82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 754
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
692545 (수정) 얼린 두부 저는 괜찮네요 ^^ 7 ... 2017/05/29 1,894
692544 오늘 초미세먼지 어떤지요? 3 Nn 2017/05/29 1,166
692543 이명박 박근혜 정부의 부당이득 위한 위장전입 인사참사 5 MB 위장전.. 2017/05/29 1,041
692542 성균관대》서류조작 학종합격생 입학취소 22 mmmmmm.. 2017/05/29 3,474
692541 북한 또 미사일 쏘았네요..얘네 의도가 뭔가요? 12 ... 2017/05/29 1,697
692540 세비 반납 약속 지킬지 김무성 의원과 자유한국당에 직접 물어봤다.. 2 고딩맘 2017/05/29 832
692539 12살 강아지가 갑자기 침대에 오줌을 싸요 9 속상 2017/05/29 9,275
692538 아침을 이걸로 먹는거 9 괜찮을까요 2017/05/29 3,166
692537 학생의자 목받이 2 결정장애 2017/05/29 665
692536 인사청문회 8 국민 2017/05/29 752
692535 자유당 세비반납!!! 6 관심가져주세.. 2017/05/29 1,551
692534 미비포유와 비슷한 책 추천해주세요 6 혀니 2017/05/29 1,256
692533 문재인 정부 가로막는 야당의 아킬레스건은 2018년 지방선거, .. 5 2018년 .. 2017/05/29 2,293
692532 남자들도 거울 많이 보나요? 4 ㅇㄷㄷ 2017/05/29 854
692531 갑자기 식구중에 두명 비염이 도졌어요. 6 조언좀해주세.. 2017/05/29 1,681
692530 여자가 더 좋아하는 연애 성공하려면 6 .... 2017/05/29 3,290
692529 저요 변태일까요? 회피일까요? 6 저요 2017/05/29 2,800
692528 지갑잃어버리고 밤새 잠이안옵니다 13 kises 2017/05/29 5,384
692527 보는 사람마다 호감을 표시하면... 3 공주? 2017/05/29 2,165
692526 부산 신혼부부는 어디갔을까요....흠... 4 .. 2017/05/29 4,712
692525 친정에 가기 싫어요.. 4 0행복한엄마.. 2017/05/29 2,562
692524 중딩 수련회가 내일인데 안보내고싶어요 24 엄마 2017/05/29 4,303
692523 못된 며느리인가요? 3 제가 2017/05/29 2,203
692522 영어 하나만 부탁드려요 First,it is 와 First, I.. 11 하늘나라공주.. 2017/05/29 1,207
692521 모태솔로를 영어로...? 2 ㅠㅠ 2017/05/29 1,872