요즘은 한 이틀되면 익는거같아요.
제가 산 무는 맛이 없어서 다 갈았는데 무도 아삭하게 씹고 싶으시면 썰어 넣으세요
나눠 드실거 아니면 양을 늘리지 마세요
1. 감사해요
'17.5.19 10:50 PM (183.96.xxx.108)땡구맘님 원글님 감사해요~^^
2. ...
'17.5.19 11:05 PM (118.46.xxx.63)간단동치미 감사요~
3. 와
'17.5.19 11:19 PM (180.224.xxx.96)감사해요 동치미 담궈서 여름에 맛나게먹어야겠어요
4. 저도
'17.5.19 11:23 PM (58.231.xxx.118) - 삭제된댓글감사히 담아갑니다.
5. 대박
'17.5.19 11:28 PM (220.83.xxx.39)꼭 새콤하게 익혀서 드세요~ 통에서 떠 드실땐 잘 저어서 드시구요^^
6. 앗,
'17.5.19 11:32 PM (175.209.xxx.57)동치미 저도 해볼게요 감사해요 ㅎㅎㅎ
7. 안녕물고기
'17.5.19 11:43 PM (222.117.xxx.144)무우에 굵은 소금 넣고 까불려서 마늘 생강 양파 대파 2~3등분으로 뭉텅 잘라서 넣고 물 붓고 숙성하거나 휴롬에 갈아서 즙만 사용하거나..배는 옵션으로 ..참고할께요
8. 꼭 해봐야겠어요.
'17.5.19 11:57 PM (59.26.xxx.197)감사합니다.
9. ..
'17.5.20 12:01 AM (122.34.xxx.203)간단동치미 감사합니다
10. 저도
'17.5.20 12:30 AM (121.128.xxx.116)간단 동치미 보장합니다.
11. 제가
'17.5.20 12:31 AM (1.11.xxx.125)간단동치미 감사합니다 2
12. 내일
'17.5.20 12:54 AM (116.121.xxx.203) - 삭제된댓글동치미 해보려구요 감사합니다.
13. 감사합니다
'17.5.20 1:17 AM (123.111.xxx.250)간단동치미
14. 동치미
'17.5.20 1:25 AM (115.21.xxx.66)레시피 감사합니다^^
15. **
'17.5.20 1:25 AM (125.186.xxx.153)간단동치미 저장 감사해요^^
16. 샐러드
'17.5.20 2:50 AM (125.177.xxx.224)간단동치미 레시피 감사합니다^^
17. 동치미
'17.5.20 3:34 AM (58.233.xxx.30)간단 동치미 감사합니다^^
18. 동치미
'17.5.20 3:37 AM (173.75.xxx.204)레시피 감사해요
19. 감사합니다
'17.5.20 4:56 AM (116.39.xxx.236)간단동치미 레시피 감사합니다.
20. ㄴㄴㅇ
'17.5.20 6:44 AM (110.46.xxx.233)이것은 동치미가 아니라 그냥 물김치
21. 행복한제제
'17.5.20 8:13 AM (125.191.xxx.84)배추는 소금에 절이지 않고 생으로 넣나요?
절여서는 해 보았는데요 ...22. 새봄
'17.5.20 8:39 AM (221.141.xxx.224)간단 동치미2 감사합니다~^^
23. 대박
'17.5.20 8:43 AM (220.83.xxx.39)네 물김치라고 해야겠네요~^^
알배기 배추는 썰어서 깨끗하게 씻어 물기만 제거하고 넣으시면 됩니다.24. 마우코
'17.5.20 9:14 AM (114.204.xxx.68)간단 동치미 감사
25. 대박
'17.5.20 9:18 AM (220.83.xxx.39)위에 재료로 담은 양이 한 8리터 정도 나오니까 양을 늘리지 마시고 담아 드세요.
26. 마르샤
'17.5.20 9:26 AM (180.66.xxx.14)간단동치미.감사합니다
27. ..
'17.5.20 1:12 PM (125.177.xxx.6)간단동치미 저도 해볼게요
28. 감사합니다
'17.5.20 1:12 PM (218.38.xxx.11)간단동치미 저장합니다~^^
29. Wow
'17.5.20 1:29 PM (211.214.xxx.213)간단동치미? 백김치? 저장요~감사합니다~~^^
30. ...
