82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 753
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
688889 문재인 대통령 518 기념사 자막버전 3 민중의소리 2017/05/19 632
688888 (서명해주세요) 선관위가 시민의눈을 고발했답니다. 47 딴지펌 2017/05/19 2,290
688887 靑 연설비서관에 신동호씨 내정 강원도민일보 3 고딩맘 2017/05/19 4,433
688886 남편이 드디어 문대통령에게 빠졌나봐요. ㅎㅎㅎㅎ 19 편파지지자 2017/05/19 3,193
688885 고교생 65% "수능 절대평가, 변별력 감소로 반대&q.. 4 ..... 2017/05/19 1,249
688884 급질)최근 아울렛 다녀오신 분들... 4 ㅁㅁ 2017/05/19 1,430
688883 물만 먹어도 바로 설사하는 장염은 그냥 무조건 굶어야 하나요? 7 장염 2017/05/19 7,452
688882 서울 집값이 막 오르는것같은데요ㅠㅠ 16 ㅠㅡㅡ 2017/05/19 5,157
688881 WMF 이거 어떻게 읽나요? 7 별별무슨별 2017/05/19 2,226
688880 중학교 중간기말 없어지는거 왜 반대할까요? 23 .. 2017/05/19 2,140
688879 지금 열무가 뻣뻣할때인가요? 1 2017/05/19 533
688878 칫솔 어디꺼 쓰세요? 12 짱구짱구 2017/05/19 2,755
688877 오늘자 뉴스공장 3부 꼭 챙겨들으세요 9 원순언니 2017/05/19 2,455
688876 통신요금20프로 할인해준다는 톡 단통법? 2017/05/19 996
688875 문재인 정권 이라고 말한 안철수 11 종편중독 2017/05/19 2,982
688874 sbs 기자가 원인제공했네요 7 ar 2017/05/19 3,307
688873 사람들과 얘기하는게 재미없는데 외로움은 많이 타요 2 ㅁㅁ 2017/05/19 1,537
688872 허벅지가 굵은데 숏팬츠가 11 사고싶어요 2017/05/19 1,896
688871 문재인 대통령의 치밀한 복기과정 2 ... 2017/05/19 1,247
688870 부동산 거래시, 상대가 위임장을 가진 경우 입금을 어디에? 3 부동산거래 2017/05/19 692
688869 신랑보다 연봉높다고 회사스트레스도 감수해야하나요 11 2017/05/19 1,946
688868 문통은 대단한게 권력욕심이 31 ㅇㅇ 2017/05/19 4,125
688867 목감기 코감기 초기인데 어떻게 하면 빨리나을까요? 5 콧물질질 2017/05/19 1,560
688866 문정부 내년부터 중학교 중간기말셤 단계적으로 폐지? 43 ? 2017/05/19 3,438
688865 불한당 감독 일베인가요?? 12 설경구 주연.. 2017/05/19 3,997