마늘종 너무 좋아합니다. 고기랑 같이 볶으면 넘넘 맛있어요.
이맘때만 나와서 두고두고 아쉽던데요.
아예 많이 사서 얼려 보관해서 내년까지 먹으면 어떨까 해서요
해보신 분 계신가요?
마늘종 너무 좋아합니다. 고기랑 같이 볶으면 넘넘 맛있어요.
이맘때만 나와서 두고두고 아쉽던데요.
아예 많이 사서 얼려 보관해서 내년까지 먹으면 어떨까 해서요
해보신 분 계신가요?
현석마마버전으로 장아찌해놓고..고추장에 무쳐먹어요..
오이처럼
염장해 두고 필요한 만큼씩 꺼내서
씻어서 버무려 먹는게 더 맛있어요
사각거리구요
장아찌는 식구들이 안좋아하고 고기, 어묵, 새우 등과 같이 볶아놓으면 잘 먹더라구요
얼려도 이런 용도로 쓸 수 있는지 궁금합니다 ^^
데쳐서 얼려놓고 쪼려먹는데 넘 맛있네요
액젓좀 넣으니까 더 감칠맛 나네요
저는 쪼려서 얼렸다가
전자레인지로 녹여 먹었는데, 약간 쪼글쪼글 해지더군요.
먹을만 하지만, 얼리지 않은 것 대비 70% 정도입니다.
감사합니다
대치지 말고 씻어서 적당한 크기로 잘라 얼려놓으면 먹고 싶을 때 얼마든지 먹을 수 있어요.
국산이 아니긴 하지만
지금은 생 쫑이 사계절 시장에있는데
그걸 굳이
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