자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 1,862
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 9329 | 이하얀씨 이혼얘기 그만했으면 좋겠어요. 39 | 흠,,, | 2011/08/30 | 21,284 |
| 9328 | 이 아기가 며칠 전 CNN에도 나왔던 그 아기죠? | Eee | 2011/08/30 | 1,660 |
| 9327 | 중고딩이 스마트폰이 왠말인가..! 19 | 중고딩 스마.. | 2011/08/30 | 3,307 |
| 9326 | 암보험을 꼭 들고싶은데 9 | 암보험 | 2011/08/30 | 2,069 |
| 9325 | 뉴발란스 사이즈 질문입니다(답꼭해주세요) 1 | pia83 | 2011/08/30 | 1,133 |
| 9324 | [중고등]자녀 두신분들 봐주세요~ 3 | 핸드폰요금 | 2011/08/30 | 1,441 |
| 9323 | 먹는장사 해보신 분들...남의집에서 일 좀 해보고 시작하셨나요?.. 7 | ... | 2011/08/30 | 2,741 |
| 9322 | 평소 먹는 거 조절하면서 날씬한 거, 좀 그런가요? 8 | 평생다이어트.. | 2011/08/30 | 2,808 |
| 9321 | 초등3학년 수학익힘책 답 볼수있는곳 좀 알려주세요. 2 | 부탁 | 2011/08/30 | 2,866 |
| 9320 | 결혼준비에 관해서 여쭈려구요^^ 4 | 결혼준비 | 2011/08/30 | 1,764 |
| 9319 | 남편한테 한소리 들었습니다. 2 | 어쩌라고 | 2011/08/30 | 2,261 |
| 9318 | 꽃게 돌지난 아기 먹여도 될까요? 5 | 꽃게 | 2011/08/30 | 5,541 |
| 9317 | 2억 대출 있는 집을 샀는데 4 | 낯선아침 | 2011/08/30 | 2,439 |
| 9316 | 닭한마리가 있는데 뭘 할까요? 2 | 백야행 | 2011/08/30 | 1,120 |
| 9315 | 웹툰중 러브슬립이란 만화 고등학생들이 봐도 되는건거요?? 3 | 웹툰에 무지.. | 2011/08/30 | 8,627 |
| 9314 | 말려서 건고추 만드는 거 많이 어려울까요? 12 | 음 | 2011/08/30 | 8,574 |
| 9313 | 꼬꼬면 어때요? 10 | 꼬꼬면 | 2011/08/30 | 2,519 |
| 9312 | 김치10키로면 몇포기쯤 될까요? 5 | 아지매 | 2011/08/30 | 5,459 |
| 9311 | 추석선물세트로 흑마늘즙 같은거 받으면 드시나요? 6 | 아놔 | 2011/08/30 | 1,724 |
| 9310 | 같이 고민 좀 해주세요~^^; (미용실문제~) 1 | 부탁 | 2011/08/30 | 1,039 |
| 9309 | 삼신할매가 자꾸 추파를 던지나봐요... 1 | 삼신할매 | 2011/08/30 | 2,026 |
| 9308 | 오페라 추천해주세요 7 | 오페라.. | 2011/08/30 | 1,459 |
| 9307 | 고추가루 입자가... 8 | 용도 | 2011/08/30 | 2,001 |
| 9306 | 40살, 외국 커뮤니티 컬리지? 1 | 궁금이 | 2011/08/30 | 1,873 |
| 9305 | 서울시가 또 급식예산 집행거부 했네요. 10월 26일날 2 | ㅇ | 2011/08/30 | 1,175 |