자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 2,482
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 17957 | 혹 임대사업하시는 분 계세요? 7 | 아파트 좋아.. | 2011/09/17 | 4,678 |
| 17956 | 댓글 알바들 처벌하는건..죄목이 뭐죠? 17 | ㅋㅋ | 2011/09/17 | 3,804 |
| 17955 | 요즘 사과 상온에 며칠 두면 누렇게 뜨나요? 4 | .. | 2011/09/17 | 3,456 |
| 17954 | 중고폰으로 갤럭시S나 아이폰3가 나을까요? 아님 신품 미라크폰이.. 2 | ... | 2011/09/17 | 4,021 |
| 17953 | 이승환 채림은 왜 이혼했을까요 44 | 그냥 궁금 | 2011/09/17 | 321,686 |
| 17952 | 롯데면세점 임직원추천 하면 뭐가좋은가요 1 | 여행 | 2011/09/17 | 3,271 |
| 17951 | 저는 빵을 종류별로 사오면요 6 | -- | 2011/09/17 | 4,915 |
| 17950 | 목디스크 때문에 3 | 걱정.. | 2011/09/17 | 4,663 |
| 17949 | 바비브라운 수딩밤 정말 좋은가요? 19 | 궁금 | 2011/09/17 | 12,990 |
| 17948 | 다른 사람은 모르겠고 꼭 한사람만 댓글안햇음 했는데.. 9 | ㅠ.ㅠ | 2011/09/17 | 4,323 |
| 17947 | 실비보험 가입 하셨나요? 가입하셨다면,,,, 13 | 보험 | 2011/09/17 | 4,436 |
| 17946 | 초등1학년이예요~단원별 문제 받아볼 수 있는 사이트 있나요? 1 | 백소연 | 2011/09/17 | 4,325 |
| 17945 | 남편말이 맞는 건가요. 전세관련해서 19 | .. | 2011/09/17 | 6,050 |
| 17944 | 코스트코 양모이불 어떤걸 사야할까요? 1 | 고민 | 2011/09/17 | 6,820 |
| 17943 | 밤 주우러 가고 싶은데 3 | 밤 | 2011/09/17 | 3,812 |
| 17942 | 항암이나 방사선 치료후... 11 | .. | 2011/09/17 | 6,914 |
| 17941 | SM5 오너분들. 차 만족하시나요?? 어떤가요?? 16 | .. | 2011/09/17 | 4,668 |
| 17940 | 컴퓨터 잘 하시는 분~ 2 | 도와주세욤 | 2011/09/17 | 3,702 |
| 17939 | 조영남이 이런말을. 5 | 분하지만 들.. | 2011/09/17 | 5,490 |
| 17938 | 하루에 영화 혼자서 두개 본적 있으세요? 9 | ?? | 2011/09/17 | 4,323 |
| 17937 | 동네 할아버지 짜증이네요.. 8 | 짜증나 | 2011/09/17 | 4,242 |
| 17936 | 부산에 척추전문병원 추천해 주세요 6 | 비트 | 2011/09/17 | 8,080 |
| 17935 | 에어프라이어인지 뭔지 사고 싶어요... 6 | 사고싶은것 | 2011/09/17 | 4,592 |
| 17934 | 슈퍼스타 k...인터넷으로 볼수 있나요? 2 | 이쁜이맘 | 2011/09/17 | 3,350 |
| 17933 | 비염있는 아이들은 코 세척이...를 읽고 7 | 정행자 | 2011/09/17 | 5,252 |