82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 753
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
690765 뉴질랜드 국적선택 어렵네요... 5 뉴질랜드 2017/05/25 1,525
690764 강남데시앙포레, 살기 어떤가요? 6 정착자 2017/05/25 4,255
690763 내일. 제 생일인데요 아침상 뭐 할까요? 8 ㅇㅇ 2017/05/25 830
690762 매트리스 너무 딱딱해 자고 나면 삭신이 ㅠㅠ 3 ㅠㅠ 2017/05/25 1,349
690761 문자항의- 절대 일베스럽다는 느낌 안들게.. 10 00 2017/05/25 876
690760 무죄가 되면 어떻게 되는거에요? 8 만약에 2017/05/25 953
690759 수능이 절대평가가 된다는 말이 뭐에요? 40 ㅁㅇㄹ 2017/05/25 3,120
690758 압구정동에서 가장 가까운 대형서점이 어디인가요? 1 서점 2017/05/25 737
690757 총리결정은 언제되는가요? 2 봄봄 2017/05/25 764
690756 "1등급만 챙겨라" 학생부 몰아주기 4 나머진들러리.. 2017/05/25 1,216
690755 30넘어 모쏠이셨던 분들.. 6 ㅛㅛ 2017/05/25 2,383
690754 문재인대통령 백문백답 퍼와요~ masca 2017/05/25 484
690753 노무현입니다. 보러 왔어요. 12 조조 2017/05/25 1,623
690752 시판모밀쯔유? 추천좀. 1 .... 2017/05/25 987
690751 문재인대통령 꿈꾸고 스피또 5억 당첨 2 ar 2017/05/25 1,481
690750 정대철 "안철수, 대선서 3등 참패해놓고 무슨 당권?&.. 5 샬랄라 2017/05/25 1,775
690749 화력 지원 요청 7 82회원 2017/05/25 798
690748 다 괜찮은데 키작고 왜소한 소개팅남...정신차리고 싶어요 25 소개팅 2017/05/25 11,521
690747 4대강 정책감사에 대한 여론조사(찬성 78.7%) 3 리얼미터 2017/05/25 681
690746 흑인 여자들 몸매가 참 예뻐요 9 뚱뚱해도 2017/05/25 5,437
690745 밑에 부모 자식 간 돈 거래 글보니... 4 연락2 2017/05/25 1,541
690744 가구리폼 잘하시는 분들! 페인트말고 아크릴물감은 안되나요? 4 ㅣᆞㅣᆞㅣ 2017/05/25 2,092
690743 장기위치가..난소가 어디있는지 아시는 분? 6 아시는분 2017/05/25 1,633
690742 고등학교 수업참관 하면 안될까요? 7 수업참관 2017/05/25 852
690741 김상곤 교육 부총리 내각 기용 유력 5 아포카토 2017/05/25 1,410