'17.5.20 1:37 PM (221.165.xxx.155)간단 물김치 저장할게요.
31. ㄴㄴ
'17.5.20 5:39 PM (218.237.xxx.26)요걸로 아이 백김치처럼 해먹이면 되겠어요! 감사합니다!
32. 이건
'17.5.20 6:07 PM (211.202.xxx.31)동치미?물김치?
생수넣으면 되는거지요?^^33. 유니콘
'17.5.21 12:31 AM (180.230.xxx.92)감사합니다~간단동치미
34. Endtnsdl
'17.7.10 9:35 AM (1.240.xxx.38)간단 동치미 조리법 저장합니다.
35. kikifu
'17.10.27 5:12 AM (87.92.xxx.137) - 삭제된댓글간단동치미 감사합니다
36. 좋아요
'17.11.13 11:22 PM (125.176.xxx.237)간단 동치미 저장합니다.
37. 적폐청산
'17.12.3 10:23 AM (39.119.xxx.70)저장합니당
38. 김
'19.4.24 11:31 PM (1.236.xxx.31)간단동치미 저장합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
692691 | 눈탱이밤탱이 메추리알 3 | ㅇㅇ | 2017/05/30 | 670 |
692690 | 분당 대진고학생의 학종비리 보면서.... 9 | 고3맘 | 2017/05/30 | 3,706 |
692689 | 명동역 지하철 앞에 앉아있는 | 아주머니들 | 2017/05/30 | 747 |
692688 | 화장 안하는 여고생 자녀들.. 썬크림은 바르고 다니나요? 7 | 썬크림 | 2017/05/30 | 2,111 |
692687 | 내가 축구보면 5 | ㅠㅠ | 2017/05/30 | 733 |
692686 | 이사람 직업이 뭔가요? 9 | .... | 2017/05/30 | 2,278 |
692685 | 대학생활은 1 | 현실 | 2017/05/30 | 708 |
692684 | 어버이날전화안해누웠다는 3 | 판 | 2017/05/30 | 2,524 |
692683 | 이언주 근황.. 13 | ar | 2017/05/30 | 5,302 |
692682 | 김홍걸 - 한반도 평화는 DJ의 유업, 대를 잇겠다 1 | 고딩맘 | 2017/05/30 | 631 |
692681 | 공직 청문회도 못해먹겠네요..참나.. 4 | .. | 2017/05/30 | 943 |
692680 | 휴대폰 LG나 삼성 6 | ㅇㅇ | 2017/05/30 | 799 |
692679 | 노무현 정부 때에도 국방부는 노무현을 발가락의 때로 알았어요 6 | ........ | 2017/05/30 | 1,684 |
692678 | 아 짜증나요 간만에 간판 환하게 전구갈았더니 2 | 진주이쁜이 | 2017/05/30 | 1,531 |
692677 | 김관진 열흘 동안이나 문대통령과 함께 청와대 근무 21 | qwer | 2017/05/30 | 7,112 |
692676 | 지금 미녀삼총사 보는데 | ㅁㄴ | 2017/05/30 | 518 |
692675 | 스케일 큰 남편과 사시는 분들 2 | 남편 | 2017/05/30 | 1,421 |
692674 | 자유당..문재인정부 인사 모두안돼!!! 6 | 미친 | 2017/05/30 | 1,739 |
692673 | 흡연예방 으로 사행시 8 | 급해요 | 2017/05/30 | 1,088 |
692672 | 경제 신문 추천 3 | 82쿡스 | 2017/05/30 | 1,222 |
692671 | 차량용 공기청정기 추천부탁해요 2 | 천식환자 | 2017/05/30 | 577 |
692670 | 내일 영화보려구요 대립군 or 불한당? 10 | 궁금 | 2017/05/30 | 1,379 |
692669 | 문 대통령, 교황에 '묵주' 선물 받고 '함박웃음'.jpg 12 | 흐뭇 | 2017/05/30 | 3,239 |
692668 | 학원 버스 보조(안전)교사 해보신분.. 4 | .. | 2017/05/30 | 1,533 |
692667 | 캐나다 .. 토론토와 밴쿠버.. 일자리 외 기타등등 어디가 더 .. 3 | 캐나다 | 2017/05/30 | 1,247 |