자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 1,524
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 13934 | 토마토 예금조회는 되나요..? 2 | 속상함 | 2011/09/19 | 1,559 |
| 13933 | 운영자님 검색이 됐다 안됐다 하네요 1 | 밝은태양 | 2011/09/19 | 958 |
| 13932 | 빌레로이 앤 보흐 뉴웨이브땜에 질문요. 8 | 지름신님이시.. | 2011/09/19 | 5,038 |
| 13931 | 무쇠후라이팬 버릴까요? 검은게 자꾸 묻어나는데.. 3 | 무*나라에서.. | 2011/09/19 | 4,532 |
| 13930 | 롯데월드연간이용권구입하는방법? 1 | 문의 | 2011/09/19 | 1,091 |
| 13929 | 영국유학식비..제가 너무 많이 드는걸까요? 14 | sunny | 2011/09/19 | 5,046 |
| 13928 | 지하철이 아닌 무궁화호나 새마을호를 타고 기차여행하려면? 1 | 아이랑 | 2011/09/19 | 1,701 |
| 13927 | 정덕희.. 거짓말의 끝은 어디인가.. 39 | 정덕희 | 2011/09/19 | 18,982 |
| 13926 | 총체적 위기 오는건가요? 1 | 세계적IMF.. | 2011/09/19 | 1,795 |
| 13925 | 야상 좀 봐주세요. 3 | ^^ | 2011/09/19 | 1,794 |
| 13924 | 턱에 나는 오톨도톨한 피지들요... 4 | 피부 | 2011/09/19 | 4,294 |
| 13923 | 화장품 리뷰 블로그중 너무 이쁘다 싶은 여자분이 있어요 16 | 호오.. | 2011/09/19 | 8,573 |
| 13922 | 산금채, 중금채 아세요? 3 | ... | 2011/09/19 | 8,528 |
| 13921 | 우리집 아기가 샴푸를 먹었어요...TT 16 | 10개월 | 2011/09/19 | 14,780 |
| 13920 | 노무현 위키리크스 폭로, 너무 아까운 리더였다 7 | 때늦은 후회.. | 2011/09/19 | 3,672 |
| 13919 | PK인재 VS 호남인재 - 모두가 하나다(폄) 4 | 그린 | 2011/09/19 | 2,948 |
| 13918 | 이 제품 고기나 김치 속 만들 때 잘 갈릴까요?? 3 | 고민 | 2011/09/19 | 1,287 |
| 13917 | 오래된 역사만화 버려야될가요? 1 | 살빼자^^ | 2011/09/19 | 1,198 |
| 13916 | 자우림이 날 울게 만들다니 10 | 나가수~ | 2011/09/19 | 3,746 |
| 13915 | 6학년 영어수학 질문이요- 해결했어요 6 | 블링블링 | 2011/09/19 | 1,618 |
| 13914 | 우연히 알게된 남편의 보물 1호 49 | 아내 | 2011/09/19 | 19,515 |
| 13913 | 영화 한 편만 찾아주세요~~ 5 | 씨네 | 2011/09/19 | 1,427 |
| 13912 | 도시바 노트북 어댑터 교환 해 주나요? 5 | 너무화나욥 | 2011/09/19 | 2,398 |
| 13911 | 치즈 어디서 사시나요? 6 | 초코빵 | 2011/09/19 | 1,830 |
| 13910 | 10월1일... 휴양림 예약했는데, 어린애들 데리고 별로일까요?.. 6 | 가을 | 2011/09/19 | 2,067 |