82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 753
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
690262 코슷코에 있는 테팔 매직 핸즈 코팅 금방 벗겨지나요? 2 매직 핸즈 2017/05/23 1,186
690261 혼란을 이유로 대입교육개혁반대하는 것은 옳지 못합니다. 21 교육개혁필요.. 2017/05/23 1,036
690260 생애 첨 아파트를 분양받으려 하는데요.. 4 노란참외 2017/05/23 1,408
690259 도둑놈도둑님 소녀시대 서현때문에 보기 싫네요 8 -- 2017/05/23 5,575
690258 문재인- 우리가 당신에게 바라는 것은 너무 소탈합니다. 28 꺾은붓 2017/05/23 3,093
690257 봄날은 간다 오늘 다시봤는데요 5 000 2017/05/23 1,819
690256 문빠라고 밝히면서 타인을 매도하는 글 4 선동가 2017/05/23 455
690255 노통 8주기 추모방송에 이광재 전강원지사 얼굴 보인것 같은데.... 1 추모방송 시.. 2017/05/23 1,732
690254 성격이 조급해요. 짜증이 올라오네요 3 .. 2017/05/23 1,024
690253 박그네 앞 머리 드라이한거.아닌가요? 15 그런데 2017/05/23 5,196
690252 종합소득세 신고 어떻게 하나요? 5 .. 2017/05/23 1,501
690251 요즘 문재인대통령 연설문 7 이번 2017/05/23 2,608
690250 티비방송에 대해서요.. 언론 2017/05/23 249
690249 [2009년 5월] 김진숙 ㅡ 노무현 동지를 꿈꾸며 2 고딩맘 2017/05/23 635
690248 부인이 본인보다 잘벌면 남편이 우울한가요? 24 ㅇㅇ 2017/05/23 3,453
690247 노건호씨 LG계속 다니네요 33 ㅇㅇㅇ 2017/05/23 20,752
690246 심리학에 정통하신 분들, 어린시절부터 눈맞춤을 못받고 자라면.... 5 ㅇㅇ 2017/05/23 2,127
690245 내일 배움 카드는 심심해서 배우는 분들을 위한 제도가 아니에요 1 dd 2017/05/23 1,584
690244 국민의당 멸망 직전 - 지지율 꼴찌 16 쿠키뉴스 2017/05/23 3,855
690243 봉하마을 8주기 추도식 재방송 4 팩트티비 2017/05/23 783
690242 아이들 신문 뭐가 좋나요? 소년중앙 조선 한국중에서요 7 ... 2017/05/23 808
690241 육개장에 두부나 달걀 넣으면 어떤가요? 8 질문 2017/05/23 3,105
690240 중학생들 대부분 공부 잘 하는것 같던데요??? 6 2017/05/23 2,255
690239 이 정도 길치 많아요? 4 ... 2017/05/23 702
690238 어떻게 하면 분유를 끊을까요? 8 강아지왈왈 .. 2017/05/23 902