어떻게 먹어야 잘 먹었다고할까요?
통째로된 생닭이고 먹을 사람은 신랑이랑 저밖에없어요
토막낼수있을런지.. 칼 부러질까걱정되네요
삼계탕 해서 드세요
조금 다듬어진 상태라면 칼 안들고 통째로 할수 있는건 그거 밖에 저도 생각이 안나서...
아님 오븐이 있으시면 구워드셔도 되지 않을까요?
삼계탕에 넣는 나뭇가지 같이 생긴것들은 마트에서 포장해서 팔아요
그거 넣고 하니깐 식당에서 파는거 못지 않더라구요
그리고 국물 남으면 기름걷어 냉동실에 조금씩 보관해뒀다가 미역국이나 닭계장등 여러가지 국 끓여드셔도
되고 닭죽 가끔 한번씩 끓여드셔도 속이 편한해지고 따뜻해지는 느낌입니다
시장에서 토종닭 실한넘으로 사다가 하루 고아서살 발라네고 뼈 다시 고으고
식혀서 기름 걷어내고 맛있는 국수집에서 칼국수면 사다가 담날 닭칼국수 해먹었는데
너무너무 맛있더라구요. 역시 음식은 정성과 시간이여..^^
우리집 잘해 먹는 거
닭 푹 삶아서 맛나는 살은 소금 찍어먹고, 남은 살은 찹쌀밥과 같이 끓여 죽 쒀먹어요.
젤 간단하지요. 퍽퍽살 처리도 쉽고
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 15022 | 박명기 ‘녹취록’, 이런 것이 검찰의 유력 증거인가? 3 | 배꽃비 (펌.. | 2011/09/07 | 2,825 |
| 15021 | 쇼핑마당에 안들어가져요... 4 | 그린티벳 | 2011/09/07 | 2,252 |
| 15020 | 심하게 발 껍질이 벗겨져요. 2 | 새벽 | 2011/09/07 | 7,102 |
| 15019 | 82님들 이라면 어떻하시겠어요?? 찌질해도 용서해주시고...요 4 | 우유부단 | 2011/09/07 | 2,795 |
| 15018 | 박력분으로 부침개해도 되나요? 3 | cook | 2011/09/07 | 9,047 |
| 15017 | 추석에 ...차량 이동 3 | 임산부 | 2011/09/07 | 2,297 |
| 15016 | 가장 훌륭한 대통령 10 | 희망 | 2011/09/07 | 3,460 |
| 15015 | 여쭤볼게요(강아지관련) 3 | @@ | 2011/09/07 | 2,361 |
| 15014 | 나꼼수 아이튠즈로 꼭 다시 받아주세요. 8 | ㅇㅇ | 2011/09/07 | 3,145 |
| 15013 | 비타민C1000(고려은단) 9 | 목감기 | 2011/09/07 | 5,186 |
| 15012 | 나가사끼 짬뽕.. 46 | 지니 | 2011/09/07 | 9,253 |
| 15011 | 우리 애들은 친구들을 집 밖에 세워놔요..ㅠ 8 | 개방? | 2011/09/07 | 3,728 |
| 15010 | 신혼때는 다 잘해주겠죠? 16 | 신혼 | 2011/09/07 | 4,214 |
| 15009 | 전세계약할때 주의점 뭐있을까요? 1 | 이사 | 2011/09/07 | 3,121 |
| 15008 | 현직 검사 목매 숨져 11 | 밝은태양 | 2011/09/07 | 15,375 |
| 15007 | 혹시 영등포 주변에 괜찮은 신경정신과 없을까요.. | 흐린 날.... | 2011/09/07 | 3,241 |
| 15006 | 황금비율 떡볶이 5 | 감사요 | 2011/09/07 | 4,602 |
| 15005 | 괜찮은 국내여행 블로그 없을까요? 1 | 여행 | 2011/09/07 | 5,569 |
| 15004 | 아들 친구가 너무 자주 집으로 놀러옵니다. 9 | 어휴 | 2011/09/07 | 4,567 |
| 15003 | 아들뒷모습보며 드는생각... 6 | 건강만하여라.. | 2011/09/07 | 3,266 |
| 15002 | 이런 경우는 뭐라하죠? 5 | 나도아줌마 | 2011/09/07 | 2,462 |
| 15001 | 회원탈퇴 1 | 토종종자 | 2011/09/07 | 2,411 |
| 15000 | 커피숍 하려면 가장 기본적인 시설 비용이 얼마나 들까요? 4 | 커피숍 | 2011/09/07 | 3,390 |
| 14999 | 꼼수 올라 왔음 17 | 사월의눈동자.. | 2011/09/07 | 4,147 |
| 14998 | 나꼼수 떴다!! 6 | 야호 | 2011/09/07 | 2,767 |