82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 807
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
688628 급질)삼성 블루스카이 공기청정기 어떤가요? 6 둥둥 2017/05/15 1,969
688627 한겨례 문빠 전쟁선포 108 큰엄마 2017/05/15 13,720
688626 김*길 영감탱이 김똥 2017/05/15 723
688625 금요일 사다놓은 불고기감 내일 양념해도 될까요? 1 2017/05/15 528
688624 호칭 따위가 무슨 문제냐구요? 3 . . . 2017/05/15 1,045
688623 문재인 대통령 업무지시 1호,2호,3호,4호 2 GGGGGG.. 2017/05/15 1,427
688622 미국 이민가신분들 살기 어때요? 9 사랑 2017/05/15 4,626
688621 연애관련 질문이요 1 Asdl 2017/05/15 763
688620 중국 환구시보, 이해찬 특사 파견에 중요인물 보냈다 반색 6 고딩맘 2017/05/15 1,670
688619 출산준비 뭐해야하나요? 1 오오 2017/05/15 544
688618 현시각 중앙일보 페북상황ㅎㅎ 7 ㄱㄴㄷ 2017/05/15 3,466
688617 2017년도 달력 신청 상황 7 젠재 2017/05/15 1,314
688616 태권도 가슴 머리 보호대는 어떻게 버려야 하나요? 2 스펙트럼 2017/05/15 569
688615 밥 먹고 희어진 피부 6 2017/05/15 3,081
688614 이유 없이 짜증나면 어떻게 하시나요 2 ** 2017/05/15 1,185
688613 이유식거부여ㅠ,,,, 2 2017/05/15 700
688612 기레기 만능짤 보고가셔요~ 9 뒷북? 2017/05/15 1,907
688611 결혼 하신 분들께 질문이요 7 ㅇㅇ 2017/05/15 1,979
688610 이니실록 사관 겸둥맘님, 제보드려요 7 . 2017/05/15 1,762
688609 김주하 "하늘 가리키면 하늘을 봤으면" 언중유.. 33 ... 2017/05/15 7,098
688608 발리에 윤식당때문에 요즘 한국인 많겠죠? 2 ㅏㄹ리 2017/05/15 1,578
688607 세월호 기간제 교사 순직인정... - 제일 눈물나는 뉴스 1 눈물이 2017/05/15 544
688606 오늘 문재인 대통령이 간 초등학교 이런 깊은 사연이... 7 파란을 일으.. 2017/05/15 2,791
688605 인천공항 '1만명 정규직 전환' 시작부터..또다른 차별? 4 2017/05/15 1,470
688604 실내수영장에서 래쉬가드 입어도 돼요? 10 2017/05/15 7,904